Δημοσιεύτηκε στις 16 Φεβρουαρίου 2022
Κρυμμένο σε έναν καταπράσινο χώρο και συγκεκριμένα στον Δημοτικό Κήπο της Λευκωσίας, το “Evergreen Vegan & Vegeterian” αποτελεί μία καλή επιλογή τόσο για πρωινό καφεδάκι όσο και για το μεσημέρι, ειδικά αν τρέφεσαι υγιεινά,
Πρόκειται, άλλωστε, για ένα μέρος που σερβίρει αποκλειστικά vegan/vegeterian μενού, δίνοντάς σου επιλογές όπως σνακ, σάντουιτς, ωμοφαγικές μπάλες ενέργειας, στικς λαχανικών, χορτοφαγικές πίτσες, burger, χορτοφαγικά noodles, σαλάτες και μοναδικές σούπες, όπως και ζεστό κρασί, βιολογικά τσάγια, καφέδες και άλλα ροφήματα.
Μάλιστα το Evergreen πρόσφατα ανανέωσε και το μενού του, εντάσσοντας μερικές νέες επιλογές για το πρωί αλλά και το μεσημέρι! Δοκίμασε τη σπιτική παραδοσιακή χαλλουμωτή, την Vegan strapatsada με σπανάκι, τόφου, ντομάτα και ένα είδος τυριού σαν φέτα, η οποία σερβίρεται με ψωμάκι, ελαιόλαδο και ρίγανη.
Μπορείς ακόμα να επιλέξεις τις stuffed potato patties, έναν μοναδικό συνδυασμό από πατάτες γεμιστές με λαχανικά, καθώς και το χαλλούμι σάντουιτς με μανιτάρι όπως και το ολοκαίνουριο burger με μανιτάρι, κινόα, λαχανικά σερβιρισμένο με αφράτο ψωμάκι, τυρί και καραμελωμένο παντζάρι.
Επιπλέον, αξίζει να το επισκεφθείς και τα σαββατοκύριακα, από νωρίς το πρωί (10:00-16:00) για brunch με λαχταριστές vegan και vegetarian επιλογές.
Πληρ. 99 855919.
Σχετικά
Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές
Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
