Δημοσιεύτηκε στις 16 Φεβρουαρίου 2022
Κρυμμένο σε έναν καταπράσινο χώρο και συγκεκριμένα στον Δημοτικό Κήπο της Λευκωσίας, το “Evergreen Vegan & Vegeterian” αποτελεί μία καλή επιλογή τόσο για πρωινό καφεδάκι όσο και για το μεσημέρι, ειδικά αν τρέφεσαι υγιεινά,
Πρόκειται, άλλωστε, για ένα μέρος που σερβίρει αποκλειστικά vegan/vegeterian μενού, δίνοντάς σου επιλογές όπως σνακ, σάντουιτς, ωμοφαγικές μπάλες ενέργειας, στικς λαχανικών, χορτοφαγικές πίτσες, burger, χορτοφαγικά noodles, σαλάτες και μοναδικές σούπες, όπως και ζεστό κρασί, βιολογικά τσάγια, καφέδες και άλλα ροφήματα.
Μάλιστα το Evergreen πρόσφατα ανανέωσε και το μενού του, εντάσσοντας μερικές νέες επιλογές για το πρωί αλλά και το μεσημέρι! Δοκίμασε τη σπιτική παραδοσιακή χαλλουμωτή, την Vegan strapatsada με σπανάκι, τόφου, ντομάτα και ένα είδος τυριού σαν φέτα, η οποία σερβίρεται με ψωμάκι, ελαιόλαδο και ρίγανη.
Μπορείς ακόμα να επιλέξεις τις stuffed potato patties, έναν μοναδικό συνδυασμό από πατάτες γεμιστές με λαχανικά, καθώς και το χαλλούμι σάντουιτς με μανιτάρι όπως και το ολοκαίνουριο burger με μανιτάρι, κινόα, λαχανικά σερβιρισμένο με αφράτο ψωμάκι, τυρί και καραμελωμένο παντζάρι.
Επιπλέον, αξίζει να το επισκεφθείς και τα σαββατοκύριακα, από νωρίς το πρωί (10:00-16:00) για brunch με λαχταριστές vegan και vegetarian επιλογές.
Πληρ. 99 855919.
Σχετικά
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
Στιλάτη διεθνής κουζίνα, δίπλα στη θάλασσα, και κοκτέιλ που θυμάσαι για καιρό
Το επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα του, αλλά και γιατί μετατρέπει την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Εδώ και έναν χρόνο, ένα πολύ ξεχωριστό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του κι έχει γίνει το talk of the town
Το hidden gem της πόλης που φέρνει την κυπριακή γαστρονομία σε άλλο επίπεδο
Μέσα σε ένα πετρόκτιστο αρχοντικό στο κέντρο… κρύβεται μια γαστρονομική εμπειρία που πρέπει να ζήσεις
Η Kawacom’s ενισχύει τη σύνδεση του δικτύου της και χαράζει τα επόμενα βήματα ανάπτυξης
Εκπρόσωποι από όλη την Κύπρο συναντήθηκαν για ανταλλαγή ιδεών, ενίσχυση της συνεργασίας και παρουσίαση των επόμενων βημάτων ανάπτυξης της αλυσίδας
Tα (μαγειρευτά) μυστικά της κυρίας Ελένης, σε ένα οικογενειακό εστατόριο που εξελίσσεται συνεχώς
Εδώ θα δοκιμάσεις την comfort εκδοχή της παραδοσιακής μας κουζίνας στα καλύτερά της
