Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιουνίου 2020
Με πυρήνα την ανίχνευση των ρίζων μας και το από πού προερχόμαστε, δημιουργήθηκε ένας νέος χώρος εστίασης με σκεπτικό βασισμένο στην απλότητα.
Μέσα από μια ωμή απόδοση των υλικών, το NOMAD BAR FOOD EXPERIENCE προφέρει διάφορες γωνίες φιλοξενίας σε χαμηλά και ψηλά τραπέζια, καναπέδες, ξύλινες τάβλες που θυμίζουν τις ταβέρνες των Vikings & των Ενετών, τραπέζια φαγητού αλλά και μαξιλάρια πάνω σε χαλιά μεταφέροντας μας και στη Μέση Ανατολή.
Ο καταπράσινος κήπος με τον έντεχνο φωτισμό και με την επιβλητική θέα των Ενετικών τειχών της Λευκωσίας μαζί με την ατμοσφαιρική μουσική επένδυση, έχει σκοπό να διεισδύσει στον εσωτερικό μας κόσμο και να μας δημιουργήσει ονειρώδη συναισθήματα.
Το NOMAD BAR FOOD EXPERIENCE φιλοξενείται στο Chateau Status και ανοίγει από νωρίς το απόγευμα με «ψαγμένες» ετικέτες ποτών και δημιουργικά cocktails ενώ οι προτάσεις σε εδέσματα, μας ταξιδεύουν με τα μπαχαρικά και τα υλικά τους εκτός από την Μεσόγειο και σε άλλους μακρινότερους προορισμούς του κόσμου.
Όπως εξηγεί ο δημιουργός του χώρου Πάρις Χριστοφίδης, ο επισκέπτης μέσω της εμπειρίας NOMAD μπορεί να ταξιδέψει οπουδήποτε νιώθει και να γίνει οποιοδήποτε θέλει… και ίσως να συναντήσει τον εαυτό του όπως ξεκίνησε…
NOMAD BAR FOOD EXPERIENCE
Μάρκου Δράκου 12 (απέναντι από το ξενοδοχείο Λήδρα Πάλας), Λευκωσία 1102
Τηλέφωνο κρατήσεων +357 77771167
*‘Νομάδες· πληθυσμοί όπου η στρατηγική για επιβίωση είναι η κινητικότητα για ανίχνευση σκορπισμένων πηγών εκμετάλλευσης, ομάδες κυνηγών… ποιμένων… εμπόρων… ρίζες… αντίληψη και τρόπος ζωής! Εσύ και εγώ’

Σχετικά
            
        Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
            
        Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
            
        Η Αφροδίτη Κωνσταντή από το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
            
        Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
            
        
            
        O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
            
        Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
            
        Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
            
        Αυτό είναι το νέο στέκι της Έγκωμης που κάνει τη Λευκωσία να μυρίζει φρεσκοψημένο και κανέλα
Από τα pop-ups του Χαρατσιού στη δική τους φωλιά στην Έγκωμη, η Ιωάννα και ο Αντρέας Μανώλη δίνουν νέα γεύση στο artisan baking της πόλης
            
        The Loop: Το εστιατόριο όπου το brunch γίνεται εμπειρία
Νόστιμο, φρέσκο φαγητό με όμορφη ατμόσφαιρα και προσωπική εξυπηρέτηση
            
        Στην καρδιά της Πάφου, θα βρεις το Éθος Vin Soirée
Ένα μέρος όπου το φαγητό, το κρασί, η μουσική και η φιλοξενία συναντιούνται για να δημιουργήσουν την ιδανική ατμόσφαιρα
            
        50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα