Δημοσιεύτηκε στις 08 Μαρτίου 2022
Ο φούρνος της Φωτεινής αποτελεί σημείο αναφοράς για όσους επισκέπτονται το χωριό Όμοδος.
Με μακρά ιστορία, αφού λειτουργεί από το 1935, θεωρείται ένα από τα καλύτερα τοπικά αρτοποιεία, με τη φήμη του να εξαπλώνεται σε όλο το νησί χάρη στα αγαπημένα αρκατένα κουλούρια του, στο ζεστό ψωμί, στις σπιτικές μαρμελάδες και τα γλυκά του, αλλά και το δημοφιλές brunch που σερβίρει στο χωριό!
Η τρίτη πλέον γενιά της οικογένειας συνεχίζει την παράδοση των παππούδων της, και στο νέο της μαγαζάκι που άνοιξε στη Λεμεσό, σε κεντρική μάλιστα τοποθεσία (στην οδός Αγίας Φυλάξεως), όπου προτείνουν στον κόσμο τόσο το κλασικό ψωμί και παξιμάδι όσο και ευφάνταστες παραλλαγές και μοντέρνους συνδυασμούς.
Πρόκειται για ένα χώρο με σύγχρονη αισθητική, αλλά και vintage στοιχεία (όπως οι πράσινες πόρτες εισόδου), όπου πέρα από ψωμί και αρκατένα, θα βρεις platters και κρασί, προϊόντα delicatessen, σαλάτες και σάντουιτς, ακόμα και καφέ για να τα απολαύσεις τόσο στό δρόμο όσο και στο σπίτι σου.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το μαγαζάκι της Φωτεινής στο Όμοδος συνεχίζει κανονικά τη λειτουργία του, δίνοντάς σου την καλύτερη αφορμή για εξόρμηση στο χωριό.
(25383043) Αγίας Φυλάξεως 133Β, Λεμεσός. Δ-Κ 06.00-22.00.
Σχετικά
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΦΛΑΟΥΝΕΣ: Πού θα βρεις φέτος τις καλύτερες
Το παραδοσιακό έδεσμα του Πάσχα στην Κύπρο έχει την τιμητική του
Η Καλαβασός (μοσχο)μύρισε φλαούνες και τσουρέκια
Στον Φούρνο του Κύπρου στην Καλαβασό μυρίζει Πάσχα
H Λάρνακα απολαμβάνει θεϊκό brookie διά χειρός σεφ Σταυρή
Το brookie που έγινε το πιο hot γλυκό της πόλης, στου σεφ Σταυρή σερβίρεται ζεστό, με παγωτό stracciatella, bueno και flakes αλατιού
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ ανοίγει το 100ό του εστιατόριο
Το μενού προσφέρει επίσης ένα "ηλίθιο σάντουιτς" βασισμένο στην viral στιγμή του Ράμσεϊ με χοιρινό, τυρί και τσάτνεϊ ντομάτας συνοδευόμενο από μια μερίδα πατάτες τηγανητές
Πάσχα με αυθεντικές γεύσεις στην καλύτερη ταβέρνα του νησιού
Στην Ταβέρνα Καμασιάς, ξέρουν να κάνουν τις στιγμές αξέχαστες
