Δημοσιεύτηκε στις 29 Απριλίου 2022
Είναι αυτές οι παλιές ταβέρνες, στυλοβάτες και ιστορικό κομμάτι της κυπριακής κουζίνας που συνεχίζουν ακάθεκτες να μας θυμίζουν τους παλιούς, καλούς καιρούς, κρατώντας μέχρι σήμερα την παράδοση του τόπου μας με αγαπημένα, παροδοσιακά φαγητά.
Ένα τέτοιο χώρο θα συναντήσεις στο ταβερνάκι, το στέκι του Boss στο Παραλίμνι, ένα γνήσιο απάχικο στην Ελεύθερη Επαρχία Αμμοχώστου.
Ο φουλ κυπριακός μεζές του είναι στα €20 το άτομο και περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία σε κυπριακές νοστιμιές.
Μεταξύ άλλων σερβίρονται πράσινες ελιές οφτές, χαλλούμι, λούντζα, λουκάνικο, παστουρμά, σιεφταλιές, συκώτι, κολοκυθάκια με ρόκα και αυγό, κολοκυθοκεφτέδες, κοτόπουλο φιλέτο, κατσούρα με το αυγό (ψωμί καπήρα), σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο κ.ά.
Μην το κουνήσεις απ'το τραπέζι αν δεν γευτείς και το περίφημο γλυκό τους, ένα παγωτό βανίλια σορμπέ με πετροκέραζο!
(23 828285) Νίκου Ψαρά, 21, 5282, Παραλίμνι, Ελ. Επαρχία Αμμοχώστου.
Σχετικά
Στο ολοκαίνουριο μοντέρνο καφέ της Λευκωσίας πρέπει να πας
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Διάσημο εστιατόριο μετακομίζει στην ορεινή Λεμεσό (μόνο για μία μέρα)!
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Awakening Vol. 3” σε συνεργασία με το Οινοποιείο Τσιάκκας
Δοκιμάσαμε τα ανανεωμένα πιάτα του βραβευμένου Ταβερνείου Το Ιστορικόν
Ένα στέκι που μας κάνει να επιστρέφουμε ξανά και ξανά
Vetrina: Ένα διαχρονικό ταξίδι στο μεσογειακό πνεύμα της γαστρονομίας
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection Hotel, ιδιοκτησία της MHV, ανακοινώνει και επίσημα την άφιξη του ολοκαίνουριου, dine, wine & deli Vetrina
O Chef της Χρονιάς 2025 μάς στρώνει (εκλεπτυσμένο) σαρακοστιανό τραπέζι με θέα τη θάλασσα
Καθαρά Δευτέρα στο NEREA by AMARA: Ένα δημιουργικό σαρακοστιανό γεύμα με θέα τη θάλασσα
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Οριστικά κλειστό δημοφιλές και ιστορικό παραλιακό στέκι του νησιού
Μετά από 20 χρόνια λειτουργίας ολοκληρώνει το κύκλο του
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα την Καθαρά Δευτέρα και τις νηστείες
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο Nomad Bread & Coffee που άνοιξε σήμερα τις πόρτες του
Η Λεμεσός μόλις απέκτησε ένα ακόμα Nomad Bread Coffee, το τέταρτο στην πόλη
10+1 εστιατόρια με πλούσιο μπουφέ, για Καθαρά Δευτέρα στο βουνό
Mε πλούσιους μπουφέδες που περιλαμβάνουν νηστήσιμα ορεκτικά, λαχταριστά μαγειρευτά και εκλεκτά θαλασσινά σχάρας
7 artisan bakeries του νησιού για τις λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας
Οι πιο μυρωδάτες, προζυμένιες και δημιουργικές λαγάνες που αξίζει να δοκιμάσεις φέτος
Πού θα φας καλά στη Λευκωσία την Καθαρά Δευτέρα
Σ' αυτή την αυλή, η Σαρακοστή ξεκινά με τον καλύτερο τρόπο!
