Δημοσιεύτηκε στις 20 Ιανουαρίου 2014
ΛΕΥΚΩΣΙΑ ΜΕΡΙΑ…
Αγία Άννα
Απόλαυσε τον κυπριακό κρεατομεζέ του, αλλά και πολλές άλλες λιχουδιές από την κυπριακή κουζίνα, όπως σούπα τραχανά που παρασκευάζεται από τους ιδιοκτήτες, τρυφερό κολοκάσι και κουπέπια μέσα στη ζεστασιά που προσφέρει η όμορφη τσιμινιά του!
(22532500) Ανδρέα Γεωργίου 1, Αγία Άννα.
Ερωδός
Με πιάτα εμπνευσμένα από τη διεθνή κουζίνα αλλά και επιλογές από Platters, όπως η ποικιλία αλλαντικών και τυριών, πιάσε θέση κοντά στο πετρόκτιστο, 100 σχεδόν ετών, τζάκι του και απόλαυσε το νόστιμο φαγητό του και τις μουσικές βραδιές που διοργανώνει.
(22752250) Πατριάρχη Γρηγορίου 1.
Ταβέρνα Λούης, Παλλουριώτισα
Από το 2001, οι ιδιοκτήτες της φημισμένης ταβέρνας, Λούης και Λίντα Ζαχαρία, προσφέρουν γευστικούς κυπριακούς μεζέδες, διαλέγοντας καθημερινά τα πιο φρέσκα προϊόντα για να φτιάξουν αυθεντικές, σπιτικές γεύσεις! Και το όμορφο του τζάκι, στη μέση του χώρου, δημιουργεί την κατάλληλη ατμόσφαιρα για να τους απολαύσεις!
(22345881) Αγίου Ανδρέου 84, Παλλουριώτισα, Λευκωσία. Δ-Κ 19.00-22.30
Σάμα
Σπιτικά μαγειρευτά φαγητά, όπως αφέλια, γεμιστά, μακαρόνια του φούρνου, κλέφτικο κ.ά. είναι λίγα από αυτά που θα γευτείς στο ζεστό του χώρο με τα δύο τζάκια… Το πρώτο, είναι πετρόκτιστο, και βρίσκεται στο υπόγειο και το δεύτερο μεταλλικό τζάκι, βρίσκεται στο ισόγειο.
(22316473, 99571112) Σπήλια-Λευκωσία.
The Mill Restaurant
Στον υπέροχο αυτό χώρο θα γευτείς πιάτα από τη διεθνή κουζίνα και βεβαίως, δεν πρέπει να παραλείψεις, για κυρίως, το σήμα κατατεθέν του εστιατορίου, την πέστροφα. Πιάσε θέση ακριβώς δίπλα από την παραδοσιακή τσιμινιά που ζεσταίνει το χώρο!
(22922536) Μύλου 8, Κακοπετριά.
ΛΕΜΕΣΟΣ ΜΕΡΙΑ…
Σκουρουβίννος
Ο μεζές του έχει χαρακτήρα, ποιότητα και ποσότητα. Ορισμένα από τα τραπέζια του βρίσκονται σε απόσταση αναπνοής από την παραδοσιακή τσιμινιά, αλλά όπου κι αν επιλέξεις να κάτσεις, η ζεστασιά και η φιλοξενία του χώρου είναι δεδομένη!
(25720692) Φειδία & Πολυξένης Διαμαντή 2, Άγιος Αθανάσιος.
Στου Κυρ Γιάννη
Η κουζίνα του είναι μεσογειακή και κυπριακή. Τα μεσημέρια τον πρώτο λόγο έχουν τα μαγειρευτά, ενώ τα βράδια η σχάρα παίρνει φωτιά! Πιάσε θέση σε ένα από τα τραπέζια που είναι δίπλα από το ζεστό παραδοσιακό και απόλαυσε τη ζεστή του φιλοξενία.
(25422100) Λινού 15, Όμοδος.
Ταβέρνα Τάκης
Όλοι όσοι τον επισκέπτονται, προτιμούν τον παραδοσιακό κυπριακό μεζέ του. Συνολικά 20 με 22 πιάτα! Κλείσε τραπέζι σε ένα από τα δύο δωμάτια του, που διαθέτουν τζάκι και που υπολογίζεται ότι πλησιάζουν τα 200 χρόνια!
(25943631) Ανδρέα Βλάμη 12, Βουνί.
ΛΑΡΝΑΚΑ ΜΕΡΙΑ…
Αλώνια
Ο εξαιρετικός του κρεατομεζές, που ξεπερνά τα 30 πιάτα, είναι ιδιαίτερα πλούσιος και χορταστικός. Όσο για το σπίτι το οποίο στεγάζει το εστιατόριο, μετρά 150 περίπου χρόνια ζωής. Το ίδιο και το πετρόκτιστό του τζάκι, που ανάβει τις κρύες νύχτες του χειμώνα.
(24634642) Αγίας Παρασκευής 37, Λιβάδια.
Ζήνων
Τα μεσημέρια προσφέρει μαγειρευτά, κυρίως, πιάτα από την κυπριακή κουζίνα. Τα βράδια οι περισσότεροι τιμούν το μεζέ του, ενώ μπορείς να επιλέξεις το κρεατικό που θες, την ώρα που τα δύο παραδοσιακά του τζάκια, κτισμένα με πέτρα, ζεσταίνουν το χώρο.
(24653001) Μακεδονίας 8, πάροδος Λεωφ. Φανερωμένης.
Παλιομούχταρος
Ό,τι και να δεις από το μενού, στο τέλος θα επιλέξεις τον κλασικό πλέον και φημισμένο κυπριακό κρεατομεζέ του. Στο τραπέζι σου θα φτάσουν γύρω στα 25 πιάτα. Μαζί με το πετρόκτιστο τζάκι του χώρου, που είναι διπλής όψης θα περάσεις υπέροχα στον όμορφο του χώρο.
(24323323, 99477400) Φίλιου Τσαγγαρίδη 12, Άγιος Θεόδωρος.
ΠΑΦΟΣ
Γιάννης
Εκτός από τον κυπριακό μεζέ, που περιλαμβάνει 20 σταθερά πιάτα και μερικές προσθήκες από μεζέδες εποχής, πολύ καλή επιλογή είναι τα αφέλια και το στιφάδο. Πιάσε θέση κοντά στα τραπεζάκια που βρίσκονται δίπλα στο παραδοσιακό πετρόκτιστο του τζάκι.
(26633353, 99914067) Γεωργίου Κλεάνθους 11, Κάθηκας.
Παγκράτιος
Οι πλείστοι πελάτες του, επιλέγουν τον κυπριακό μεζέ, που έχει τα πάντα. Από ορεκτικά, σαλάτα, μαγειρευτά και, φυσικά, εδέσματα στη σχάρα. Αν πας με το ταίρι σου, τότε κράτησε ένα από τα τραπέζια που βρίσκονται δίπλα απ’ το πετρόκτιστο τζάκι.
(70003757) Μηλιού, Πάφος.
ΕΠ. ΑΜΜΟΧΩΣΤΟΥ ΜΕΡΙΑ…
Ttappis
Γνωστός εδώ και χρόνια για την εύγευστη κυπριακή κουζίνα του. Σήμα κατατεθέν ο κυπριακός μεζές του. Το εστιατόριο είναι χωρισμένο σε τέσσερα τμήματα και κάθε ένα από αυτά περιλαμβάνει κι ένα τζάκι. Τα δύο είναι παραδοσιακά με πυρότουβλα και πηλό και τα άλλα δύο είναι τσιμινιές (ξυλόσομπες).
(23821959) Σταδίου 92, Παραλίμνι.
Σαν στο Ψυρρή
Νοστιμότατους μεζέδες-θησαυρούς πρόκειται να γευτείς στο φιλόξενο και πολύ ατμοσφαιρικό ταβερνείο που βρίσκεται δίπλα στο εκκλησάκι της Αγίας Μαρίνας. Με το τζάκι να ανάβει και το τηγάνι και το κάρβουνο να παίρνει φωτιά, εδώ θα τα ευχαριστηθείς όλα, διπλά!
(23828777) Αγίας Μαρίνας 17, Παραλίμνι.
Σχετικά
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων