Δημοσιεύτηκε στις 16 Φεβρουαρίου 2022
Κρυμμένο σε έναν καταπράσινο χώρο και συγκεκριμένα στον Δημοτικό Κήπο της Λευκωσίας, το “Evergreen Vegan & Vegeterian” αποτελεί μία καλή επιλογή τόσο για πρωινό καφεδάκι όσο και για το μεσημέρι, ειδικά αν τρέφεσαι υγιεινά,
Πρόκειται, άλλωστε, για ένα μέρος που σερβίρει αποκλειστικά vegan/vegeterian μενού, δίνοντάς σου επιλογές όπως σνακ, σάντουιτς, ωμοφαγικές μπάλες ενέργειας, στικς λαχανικών, χορτοφαγικές πίτσες, burger, χορτοφαγικά noodles, σαλάτες και μοναδικές σούπες, όπως και ζεστό κρασί, βιολογικά τσάγια, καφέδες και άλλα ροφήματα.
Μάλιστα το Evergreen πρόσφατα ανανέωσε και το μενού του, εντάσσοντας μερικές νέες επιλογές για το πρωί αλλά και το μεσημέρι! Δοκίμασε τη σπιτική παραδοσιακή χαλλουμωτή, την Vegan strapatsada με σπανάκι, τόφου, ντομάτα και ένα είδος τυριού σαν φέτα, η οποία σερβίρεται με ψωμάκι, ελαιόλαδο και ρίγανη.
Μπορείς ακόμα να επιλέξεις τις stuffed potato patties, έναν μοναδικό συνδυασμό από πατάτες γεμιστές με λαχανικά, καθώς και το χαλλούμι σάντουιτς με μανιτάρι όπως και το ολοκαίνουριο burger με μανιτάρι, κινόα, λαχανικά σερβιρισμένο με αφράτο ψωμάκι, τυρί και καραμελωμένο παντζάρι.
Επιπλέον, αξίζει να το επισκεφθείς και τα σαββατοκύριακα, από νωρίς το πρωί (10:00-16:00) για brunch με λαχταριστές vegan και vegetarian επιλογές.
Πληρ. 99 855919.
Σχετικά
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI
Η Πράσινη Πάπια του Νικόλα Ιωαννίδη είναι η νέα, ντιζαϊνάτη καφετέρια της πόλης
Ένας νέος, καλαίσθητος χώρος στο Δάλι που συνδυάζει design, ποιότητα και προσωπικό όραμα, υπογράφοντας ένα διαφορετικό concept καφετέριας με την υπογραφή του Νικόλα Ιωαννίδη
Nammos Limassol & The Retail Village: Αποκαλύπτουν τη festive chalet διακόσμηση με ένα λαμπερό Apres Ski Party
Ζήστε πρώτοι την ατμόσφαιρα, απολαύστε το party και μπείτε στο απόλυτο γιορτινό mood.
Το Sunday Lunch επιστρέφει στο NYX Hotel Limassol με μια ανανεωμένη εμπειρία γεύσης και ατμόσφαιρας
Μια εκλεπτυσμένη κυριακάτικη εμπειρία γεύσης και μουσικής στο κέντρο της Λεμεσού
Τα 4 ελληνικά εστιατόρια που μπήκαν στη λίστα με τα 1.000 καλύτερα του κόσμου
Τα δύο στην Αθήνα, ποια είναι
