Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαρτίου 2021
Τα σαββατοκύριακα και τις αργίες, το brunch έχει την τιμητική του. Kαι υπάρχουν πολλά στέκια (τόσο στην πόλη όσο και στο χωριό) που πλέον που το έχουν εντάξει στη φιλοσοφία αλλά και στα μενού τους.
Ωστόσο, το brunch στο χωριό αποκτά άλλο ενδιαφέρον, κυρίως αν αποτελείται από αυθεντικά προϊόντα του τόπου μας.
Κάτι αντίστοιχο δηλαδή με αυτό που ετοιμάζουν τα παιδιά στην ταβέρνα "Της Φουκούς το Κάγκελο" στο χωριό Κάτω Δρυς στην επ. Λάρνακας. Ένα χωριό που αξίζει να επισκεφθείς για πολλούς λόγους.
Πάμε λοιπόν στον Κάτω Δρυ, για να απολαύσουμε brunch αλλά και για μεζεδάκια.
Αρχικά, για σένα που δεν ξέρεις, οφείλουμε να σου πούμε ότι ο Κάτω Δρυς, βρίσκεται στα νοτιοδυτικά της πόλης της Λάρνακας και συνορεύει με τα Λεύκαρα. Περπατώντας στα σοκάκια θα συναντήσεις τους μικρούς βραχώδεις δρόμους και τα πετρόκτιστα σπίτια, τα οποία με τα χρωματιστά παράθυρα και τις πόρτες δείχνουν με μαγευτικό τρόπο την παράδοση.
Όσο για "Της Φουκούς το Κάγκελο" πρόκειται για έναν πολύ όμορφο χώρο, με χαρακτήρα, και μια μικρή βεράντα, ο οποίος σε υποδέχεται από νωρίς τα σαββατοκύριακο φτιάχνοντάς σου πρωινό παραδοσιακό μπούκωμα, το οποίο θα σε ικανοποιήσει και με το παραπάνω.
Το μπούκωμα σερβίρεται κάθε Σάββατο από τις 09.00-13.00 και Κυριακή από τις 10.00-13.00 και περιλαμβάνει φυσικά το αγαπημένο μας κυπριακό πρωινό. Θα γευτείς υπέροχα λουκάνικα, αβγά, μπέικον και τυρί, ζαρζαβατικά ψωμί κ.ά.
Το μπούκωμα σερβίρεται μόνο με κρατήσεις στο 99757342.
Σχετικά

Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες

Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει

Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο

Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town

Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα

Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών

The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas

Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου

H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου

Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef

10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι

Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα