Δημοσιεύτηκε στις 13 Ιανουαρίου 2022
Πολύχρωμα, σαν «μαλακά μαξιλαράκια», απαλά αρωματικά, με ντελικάτη υφή και ακαταμάχητες γεύσεις, τα μακαρόν είναι ίσως ένα από τα πιο διάσημα γαλλικά γλυκά.
Το μακαρόν, το κομψό μικρό γλυκό που εκφράζει τη φίνα γαλλική patisserie, έχει ήδη φανατικούς φίλους, οι οποίοι τα αναζητούν και τα δοκιμάζουν με κάθε ευκαιρία.
Ανάμεσά τους κι εμείς... αλλά και ο Αλέξανδρος, ο οποίος βρίσκεται πίσω από το Yum Tum, το μικρό εργαστήρι στη Λευκωσία, που σου προσφέρει μεγάλες απολαύσεις και πολύχρωμα macarons.
Ο Αλέξανδρος φτιάχνει macaron τούρτες, platters για parties, βαπτίσεις και δεξιώσεις.
Αυτές οι στρογγυλές, χρωματιστές μπουκίτσες που φτιάχνει είναι άπαιχτες σε εμφάνιση και φανταστικές σε γεύσεις όπως, σοκολάτα γάλακτος, βανίλια, πιστάτσιο, άσπρη σοκολάτα, passion fruits, strawberry cheesecake, καθώς και ο εκπληκτικός combo συνδυασμός κρέμα λεμονιού με γέμιση σπιτική μαρμελάδα λεμόνι.
Μπορείς μάλιστα να βάλεις και εσύ τη φαντασία σου και τα υπόλοιπα να τα αφήσεις στον ειδικό, για να σου φτιάξει την γέμιση την οποία εσύ επιθυμείς.
Εσύ επιλέγεις τα κομμάτια που θες να μπουν στα trendy boxes του Yum Tum (6, 12 ή 24 ή και για περισσότερα 30,40,50) πάντοτε με προπαραγγελία.
Η τέχνη και η δημιουργία του Αλέξανδρου δεν σταματούν εδώ αφού σύντομα θα δούμε τα macarons να μεταμορφώνονται, αποκλεισιτκά για την πιο ερωτική μέρα του χρόνου, τον Άγιο Βαλεντίνο!
Να σου πούμε ότι οι αποστολές γίνονται προς το παρόν μόνο σε Λευκωσία και Λάρνακα ενώ στα μελλοντικά του σχέδια είναι να επεκτείνει την επιχείρησή του.
Για πληροφορίες και παραγγελίες στο 22030253 & info@yumtumcy.com.
Σχετικά
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
