Δημοσιεύτηκε στις 26 Ιανουαρίου 2022
Ενώ η παγωνιά σαρώνει τη χώρα, εμείς αναζητούμε τρόπους να αποδράσουμε λίγο από τη ζεστασιά του σπιτιού μας, και να φάμε σε μέρη με θαλπωρή, όπου το κρέας μοσχοβολάει και το τζάκι προσθέτει στον χώρο χωριάτικη αύρα.
Κι ένα τέτοιο μέρος θα το βρεις στο πανέμορφο χωριό Λόφου της επαρχίας Λεμεσού.
Πρόκειται για την ταβέρνα Καμάρες, η οποία εξακολουθεί να κερδίζει τις εντυπώσεις των καλοφαγάδων και των φίλων της αυθεντικής ταβέρνας εδώ και 30 και πλέον χρόνια. Θα την βρεις σε ένα μαγευτικό τοπίο στη λιθόστρωτη πλατεία του χωριού και θα απολαύσεις ααυθεντικές γεύσεις από την παραδοσιακή κυπριακή κουζίνα σε ένα σκηνικό ζεστό και ατμοσφαιρικό!
Ένα ζεστό περιβάλλον, όπου η παραδοσιακή διακόσμηση κυρίως από ξύλο, πέτρα, παλαιά αντικείμενα και εργαλεία, παραπέμπουν σε μια άλλη εποχή, ενώ η φωτιά από τα δύο παραδοσιακά πέτρινα τζάκια συνοδεύει τα νόστιμα κυπριακά εδέσματα.
Εδώ λοιπόν θα απολαύσεις εύγευστους μεζέδες που αποτελούνται από 16 ορεκτικά (μπουφέ), χωριάτικη σαλάτα και 13 κυρίως πιάτα, ανάμεσά τους νόστιμο κότσι, κλέφτικο, χοιρινό κοντοσούβλι και άλλα.
Σπεσιαλιτέ της ταβέρνας είναι το χαλούμι τηγανισμένο σε χυλό με χαρουπόμελο, έψημα, μέλι και σουσάμι.
Για επιδόρπιο, μεγάλη ποικιλία από σπιτικά γλυκά σε μπουφέ, ανάμεσά τους η αναρόκρεμα, το ραβανί, η σοκολατόκρεμα και όχι μόνο.
Τις καθημερινές προσφέρεται μενού a la carte, κυρίως είδη σχάρας από φρέσκα κυπριακά κρέατα. Από την Παρασκευή μέχρι και την Κυριακή, προσφέρεται επίσης μενού a la carte επιμελημένο από τον βραβευμένο σεφ Σταύρο Φιλιππίδη, αποτελούμενο από ξεχωριστά πιάτα.
Η ταβέρνα διαθέτει επίσης μεγάλη γκάμα από κρασιά (σπιτικό κόκκινο κρασί σε καράφα, ζεστό κρασί), καθώς και αυθεντική σπιτική κουμανταρία και ζιβανία. Επιπλέον, εδώ θα δοκιμάσεις αφιλτράριστη μπύρα ΒES που παράγεται στο μικρό ζυθοποιείο της Λόφου, καθώς και αυθεντική σπιτική κουμανταρία και ζιβανία.
Ενίοτε στην ταβέρνα παίζει live μουσική από σαξόφωνο! Στα πλακόστρωτα δρομάκια της Λόφου, εκτός από την πανέμορφη παραδοσιακή ταβέρνα Καμάρες, θα βρεις και το καφενείο/σουβενίρ, το μπακάλικο και το καφέ, τα οποία επίσης διαχειρίζεται η οικογένεια!
INFO: (25470719) Ηλία Καννάουρου, Λόφου, επ. Λεμεσού. Τρ-Κ 12.00-21.00 (Παρ-Σ μέχρι τις 22.00).
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
