Δημοσιεύτηκε στις 13 Ιανουαρίου 2022
Τα food trucks είναι η νέα τάση για φαγητό! Είναι αυτές οι κινητές καντίνες (που σου θυμίζουν τις παλιές, καλές δεκαετίες) που είναι πανέτοιμες να σε εξυπηρετήσουν στο λεπτό και να σου δώσουν πεντανόστιμο φαγητό στο χέρι.
Αυτή τη φορά, βολτάροντας στη συμπρωτεύουσα, το μάτι μας "έπιασε" ένα ακόμα νέο food truck, το οποίο θα σε ενθουσιάσει, ειδικά αν προσέχει τι τρως! Βλέπεις, ο Χρίστος και η Μαρία, είναι ένα ζευγάρι που έχει πρωτοτυπήσει και έχει ανοίξει τη δική του καντίνα με 100% vegan φαγητά και (σύντομα) γλυκά. Σήμα κατατεθέν και η ημέρα που επέλεξαν για να ανοίξουν την καντίνα τους, η 1η Νοεμβρίου που είναι η Παγκόσμια Ημέρα Αυστηράς Χορτοφαγίας (World Vegan Day).
''Είμαστε κοντά στον κόσμο και σε αυτούς που επιλέγουν τη vegan διατροφή για έναν καλύτερο τρόπο ζωής, αλλά και σε αυτούς που δεν έχουν δοκιμάσει αυτήν την κουζίνα. Φτιάχνουμε υγιεινά γεύματα χωρίς να θυσιάζουμε τις ωραίες (original) γεύσεις, προτιμώντας πάντοτε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής καθώς κι ένα καλύτερο περιβάλλον'', μας ανέφερε χαρακτηριστικά ο ιδιοκτήτης.
Θα τους συναντήσεις στην Γεώργιου Γρίβα Διγενή και κοντά τους θα απολαύσεις νόστιμα εδέσματα που με πολύ μεράκι καθημερινά ετοιμάζουν.
Τι θα βρεις στο μενού τους; Φαλάφελ σε φρέσκια πίτα, 100% vegan γύρο μαριναρισμένο σε jack fruit (απομίμηση του κοτόπουλου), γύρο (style βοδινό) από ρεβίθια, ρύζι και μπαχαρικά, νόστιμα κεμπάπ μαζί με τζατζίκι, λαχταριστά burgers (beyond burger) με καραμελωμένο κρεμμύδι, αγγουράκι ξυδάτο, τυρί νηστήσιμο συνδυασμένο σε ένα πολύχρωμο φραντζολάκι από σπανάκι (μπορεί να το πετύχεις και σε παντζάρι ή σε πάπρικα), καθώς και veggie burger από πολύσπορο οργανικό φρατζολάκι με φακές, παντζάρι, μπαχαρικά και μη μεταλλαγμένη σόγια!
Μάλιστα, όπως πληροφορηθήκαμε από την ερχόμενη εβδομάδα θα μπορείς να γευτείς και τα ξεχωριστά γλυκάκια τους (χωρίς ζάχαρη). Μπορείς να επιλέξεις το snickers cake με γέμιση μπισκότο, ξηρούς καρπούς, πουρέ καραμέλας και φυστικοβούτυρο, την millionaire chocolate με καραμέλα, μπισκότο και σοκολάτα, καθώς και την bounty όλα handmade με αγνά υλικά από τα χεράκια τους!
Επίσης μην ξεχάσεις να ξεδιψάσεις με την πλούσια ποικιλία από οργανικά αναψυκτικά, ροφήματα κ.ά.
Να σου πούμε ότι μπορείς να βρεις όλες τις πληροφορίες (plus και το μενού) που χρειάζεσαι στη σελίδα τους στο Facebook Fed by Nature.
(96 020402) Γεώργιου Γρίβα Διγενή 136, Λεμεσός. Ωράριο Λειτουργίας: Δ-Σ: 12:00-16:00 & 18:00-22:00
Σχετικά
Θα ανταμώσουμε και φέτος με το κυπριακό κρασί, σε μία μεγάλη γιορτή!
15 οινοποιοί από όλη την Κύπρο, γηγενείς ποικιλίες & αυτόριζα αμπέλια, 6.000 χρόνια αμπελουργικής ιστορίας...
Πάμε για πρωινό σε ένα υπέροχο πάρκο στο βουνό
Στο μαγευτικό τοπίο του Adventure Mountain Park μπορείτε να δοκιμάσετε πολλές δραστηριότητες, αλλά και πρωινό!
6 food trucks "διδάσκουν" το λαχταριστό street food στη Λευκωσία
Είτε ψάχνεις για ένα γρήγορο γεύμα στον δρόμο είτε για μια νέα γευστική εμπειρία, τα food trucks της πρωτεύουσας σίγουρα αξίζουν μια δοκιμή
Το Amber and Joe άνοιξε ένα (υπέροχο) καφέ στο κέντρο της Λευκωσίας
Και συγκεντρώνει ήδη όλη την πόλη εκεί!
15 ταβερνούλες στην ορεινή Κύπρο γίνονται το σαββατοκύριακο η καλύτερη αφορμή για εξόρμηση
Ο ανοιξιάτικος καιρός ανοίγει την όρεξη για φαγητό στο βουνό σε όμορφα ταβερνάκια με κυπριακή κουζίνα
O Βαγγέλης Λιοτατής αφηγείται την 77χρονη ιστορία της εμβληματικής ταβέρνας "Βαγγέλης" (Podcast)
Παιδί της 5ης γενιάς, ο Βαγγέλης θυμάται και εξομολογείται στο 5ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα όσα έζησε παιδί στις κουζίνες και όσα ονειρεύεται σήμερα ως ένας εκ των συνεχιστών της θρυλικής ταβέρνας του Πρωταρά
Ο chef Ηλίας Σκουλάς έρχεται Κύπρο, για ένα αλλιώτικο Supperclub
Ο σεφ υπόσχεται φαγητό που θα το θυμάσαι για πάντα!
Το εξωτικό beach bar που θα γίνει και φέτος o απόλυτος καλοκαιρινός προορισμός
To Montego - Beach bar & Restaurant ετοιμάζεται να επιστρέψει για τη σεζόν
Φέτος στο Σαράντι κάνουμε Πάσχα με πλούσιο μπουφέ
Μια ημέρα γεμάτη μουσική, απεριόριστο φαγητό, άφθονο ποτό και εκπλήξεις!
Η κ. Βαρβάρα, η μαγείρισσα του ΕυΚουζήν, ετοιμάζει καθημερινά συνταγές από την Πόλη
Το εστιατόριο όπου τρώει όλη η πόλη μαγειρευτά και όχι μόνο
Τα εστιατόρια με κύριο θέλγητρο τις γοητευτικές σερβιτόρες τους κήρυξαν πτώχευση
Μία παγκοσμίου φήμης αλυσίδα εστιατορίων φαίνεται πως περνάει στην ιστορία
Το εστιατόριο που αγαπάμε (και πάμε ξανά και ξανά) για μεσημεριανό
Η παράδοση στα καλύτερά της, σε κάθε πιάτο!
