Δημοσιεύτηκε στις 07 Απριλίου 2021
Τα γλυκά του κουταλιού τα λατρεύουμε πολλοί, μικροί και μεγάλοι καθώς μας θυμίζουν τις παραδόσεις της Κύπρου μας, που για να λέμε και την αλήθεια… είναι πολλές.
Στους Αγίους Βαβατσινιάς, της επαρχίας Λάρνακας, με τη γραφικότητα να σε ταξιδέψει σε παραμυθένιους κόσμους, την ηρεμία του χωριού να κυλάει στο σώμα σου και να σε βγάζει από την καθημερινότητα, το workshop της κυρίας Έρμης θα σε παρασύρει ακόμα πιο πολύ στην παράδοση!
Το γλυκό βαζανάκι καθώς και το γλυκό καρπούζι, μεταξύ άλλων, βρίσκονται στην κορυφή των επιτυχιών της. Η γεύση που προσφέρει και το γλυκό σύκο αλλά και το κυπριακό «κολότζι» έρχεται να δέσει με την όλη παράδοση και γραφικότητα του χωριού.
Αν είσαι λάτρης του διαφορετικού και του παράξενου, την ίδια ώρα, αναζήτησε το γλυκό αγγουράκι και ντομάτας που σίγουρα θα σε ενθουσιάσουν.
Αν σχεδιάζεις να επισκεφτείς το χωριό και τη βιοτεχνία της κυρίας Έρμης κάνε τις παραγγελίες (99 311520) από πριν, λέγοντας «ναι» και στο γλυκό αμυγδάλου αλλά και στις λαχταριστές μαρμελάδες της. Σημείωσε ότι αν είσαι τυχερός/η, θα βρεις μυρωδάτο, φρέσκο σουσιούκκο, παλουζέ και ξεχωριστές παραδοσιακές σικόπιττες.
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
