Δημοσιεύτηκε στις 07 Σεπτεμβρίου 2022
Σε ένα μοναδικά ρομαντικό περιβάλλον με θέα το απέραντο γαλάζιο και έχοντας στο φόντο την πεντακάθαρη θάλασσα της Αυδήμου, η ταβέρνα Μελάντα αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν φρέσκο ψάρι και θαλασσινά. Τα νόστιμα πιάτα που βρίσκει κανείς στο μενού, αλλά και το γεγονός ότι όλα ετοιμάζονται με φρέσκα υλικά, έχουν κάνει αυτό το εστιατόριο μια από τις αγαπημένες καλοκαιρινές επιλογές για φαγητό δίπλα στη θάλασσα.

Ειδυλλιακό περιβάλλον με υπέροχη θέα
Σε μια απόμερη και ήσυχη περιοχή, λειτουργεί από το 1979 μία οικογενειακή ψαροταβέρνα, την οποία σήμερα διαχειρίζονται οι δύο γιοι της οικογένειας Τσιόλου, ο Αντρέας και ο Άγγελος, και η οποία καταφέρνει να κρατά σταθερή την αξία και την ποιότητα της προσφέροντας το καλύτερο σε όλους εμάς. Άλλωστε πρόκειται για μια ψαροταβέρνα που κατάφερε να κάνει όνομα και η φήμη της διαδόθηκε πραγματικά από στόμα σε στόμα, ενώ η άψογη εξυπηρέτηση και η φιλική ατμόσφαιρα κερδίζουν επίσης τις εντυπώσεις.

Ένα μενού που μυρίζει θάλασσα
Η Μελάντα αποτελεί μια από τις καλύτερες επιλογές για όσους θέλουν να απολαύσουν φρέσκο ψάρι και νόστιμα πιάτα μεσογειακής κουζίνας. Άλλωστε, η ταβέρνα φημίζεται για το φρέσκο ψάρι ημέρας, που προμηθεύεται καθημερινά από τις κυπριακές ψαρόβαρκες, τα ολόφρεσκα θαλασσινά και τις αγνές πρώτες ύλες που στη συνέχεια ο σεφ Αντρέας Τσιόλος, μετουσιώνει σε ενδιαφέροντα πιάτα. Στόχος του, εξάλλου, είναι να προσφέρει στον πελάτη μια μοναδική γευστική εμπειρία, μέσα από μια δημιουργική κουζίνα με γεύσεις που ξεχωρίζουν.

Πέρα από τα ολόφρεσκα ψάρια, τα οποία θα δεις στη μεγαλύτερη βιτρίνα φρέσκων ψαριών, και τους θαλασσινούς μεζέδες, που αποτελούν τα δυνατά "χαρτιά" του μαγαζιού, στα must-eat είναι επίσης οι σαλάτες, τα λαδερά, τα μαγειρευτά, αλλά και τα πιάτα σχάρας που δεν αφήνουν κανέναν παραπονεμένο.
Οπωσδήποτε όμως δοκίμασε το ψάρι ημέρας, το οποίο θα ψηθεί στη σχάρα, το φρέσκο χταπόδι και τους θαλασσινούς μεζέδες με τα απίστευτα ντιπς. Θα σε ενθουσιάσουν!

Ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας της; Η καλή πρώτη ύλη τους, η απλότητα στη διαχείρισή της, που αναδεικνύει την ποιότητά της, και η σταθερότητά της όλα αυτά τα χρόνια.
Η παραδοσιακή ψαροταβέρνα Μελάντα λοιπόν, προσφέρει μοναδικά τοπικά εδέσματα και φρέσκο ψάρι, μακριά από την κοσμοσυρροή και τη βαβούρα της πόλης αλλά κοντά στα πεντακάθαρα νερά της παραλίας Μελάντα. Η θέα που προσφέρει και το απίστευτο σκηνικό που την περιβάλλει, είναι ιδανικά για να συνοδεύσεις το ουζάκι σου με καλοφτιαγμένο μεζέ, που θα σε αφήσει σίγουρα ικανοποιημένο.

Και για εσένα που ακόμα συνεχίζεις να κάνεις τις βουτιές σου, παρόλο που το καλοκαίρι έχει τελειώσει αλλά οι ζέστες δεν έχουν υποχωρήσει, η επιλογή αυτής της ταβέρνας είναι ιδανική. Υπάρχει οργανωμένη παραλία μπροστά από το εστιατόριο με ξύλινες ξαπλώστρες και ομπρέλες ιδανικό για πολλές ώρες χαλάρωσης.
Ο τέλειος συνδυασμός για οικογενειακές εξορμήσεις στην παραλία αφού μπορεί να συνδυαστεί με εξαιρετικό φαγητό.
Melanda Beach Reastaurant (99 565336) Αυδήμου, Λεμεσός. Δ-Κ 09.30-22.00 (εκτός Τρ). Το εστιατόριο είναι ανοιχτό από αρχές Μαρτίου μέχρι τέλος Νοεμβρίου κάθε σεζόν.
Facebook: Melanda Beach Reastaurant
Instagram: Melanda_Beach_Restaurant
Σχετικά
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΦΛΑΟΥΝΕΣ: Πού θα βρεις φέτος τις καλύτερες
Το παραδοσιακό έδεσμα του Πάσχα στην Κύπρο έχει την τιμητική του
Η Καλαβασός (μοσχο)μύρισε φλαούνες και τσουρέκια
Στον Φούρνο του Κύπρου στην Καλαβασό μυρίζει Πάσχα
H Λάρνακα απολαμβάνει θεϊκό brookie διά χειρός σεφ Σταυρή
Το brookie που έγινε το πιο hot γλυκό της πόλης, στου σεφ Σταυρή σερβίρεται ζεστό, με παγωτό stracciatella, bueno και flakes αλατιού
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ ανοίγει το 100ό του εστιατόριο
Το μενού προσφέρει επίσης ένα "ηλίθιο σάντουιτς" βασισμένο στην viral στιγμή του Ράμσεϊ με χοιρινό, τυρί και τσάτνεϊ ντομάτας συνοδευόμενο από μια μερίδα πατάτες τηγανητές