Δημοσιεύτηκε στις 05 Μαΐου 2021
Την Κυριακή 9 Μάϊου στις 14:30, η Ελένη Ψυχούλη σε ένα εκπληκτικό οδοιπορικό γεύσης «Από τη Σούρπη στην Κάρλα».
Η Ελένη ξεκινά από τη Σούρπη, ένα μεγάλο χωριό στον Νομό Μαγνησίας, και ξεναγείται στον εντυπωσιακό μύλο Λούλη, μία μοναδική "πράσινη" βιομηχανία με παράδοση από το 1782. Με τον master baker της αλευροβιομηχανίας, η Ελένη ζυμώνει -τι άλλο- ψωμί.

Στη συνέχεια, φτάνει στη Λίμνη Κάρλα, έναν μαγικό υδροβιότοπο και από τον Χάρη -χαρτογράφο, καλλιτέχνη- μαθαίνει την ιστορία της: αρχικά η λίμνη είχε αποξηραθεί αλλά τα τελευταία χρόνια γίνεται προσπάθεια αναδημιουργίας και αποκατάστασής της και σιγά σιγά μετατρέπεται σε έναν μικρό παράδεισο με την επαναφορά της χλωρίδας και της πανίδας. Σε μία φάρμα της περιοχής, με τον Νίκο που ζει στη Λάρισα, μαγειρεύει κεφτέδες με ζμι, μία παραδοσιακή βλάχικη συνταγή.
Τέλος, με θέα τα κοπάδια της λίμνης και με φόντο το ηλιοβασίλεμα, η Ελένη φτιάχνει γλυκές μπουκίτσες από αμύγδαλο, το διάσημο προϊόν της περιοχής, αφού τριγύρω υπάρχουν απέραντοι αμυγδαλεώνες.



Σχετικά
Έφυγε από τη ζωή ο Γιώργος Παπαδάκης ύστερα από έμφραγμα
Ο δημοσιογράφος είχε μεταφερθεί στο Λαϊκό νοσοκομείο όπου έγιναν προσπάθειες ανάνηψης
Σοβαρά προβλήματα στα ελληνικά αεροδρόμια - Σταμάτησαν οι πτήσεις
Δεν πραγματοποιούνται απογειώσεις και προσγειώσεις - Κανονικά εξυπηρετούνται μόνο οι πτήσεις που είναι στον αέρα
Νέες χρεώσεις για τους τουρίστες στην Ευρώπη το 2026
Τι πρέπει να γνωρίζετε, εισιτήριο μέχρι και σε δωρεάν αξιοθέατα
Αυτή η κυπριακή πόλη ανακηρύχθηκε Καλύτερος Πολιτιστικός Προορισμός της Ευρώπης για το 2026
Μία νέα, εξαιρετικά σημαντική διεθνή διάκριση
Αυτό θα είναι το σκηνικό του καιρού το σαββατοκύριακο
Αύξηση θερμοκρασίας με αυξημένες τοπικές νεφώσεις τις επόμενες μέρες
Έρχονται οδικά έργα παγκύπρια – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι οδηγοί
Οδικά έργα σε εξέλιξη σε αυτοκινητόδρομους και κύριες οδικές αρτηρίες παγκύπρια
Η πρώτη ολική έκλειψη Ηλίου στην Ευρώπη έπειτα από 27 χρόνια και άλλα αστρονομικά γεγονότα για το 2026
Το 2026 μας επιφυλάσσει επίσης τρεις υπερπανσελήνους
Αυτός είναι ο κορυφαίος παραθαλάσσιος προορισμός στον κόσμο για το 2026
Η Καραϊβική στην κορυφή του κόσμου, με αυξανόμενο τουρισμό και παραλίες παγκόσμιας κλάσης
Αυτή είναι η πιο πολυτελής πόλη στον κόσμο για να ζήσει κανείς
Η Πόλη του Φωτός κατακτά την κορυφή ως ο πιο εκλεκτός τόπος διαμονής στον κόσμο
Η Κύπρος στο τιμόνι της Ευρωπαϊκής Ένωσης
Από χθεςμ 1η Ιανουαρίου ενέλαβε την Προεδρία του Συμβουλίου