Δημοσιεύτηκε στις 13 Ιανουαρίου 2022
Πολύχρωμα, σαν «μαλακά μαξιλαράκια», απαλά αρωματικά, με ντελικάτη υφή και ακαταμάχητες γεύσεις, τα μακαρόν είναι ίσως ένα από τα πιο διάσημα γαλλικά γλυκά.
Το μακαρόν, το κομψό μικρό γλυκό που εκφράζει τη φίνα γαλλική patisserie, έχει ήδη φανατικούς φίλους, οι οποίοι τα αναζητούν και τα δοκιμάζουν με κάθε ευκαιρία.
Ανάμεσά τους κι εμείς... αλλά και ο Αλέξανδρος, ο οποίος βρίσκεται πίσω από το Yum Tum, το μικρό εργαστήρι στη Λευκωσία, που σου προσφέρει μεγάλες απολαύσεις και πολύχρωμα macarons.
Ο Αλέξανδρος φτιάχνει macaron τούρτες, platters για parties, βαπτίσεις και δεξιώσεις.
Αυτές οι στρογγυλές, χρωματιστές μπουκίτσες που φτιάχνει είναι άπαιχτες σε εμφάνιση και φανταστικές σε γεύσεις όπως, σοκολάτα γάλακτος, βανίλια, πιστάτσιο, άσπρη σοκολάτα, passion fruits, strawberry cheesecake, καθώς και ο εκπληκτικός combo συνδυασμός κρέμα λεμονιού με γέμιση σπιτική μαρμελάδα λεμόνι.
Μπορείς μάλιστα να βάλεις και εσύ τη φαντασία σου και τα υπόλοιπα να τα αφήσεις στον ειδικό, για να σου φτιάξει την γέμιση την οποία εσύ επιθυμείς.
Εσύ επιλέγεις τα κομμάτια που θες να μπουν στα trendy boxes του Yum Tum (6, 12 ή 24 ή και για περισσότερα 30,40,50) πάντοτε με προπαραγγελία.
Η τέχνη και η δημιουργία του Αλέξανδρου δεν σταματούν εδώ αφού σύντομα θα δούμε τα macarons να μεταμορφώνονται, αποκλεισιτκά για την πιο ερωτική μέρα του χρόνου, τον Άγιο Βαλεντίνο!
Να σου πούμε ότι οι αποστολές γίνονται προς το παρόν μόνο σε Λευκωσία και Λάρνακα ενώ στα μελλοντικά του σχέδια είναι να επεκτείνει την επιχείρησή του.
Για πληροφορίες και παραγγελίες στο 22030253 & info@yumtumcy.com.
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
