Eating News , Εστιατόρια

2 φούρνοι σου φτιάχνουν παραδοσιακές πασκιές για το Πάσχα

Ένα ακόμη πασχαλινό έδεσμα της Κύπρου όχι και τόσο γνωστό

Δημοσιεύτηκε στις 28 Απριλίου 2021

Η Πάφος είναι αυτή που ανακάλυψε τη συνταγή για τις πασκιές, η οποία αποτελεί πλέον παράδοση για το πασχαλινό τραπέζι.

Στην ουσία είναι Μια αλλιώτικη φλαούνα με γέμιση από κρέας και τυρί, τσιγαρισμένο κρεμμυδάκι και διάφορα μπαχαρικά.

Ένα πολύ δημοφιλές πασχαλινό έδεσμα από τα παλιά χρόνια, κυρίως στα χωριά της Πάφου, με γέμιση από ντόπιο φρέσκο αρνί, διακριτική μυρωδιά μαστίχας και τον ''φωκό'' της φλαούνας.

Για εσάς που είστε λάτρεις των παραδόσεων και όχι μόνο, αξίζει να το δοκιμάσετε, είναι απλά υπέροχο.

Δοκίμασε τις στους φούρνους Πανδώρα (22466066) στη Λευκωσία. 

Πασκιές με γέμιση από κατσικίσιο κρέας και μυρωδικά σου ετοιμαάουν και οι φούρνοι Ερμής στη Λεμεσό (www.ermis.com.cy).

Σχετικά

Ατζέντα
November 2024
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
Όλη η ατζέντα

Εγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις το email σας!

Eγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις στο email σας!

Close