Δημοσιεύτηκε στις 20 Οκτωβρίου 2022
Το αγαπημένο σε όλους μας Πινάκιο Γεύσεων, όπως ήδη γνωρίζετε, παρέμεινε κλειστό το καλοκαίρι για δύο μήνες, προκειμένου να ανακαινιστεί και να αλλάξει τη φιλοσοφία του μενού του. Πλέον το υπέροχο Πινάκιο Γεύσεων στον Άγιο Αθανάσιο στη Λεμεσό επέστρεψε δυναμικά.
Η γαστρονομική του ταυτότητα παραμένει η ίδια, δηλαδή είναι ένα εστιατόριο μοντέρνας κυπριακής κουζίνας που εμπνέεται από την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά της κυπριακής γαστρονομίας, και μας δίνει πιάτα με μια σύγχρονη έκφραση στην εκτέλεση και την παρουσίαση, όλα φτιαγμένα με ολόφρεσκες και διαλεκτές πρώτες ύλες από την τοπική αγορά, στηρίζοντας έτσι τα ντόπια προϊόντα και τους παραγωγούς.
Αυτό που άλλαξε φιλοσοφία είναι το μενού του, το οποίο πλέον είναι σχεδιασμένο για να μπαίνει στη μέση και τα πιάτα να μοιράζονται στην παρέα, πιάτα στημένα απλά αλλά γεμάτα νοστιμιά.
Αποφάσισε λοιπόν με την παρέα σου τι θέλεις να δοκιμάσεις ανάμεσα στις πολλές επιλογές του νέου μενού και φτιάξε τον δικό σου μεζέ.
Στο Πινάκιο Γεύσεων πιστεύουν ότι η μαγειρική είναι σαν τη Ζωγραφική ή το γράψιμο ενός τραγουδιού και ότι η ύψιστη μορφή της γαστρονομίας είναι τέχνη και αυτό φαίνεται σε όλα τα πιάτα που θα δοκιμάσετε.
Η τραπεζαρία του εστιατορίου με μικρές πινελιές έγινε ακόμα πιο ζεστή και φιλόξενη δημιουργώντας ένα ιδανικό περιβάλλον για να απολαύσετε το νέο μενού από το αγαπημένο σας Πινάκιο Γεύσεων.
(25 747480) Σταυραετού Μαχαιρά 42, Άγιος Αθανάσιος, Λεμεσός. Δ-Κ 19.00-24:30 (Τρ κλειστά, Παρ-Σ μέχρι τη 01.00).
Website: https://www.pinakio.com/
Facebook: Πινάκιο Γεύσεων
Σχετικά
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
