Δημοσιεύτηκε στις 08 Μαρτίου 2022
Ο φούρνος της Φωτεινής αποτελεί σημείο αναφοράς για όσους επισκέπτονται το χωριό Όμοδος.
Με μακρά ιστορία, αφού λειτουργεί από το 1935, θεωρείται ένα από τα καλύτερα τοπικά αρτοποιεία, με τη φήμη του να εξαπλώνεται σε όλο το νησί χάρη στα αγαπημένα αρκατένα κουλούρια του, στο ζεστό ψωμί, στις σπιτικές μαρμελάδες και τα γλυκά του, αλλά και το δημοφιλές brunch που σερβίρει στο χωριό!
Η τρίτη πλέον γενιά της οικογένειας συνεχίζει την παράδοση των παππούδων της, και στο νέο της μαγαζάκι που άνοιξε στη Λεμεσό, σε κεντρική μάλιστα τοποθεσία (στην οδός Αγίας Φυλάξεως), όπου προτείνουν στον κόσμο τόσο το κλασικό ψωμί και παξιμάδι όσο και ευφάνταστες παραλλαγές και μοντέρνους συνδυασμούς.
Πρόκειται για ένα χώρο με σύγχρονη αισθητική, αλλά και vintage στοιχεία (όπως οι πράσινες πόρτες εισόδου), όπου πέρα από ψωμί και αρκατένα, θα βρεις platters και κρασί, προϊόντα delicatessen, σαλάτες και σάντουιτς, ακόμα και καφέ για να τα απολαύσεις τόσο στό δρόμο όσο και στο σπίτι σου.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το μαγαζάκι της Φωτεινής στο Όμοδος συνεχίζει κανονικά τη λειτουργία του, δίνοντάς σου την καλύτερη αφορμή για εξόρμηση στο χωριό.
(25383043) Αγίας Φυλάξεως 133Β, Λεμεσός. Δ-Κ 06.00-22.00.
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
