Δημοσιεύτηκε στις 07 Ιουνίου 2022
Στην πλατεία του χωριού Άγιος Παύλος στην επαρχία Λεμεσού, θα συναντήσεις ένα νέο στέκι όπου κυριαρχούν κυπριακή παράδοση και η κουλτούρα!
Ο λόγος για το Καφενείο η Βρύση, το οποίο άνοιξε τις πόρτες του για το κοινό, μόλις πριν από λίγες ημέρες.
Το καφενείο θα το βρεις κοντά στη βρύση του χωριού, εξ ου και η ονομασία του, και πίσω από τη δημιουργία του βρίσκονται τέσσερις φίλοι, οι οποίοι ήθελαν να δώσουν ξανά ζωή στο κέντρο του χωριού, διατηρώντας ωστόσο την παράδοση, τα ήθη και τα έθιμα του τόπου μας μέσα από το νέο στέκι του χωριού.
Λειτουργεί κάθε σαββατοκύριακο και προσφέρει πλούσιο κυπριακό μπούκωμα, φτιαγμένο με προϊόντα του τόπου μας. Το μπούκωμα σερβίρεται από τις 09:00-15:00 και στο μενού του θα περιλαμβάνονται σπιτικά εδέσματα, όπως χαλλούμι, τηγανητά αυγά, λουκάνικο, φρέσκια αναρή, λούντζα κρασάτη, τυρί, σύκα παστά, ελιές πράσινες, σπιτικές μαρμελάδες, κουλούρι χωριάτικο κ.ά.
Στο μενού του θα βρεις ακόμα γλυκά του κουταλιού, μαχαλεπί, ριζόγαλο, τζέλυ, καθώς και τον διάσημο παλουζέ του χωριού, μιας και είναι ένα από τα κρασοχώρια του νησιού.
Τα απογεύματα της Κυριακής, το καφενείο η Βρύση σού φτιάχνει κυπριακά platters to share, λαχταριστά σουβλάκια και σεφταλιές στην πίτα, κολοκυθάκια με τα αυγά και ντομάτες με τα αυγά, τα οποία θα συνοδεύσεις ιδανικά με ούζο, κρασί κανάτας ή μπίρα.
Η δροσερή αυλή του προσφέρετα για χαλάρωση και ηρεμία με θέα το πράσινο και τη φύση της γύρω περιοχής.
Στο μενού του θα βρεις ακόμα κυπριακό καφέ, φραπέ, freddo, espresso, φρέσκους χυμούς, λεμονάδα, γάλα με τριαντάφυλλο κ.ά.
Μάλιστα, πολύ σύντομα, κάποια από τα βράδια του Σαββάτου θα έχεις την ευκαιρία να ακούσεις και live μουσική με ρεμπέτικο τραγούδι!
(99 532277) Άγιος Παύλος, 4562, επ. Λεμεσού Σ 09:00-01:00 & Κ 09:00-22:00
Σχετικά

Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες

Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει

Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο

Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town

Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα

Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών

The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas

Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου

H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου

Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef

10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι

Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα