Δημοσιεύτηκε στις 05 Μαΐου 2021
Την Κυριακή 9 Μάϊου στις 14:30, η Ελένη Ψυχούλη σε ένα εκπληκτικό οδοιπορικό γεύσης «Από τη Σούρπη στην Κάρλα».
Η Ελένη ξεκινά από τη Σούρπη, ένα μεγάλο χωριό στον Νομό Μαγνησίας, και ξεναγείται στον εντυπωσιακό μύλο Λούλη, μία μοναδική "πράσινη" βιομηχανία με παράδοση από το 1782. Με τον master baker της αλευροβιομηχανίας, η Ελένη ζυμώνει -τι άλλο- ψωμί.

Στη συνέχεια, φτάνει στη Λίμνη Κάρλα, έναν μαγικό υδροβιότοπο και από τον Χάρη -χαρτογράφο, καλλιτέχνη- μαθαίνει την ιστορία της: αρχικά η λίμνη είχε αποξηραθεί αλλά τα τελευταία χρόνια γίνεται προσπάθεια αναδημιουργίας και αποκατάστασής της και σιγά σιγά μετατρέπεται σε έναν μικρό παράδεισο με την επαναφορά της χλωρίδας και της πανίδας. Σε μία φάρμα της περιοχής, με τον Νίκο που ζει στη Λάρισα, μαγειρεύει κεφτέδες με ζμι, μία παραδοσιακή βλάχικη συνταγή.
Τέλος, με θέα τα κοπάδια της λίμνης και με φόντο το ηλιοβασίλεμα, η Ελένη φτιάχνει γλυκές μπουκίτσες από αμύγδαλο, το διάσημο προϊόν της περιοχής, αφού τριγύρω υπάρχουν απέραντοι αμυγδαλεώνες.



Σχετικά
Το Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa Limassol συμμετέχει στα Condé Nast Traveller Readers’ Choice Awards 2026
Ένα resort που ξεχωρίζει για τον εκλεπτυσμένο σχεδιασμό του, τις παγκόσμιας κλάσης εγκαταστάσεις και την εξαιρετική εξυπηρέτηση
Αυτοί είναι οι καλύτεροι προορισμοί για οικογένειες στην Ευρώπη για το 2026 -Δύο πόλεις της Κύπρου στη λίστα
Ο προγραμματισμός των οικογενειακών διακοπών αποτελεί συχνά μια δύσκολη εξίσωση: οι γονείς θέλουν να χαλαρώσουν, ενώ τα παιδιά χρειάζονται ψυχαγωγία
Το Hilton Nicosia επαναπροσδιορίζει την εμπειρία των Meetings & Events στην πρωτεύουσα!
Mε ολοκληρωμένες λύσεις υψηλών προδιαγραφών, πάντα με την αξιοπιστία και τα διεθνή πρότυπα του Ομίλου Hilton.
Το ελληνικό νησί που διατηρεί τον ανεπιτήδευτο χαρακτήρα του: Αυθεντικότητα και φυσικό τοπίο, εγκωμιαστικά άρθρα διεθνών ΜΜΕ
Έμφαση δίνεται στην αυθεντικότητα και το φυσικό τοπίο του νησιού
Η Meryl Streep πάει στο Netflix με το The Corrections
Το γνωστό μυθιστόρημα του Jonathan Franzen βρίσκει τελικά τηλεοπτική στέγη, 25 χρόνια μετά την κυκλοφορία του, με τη Meryl Streep να υποδύεται την Enid Lambert.
Η νέα animated σειρά Stranger Things και τι πρέπει να γνωρίζεις γι' αυτήν
Τα ταξίδια μας στο μυστήριο Χόκινς από ότι φαίνεται δεν ολοκληρώθηκαν... το Netflix και οι Duffer Brothers επιστρέφουν με ένα ολοκαίνουργιο spin στην πολυαγαπημένη σειρά φαινόμενο.
Τα 10 μουσεία με τη μεγαλύτερη επισκεψιμότητα διεθνώς
Δυναμική άνοδος στην Ανατολική Ασία, το ΜΕΤ της Νέας Υόρκης πρωταθλητής στις ΗΠΑ, οι επιδόσεις του εμβληματικού Μεγάλου Αιγυπτιακού Μουσείου που μπήκε στον χάρτη πριν μερικούς μήνες.
Η αφρικανική σκόνη πνίγει την Κύπρο: Έως και 40 φορές πάνω από τα όρια οι μετρήσεις
Προειδοποιήσεις λόγω σοβαρού επεισοδίου αφρικανικής σκόνης στην ατμόσφαιρα σήμερα, 3 Απριλίου 2026, απευθύνει το Τμήμα Μετεωρολογίας Κύπρου, με έκτακτο δελτίο καιρού
Άρχισε κρουαζιέρες από τη Λεμεσό το Marella Discovery II
Η Λεμεσός εδραιώνεται σταθερά ως στρατηγικός κόμβος στην Ανατολική Μεσόγειο.
Πάσχα για όλους στα Mare Resorts σε Αγία Νάπα και Πάφο
Εδώ σας περιμένει ένα Πάσχα που αξίζει να το ζήσετε μαζί, μέσα από στιγμές χαλάρωσης και αυθεντικής φιλοξενίας
Πασχαλινές Αποδράσεις με την Atlantica Hotels & Resorts
To φετινό Πάσχα αποκτά έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα δίπλα στη θάλασσα
Tο Κυπριακό Μουσείο και τα δύο μνημεία που θα φωτιστούν μπλε (σήμερα)
Στόχος η ευαισθητοποίηση της κοινωνίας ως προς τις ιδιαιτερότητες και δυσκολίες που αντιμετωπίζουν τα άτομα που ανήκουν στο φάσμα του Αυτισμού και οι οικογένειές τους