Δημοσιεύτηκε στις 01 Ιουνίου 2021
Είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πιο κομψά εστιατόρια στο νησί μας, διαθέτει εξαιρετική θέα στη θάλασσα της Αγίας Νάπας και εκλεπτυσμένη αισθητική, σύγχρονη μεν, αλλά απόλυτα δεμένη με το καλοκαιρινό σκηνικό.
Ένας χώρος που σε µαγνητίζει µε τη διακόσμησή του και την προνομιακή του θέση στη βεράντα ενός από τα καλύτερα πεντάστερα ξενοδοχεία της Κύπρου, του Alion Beach Hotel. Διακρίνεται ακόμα για την άριστη εξυπηρέτηση που προσφέρει η πολυβραβευμένη ομάδα του “the deck” και του “iPANEMA lounge bar”, ενώ ψηλά το κατατάσσουν και οι κριτικές που λαμβάνει από τους επισκέπτες του -φιγουράρει στην κορυφή των σελίδων αξιολόγησης όπως είναι το TripAdvisor.
Μust be place
Με θέα στους καταπράσινους κήπους του ξενοδοχείου και πανοραμική θέα, το The Deck αποτελεί το ιδανικό σκηνικό για ένα ρομαντικό δείπνο στη βεράντα, κάτω από τον έναστρο ουρανό και με θέα στη φεγγαρόλουστη θάλασσα.
Γαστρονομία αισθήσεων
Στο πραγματικά εντυπωσιακό The Deck Terrace Restaurant, που θα βρεις στο Alion Beach Hotel στην Αγία Νάπα, θα απολαύσεις μοναδικές μεσογειακές γεύσεις με ασιατικές πινελιές, μέσα από ένα μενού που καταφέρνει με τις προτεινόμενες επιλογές του σεφ να γοητεύσει κάθε απαιτητικό ουρανίσκο.
Εδώ αξίζει σίγουρα να δοκιμάσεις τα Tangy scallops & mango, ολόφρεσκα χτένια σοταρισμένα με ξύσμα λάιμ, δροσιστικό μάνγκο, κόκκινο κρεμμύδι και κόλιανδρο, πασπαλισμένο με γιούζου και σάλτσα από σουσάμι.
Αν όμως είσαι λάτρης του (καλού) κρέατος, τότε προτείνουμε να απολαύσεις το Black Angus Côte de Boeuf, ένα άκρως απολαυστικό πιάτο, με μπριζόλα Black Angus, που σερβίρεται με χούμους με κόκκινη πιπεριά, λαχανικά κονφί, σάλτσα Hollandaise και λάδι chorizo.
Τις γαστρονομικές σου επιλογές θα συνδυάσεις μοναδικά, με ένα ποτήρι καλό κρασί, το οποίο θα επιλέξεις από το ενημερωμένο wine list του που περιλαμβάνει επιλεγμένα κρασιά από την Κύπρο, την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Τη βραδιά θα κλείσει ιδανικά το απόλυτο γλυκό, το Vanilla Panna Cotta. Πανακότα βανίλιας σερβιρισμένη με μάνγκο confit, φρέσκο δυόσμο, τραγανή μαρέγκα και σάλτσα φράουλα-γλυκολέμονο.
Το The Deck λειτουργεί καθημερινά από τις 19.00-24.00.
Οι κρατήσεις είναι απαραίτητηες, στο τηλέφωνο: 23722900.
Facebook: The Deck Restaurant Ayia Napa
Instagram: thedeck_byalion
Σχετικά
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
