Δημοσιεύτηκε στις 29 Μαρτίου 2021
Αγαπάμε τα γλυκά γιατί μας δίνουν αυτή την απίστευτη απόλαυση με την πρώτη κιόλας μπουκιά!
Τα σπιτικά είναι πάντα καλύτερα γιατί βάζουμε όλη μας την τέχνη και το μεράκι για να τα απολαύσουμε με τα αγαπημένα μας πρόσωπα.
Επίσης, με αυτόν τον τρόπο ελέγχουμε τα υλικά και την ποσότητα, ώστε να μην ξεφεύγουμε.
Μια συνταγή με ενδιαφέρον, έξυπνη και γρήγορη, είναι το μιλφέιγ του Γιώργου Τσούλη. Το συγκεκριμένο γλυκό γίνεται με μόλις 3 υλικά!
Το δοκιμάσαμε και ξετρελαθήκαμε με την θεϊκή του γεύση. Γίνεται στο πι και φι και τρώγεται στο λεπτό!
Σημείωσε τι θα χρειαστείς για να το φτιάξεις:
ΥΛΙΚΑ (6 μερίδες)
300 γρ. κρέμα γάλακτος
150 γρ. σοκολάτα λευκή, λιωμένη
Για το σερβίρισμα:
18 μπισκότα κράκερ, θρυμματισμένα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος στον κάδο του μίξερ και με το σύρμα χτυπάμε σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα μέχρι να γίνει σαντιγί.
Αποσύρουμε τον κάδο από το μίξερ, αδειάζουμε μέσα τη σοκολάτα και με μια σπάτουλα ζαχαροπλαστικής ανακατεύουμε απαλά.
Ρίχνουμε σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής το μείγμα και στη συνέχεια παίρνουμε ένα μπισκότο και απλώνουμε από πάνω του λίγο από τη γέμιση.
καλύπτουμε με άλλο ένα μπισκότο από πάνω από την γέμιση, βάζουμε από πάνω του επίσης σαντιγί και κάνουμε την ίδια διαδικασία για όλα τα μπισκότα.
Σερβίρουμε με θρυμματισμένα μπισκότα.
Έτοιμο! Καλή απόλαυση!
Σχετικά
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους
Μία Κύπρια Σεφ μεταξύ των κορυφαίων νεαρών σεφ του κόσμου
Global Chefs Challenge 2025: Οι Κύπριοι σεφ που πήγαν στην Ιταλία και οι διακρίσεις που έλαβαν
Γνωστός φούρνος φτιάχνει πουρέκια cheesecake, πραλίνα φουντουκιού, Dubai πιτσάτσιο και άλλες γεύσεις
Το έδεσμα των ημερών στις πιο περίεργες και λαχταριστές εκδοχές
Πασίγνωστο κυπριακό πιάτο ανάμεσα στα 50 κορυφαία του κόσμου
Σύμφωνα με την τελευταία λίστα του γαστρονομικού οδηγού Taste Atlas που αφορά τα πιάτα με αβγό
Η πιο παλιά και ιστορική ταβέρνα της Αγίας Νάπας ανοίγει ξανά τις πόρτες της
Έτοιμάζεται να υποδεχθεί τη νέα σεζόν και να μας σερβίρει τα νόστιμα πιάτα της
Αυτή είναι η Best Young Sommelier για το 2025
Αναδείχθηκε η Kyperounda Winery Best Young Sommelier 2025
Κόβουμε την “μούττη” της Σαρακοστής στην Παλαιά Ελιά!
Το αγαπημένο στέκι της Λευκωσίας μας υποδέχεται με νόστιμα εδέσματα την Καθαρά Δευτέρα
Το κομψό, θαλασσινό εστιατόριο με την υπέροχη θέα, επιστρέφει
Μία δοκιμασμένη ψαροταβέρνα στον Πρωταρά, σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα
Αναρόκρεμα: Το γλυκό της Τσικνοπέμπτης σε 10 ζαχαροπλαστεία της Κύπρου
Δοκίμασε το κυπριακό γλυκό για το κλείσιμο της ημέρας
Η σοκολάτα που θέλει να εκτοπίσει τη Dubai Chocolate έρχεται από τη Βηρυτό
Η γλυκιά αντεπίθεση του Λιβάνου
