Δημοσιεύτηκε στις 11 Αυγούστου 2020
Οι εκδρομές των καλοφαγάδων ξεκινούν τον Αύγουστο κι εσύ το μόνο που επιβάλλεται να κάνεις είναι να κλείσεις τραπέζι και να πάρεις τα βουνά! Προσοχή, απαραιτήτως καφεδάκι στο τέλος γιατί η επιστροφή είναι κάπως ζόρικη.
Ετοιμάσου λοιπόν για στάση σε ένα από τα 11 γραφικά χωριά της Πιτσιλιά, εκ των οποίων μάλιστα ένα είναι βραβευμένο με το Nom d'Origine. Τα χωριά είναι διάσπαρτα στις πλαγιές της Μαδαρής, του Μαχαιρά και της Παπούτσας. Μία περιοχή στην οποία ευδοκιμούν τοπικές ποικιλίες σταφυλιών που υπόσχονται μια εξαιρετική εμπειρία κρασιού. Αξίζει να την ζήσεις αυτό το καλοκαίρι!
Περνιά, Ασκάς
Αν αναζητάς την ηρεμία και τη γαλήνη της κυπριακής υπαίθρου, τότε πρέπει να επισκεφθείς τον Ασκά. Κι αν τον ορίσεις ως γαστρονομικό σου προορισμό, τότε οι επιλογές που έχεις είναι το κέντρο Περνιά (22642565 & 99414016). Στην Περνιά μπορείς να φας μεζέδες και φαγητά της ώρας, αλλά και να απολαύσεις τον καφέ σου με θέα το χωριό. Το κέντρο είναι ανοικτό καθημερινά και επιπλέον προσφέρει δωμάτια για διαμονή. Αν το επιλέξεις μάλιστα για τις 15 & 16 Αυγούστου το εν λόγω εστιατόριο θα ετοιμάσει πλούσιο μπουφέ με σούβλες (αρνί, χοιρινή και κοτόπουλο). Επίσης θα δοκιμάσεις τα παραδοσιάκα κουπέπια ή γεμιστά, διάφορα είδη ζυμαρικών, κρύα και ζεστά συνοδευτικά, σαλάτες και γλυκά όπως πανακότα, κρέμα καραμελέ και φρούτο εποχής, Οι τιμές για τους ενήλικες θα είναι στα 18 ευρώ το άτομο(δεν συμπεριλαμβάνεται το ποτό) και στα 10 ευρώ για παιδιά μέχρι 10 χρονών (δεν συμπεριλαμβάνεται το ποτό). Για την καλύτερη εξυπηρέτηση σας προκρατήστε στο
Το στέκι της παράδοσης, Ασκάς
Την ταβέρνα "Το στέκι της παράδοσης" (97 616876) θα την βρεις στο χωριό Ασκάς σε ένα μοναδικό περιβάλλον! Στεγάζεται σε ένα πετρόχτιστο αγροτικό σπίτι, τεσσάρων ορόφων και βρίσκεται πάνω από το ποταμό. Η ταβέρνα έφτιαξε την βεράντας της, η οποία προσφέρει υπέροχη πανοραμική θέα στο βουνό (εξάλλου βρίσκεται στον τέταρτο όροφο του σπιτιού). Ο χώρος αποπνέει ζεστασιά, παραδοσιακό πάτωμα και επενδύσεις από ξύλο. Το μαγαζί ψήνει κρεατικά στα κάρβουνα, όπως μπριζόλες,σουβλάκια, χαλλούμι και και σερβίρει κυπριακό μεζέ με 17 ευρώ το άτομο.
Ιεράμπελος, Φαρμακάς
Το εστιατόριο Ιεράμπελος (22515515, 99299990), που δεσπόζει στον Φαρμακά, προσφέρει μία μαγευτική θέα της ορεινής καταπράσινης περιοχής. Σε συνδυασμό μάλιστα με τη μαγευτική διαδρομή μέχρι εκεί αλλά και τις νόστιμες προτάσεις του σεφ, θα ενθουσιαστείς στο έπακρον με την επιλογή σου να ταξιδέχεις μέχρι το χωριό του Φαρμακά και το εστιατόριο αυτό! Το εστιατόριο που αποτελεί μέρος του Οινοποιείου Santa Irene, θα σου προσφέρει μία μοναδική γευστική εμπειρία, από Πέμπτη – Κυριακή, με γεύσεις από την κυπριακή κουζίνα. Επίσης προσφέρει δωρεάν ξενάγηση στο οινοποιείο του εστιατορίου και δωρεάν γευσιγνωσία κρασιών!
Ποταμός Κυπριακή Ταβέρνα, Καμπί Φαρμακά
Το εστιατόριο Ποταμός (️22643315) θα το βρεις στο χωριό Καμπί (του Φαρμακά), κτισμένο πάνω στην κοίτη του ποταμού των "Γεραμπέλων". Σερβίρει κυπριακή κουζίνα, φτιαγμένη με φρέσκες πρώτες ύλες από το αγρόκτημα της οικογένειας και ντόπιους παραγωγούς. Το όνομα "Ο Ποταμός (της Μηλίτσας)" προέρχεται από την τοποθεσία του εστιατορίου, ενώ η Μηλίτσα είναι η "μαστόρισσα" που βρίσκεται πίσω από όλες τις γεύσεις που βγαίνουν από την κουζίνα. Εδώ λοιπόν καθημερινά απολαμβάνεις κυπριακό brunch το πρωί, μεσημεριανό κάτω από τη σκιά, το απόγευμα θα σε σερβίρουν καφέ και γλυκό ενώ για το βράδυ σου ετοιμάζουν καλοφτιαγμένα μεζεδάκια.
Eστιατόριο Το Γιοφύρι, Κυπερούντα
Εδώ θα βρεις καλομαγειρεμένα πιάτα σχάρας, νόστιμους μεζέδες στα κάρβουνα αλλά και κάποια a la cart από την ντόπια κουζίνα αλλά και μπίρα τσακρίν. Ένας χώρος απόλυτα χαλαρός, παρεΐστικος και με ζωντανή μουσική κάποια βράδια.
(25 530018) Κυπερούντα.
Σχετικά

Ο θρυλικός Άρης κλείνει και τη θέση του ετοιμάζεται να πάρει κάτι εντελώς καινούργιο και πολύ ενδιαφέρον
Eμείς μάθαμε όλες τις λεπτομέρειες για το Aris Gastro

Το Γυροστέκι επέστρεψε στον Καλοπαναγιώτη
Τα σαββατοκύριακα απολαμβάνουμε λαχταριστό γύρο στο χωριό

Μάθε πού θα δοκιμάσεις κούπα carrot cake (μόνο σήμερα)
Η έκπληξη που ετοίμασε η Μιτσερούπολη με τους διοργανωτές του φεστιβάλ

Ο Τατάς ήρθε για να... βαφτίσει ξανά το σουβλάκι της Λευκωσίας
Ένα project που φέρνει πίσω την απλότητα και την αλήθεια στη γεύση

Kohili Beach restaurant: Η πιο ωραία θέα για να ρεμβάζεις το ηλιοβασίλεμα
Το απόλυτο must του καλοκαιριού

Rocas Experience: Ο Ιούλιος στον Πρωταρά γίνεται αξέχαστος
Mια καθημερινή εμπειρία που συνδυάζει fine dining, μουσική κουλτούρα και καλοκαιρινή ανεμελιά

Αυτός είναι ο δημοφιλής σεφ που θα βρίσκεται πίσω από τα 10 νέα εστιατόρια του νησιού
Θα είναι το ARARAT το νέο jet set spot της Μεσογείου;

Δεν υπάρχει «ασφαλής ποσότητα» επεξεργασμένου κρέατος για κατανάλωση, σύμφωνα με νέα έρευνα
Γιατί τα κρέατα, τα ποτά και τα λιπαρά συνδέονται με ασθένειες; Τι να αποφύγετε και τι να προσθέσετε στη διατροφή σας

Στο κομψό και εντυπωσιακό Kaifu στον Πρωταρά τρώμε σούσι σαν Γιαπωνέζοι
Ένα εστιατόριο με μίνιμαλ αισθητική και μάξιμουμ γεύση από τη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου

Tο πιο μαγευτικό ηλιοβασίλεμα του καλοκαιριού ανήκει σε αυτό το elegant εστιατόριο στο Λατσί
Ένα γαστρονομικό στολίδι που έχει κερδίσει τις καρδιές τόσο των ντόπιων όσο και των επισκεπτών

Business lunch με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα στο εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη
Το εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη επαναπροσδιορίζει την έννοια του επαγγελματικού γεύματος με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα και ήρεμη κομψότητα

Το νέο γλυκό spot της Αγίας Νάπας με τα παγωτά υπερπαραγωγή που πρέπει να επισκεφτείς
Η νέα άφιξη που "λιώνει" για σένα