Δημοσιεύτηκε στις 01 Ιουνίου 2021
Είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πιο κομψά εστιατόρια στο νησί μας, διαθέτει εξαιρετική θέα στη θάλασσα της Αγίας Νάπας και εκλεπτυσμένη αισθητική, σύγχρονη μεν, αλλά απόλυτα δεμένη με το καλοκαιρινό σκηνικό.
Ένας χώρος που σε µαγνητίζει µε τη διακόσμησή του και την προνομιακή του θέση στη βεράντα ενός από τα καλύτερα πεντάστερα ξενοδοχεία της Κύπρου, του Alion Beach Hotel. Διακρίνεται ακόμα για την άριστη εξυπηρέτηση που προσφέρει η πολυβραβευμένη ομάδα του “the deck” και του “iPANEMA lounge bar”, ενώ ψηλά το κατατάσσουν και οι κριτικές που λαμβάνει από τους επισκέπτες του -φιγουράρει στην κορυφή των σελίδων αξιολόγησης όπως είναι το TripAdvisor.
Μust be place
Με θέα στους καταπράσινους κήπους του ξενοδοχείου και πανοραμική θέα, το The Deck αποτελεί το ιδανικό σκηνικό για ένα ρομαντικό δείπνο στη βεράντα, κάτω από τον έναστρο ουρανό και με θέα στη φεγγαρόλουστη θάλασσα.
Γαστρονομία αισθήσεων
Στο πραγματικά εντυπωσιακό The Deck Terrace Restaurant, που θα βρεις στο Alion Beach Hotel στην Αγία Νάπα, θα απολαύσεις μοναδικές μεσογειακές γεύσεις με ασιατικές πινελιές, μέσα από ένα μενού που καταφέρνει με τις προτεινόμενες επιλογές του σεφ να γοητεύσει κάθε απαιτητικό ουρανίσκο.
Εδώ αξίζει σίγουρα να δοκιμάσεις τα Tangy scallops & mango, ολόφρεσκα χτένια σοταρισμένα με ξύσμα λάιμ, δροσιστικό μάνγκο, κόκκινο κρεμμύδι και κόλιανδρο, πασπαλισμένο με γιούζου και σάλτσα από σουσάμι.
Αν όμως είσαι λάτρης του (καλού) κρέατος, τότε προτείνουμε να απολαύσεις το Black Angus Côte de Boeuf, ένα άκρως απολαυστικό πιάτο, με μπριζόλα Black Angus, που σερβίρεται με χούμους με κόκκινη πιπεριά, λαχανικά κονφί, σάλτσα Hollandaise και λάδι chorizo.
Τις γαστρονομικές σου επιλογές θα συνδυάσεις μοναδικά, με ένα ποτήρι καλό κρασί, το οποίο θα επιλέξεις από το ενημερωμένο wine list του που περιλαμβάνει επιλεγμένα κρασιά από την Κύπρο, την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Τη βραδιά θα κλείσει ιδανικά το απόλυτο γλυκό, το Vanilla Panna Cotta. Πανακότα βανίλιας σερβιρισμένη με μάνγκο confit, φρέσκο δυόσμο, τραγανή μαρέγκα και σάλτσα φράουλα-γλυκολέμονο.
Το The Deck λειτουργεί καθημερινά από τις 19.00-24.00.
Οι κρατήσεις είναι απαραίτητηες, στο τηλέφωνο: 23722900.
Facebook: The Deck Restaurant Ayia Napa
Instagram: thedeck_byalion
Σχετικά
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
