Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιανουαρίου 2023
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου- Μεσογειακή Κουζίνα.
ΝΙΚΗΤΗΣ: Sapori, Cap St. George, Πάφος.
Το Sapori του εμβληματικού Cap St George Hotel & Resort στη μαγευτική Πέγεια, αποτελεί έναν χώρο που τιμά την ιταλική γαστρονομία, δημιουργώντας ένα γευστικό παρόν που ξεχωρίζει. Η τοποθεσία, η γαλήνια ατμόσφαιρά του και το εκλεπτυσμένο περιβάλλον του είναι οι πρώτες εικόνες που θα σε κερδίσουν. Με την είσοδό σου στο εστιατόριο θα αντιληφθείς ότι ένα γαστρονομικό ταξίδι σε περιμένει, που θα σε παρασύρει στις ιταλικές τρατορίες της Ρώμης και της Νάπολης ή στις λιθόστρωτες πιάτσες της Φλωρεντίας και της Βενετίας. Η φωτισμένη εκατονταετής ελιά του υπερυψωμένου διαζώματος, τα διάσπαρτα τραπέζια της αυλής και αυτά του ρουστίκ, προικισμένο με άφθονο ξύλο και οινική ταυτότητα, όλα αρμονικά συνδυασμένα για να σε συνεπάρουν. Το μενού του, περιλαμβάνει εκλεπτυσμένες γεύσεις με γκουρμέ πινελιές. Αγαπημένες ιταλικές συνταγές ανεβάζουν τον πήχη ακόμα πιο ψηλά, με ολόφρεσκα ζυμαρικά και πίτσες, νόστιμα κρέατα και λαχταριστά πιάτα με φρέσκα θαλασσινά, τα οποία μπορείς να συνδυάσεις με μια premium επιλογή από τα καλύτερα ονόματα της κατηγορίας από την ιταλική, την κυπριακή και τη διεθνή σκηνή κρασιού.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Cap Georges Hotel Ltd
HEAD CHEF: Νικόλας Αναστασίου
PASTRY CHEF: Robert Pap
HEAD SOMMELIER: George Atlagic
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Veliko Velikov
EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: Χρήστος Κουδουνάς
INFO: (26000000) Maniki Street 3, 8570, Πέγεια.
Σχετικά
Spring of Life Forever, το βραβευμένο βιώσιμο εστιατόριο στο χωριό
Η οικογένεια Μάστρου με αγάπη για τα εποχικά υλικά και με σεβασμό για τις πρώτες ύλες μάς προσκαλούν στο εστιατόριό τους, όπου η βιώσιμη γαστρονομία γίνεται πράξη
Γεύσεις πολυτελείας: Τα κορυφαία βραβευμένα εστιατόρια ξενοδοχείων στην Κύπρο
Εξαιρετική κουζίνα, υψηλή αισθητική και βραβευμένες γεύσεις στα καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείων της Κύπρου
5 γαστρονομικοί θησαυροί στην ύπαιθρο: Μοναδικές γεύσεις σε βραβευμένα εστιατόρια πέρα από τη φασαρία της πόλης
Ανακαλύψτε τις κρυμμένες γεύσεις έξω από τα αστικά κέντρα της Κύπρου
7 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους
Η ομάδα του Vino Hospitality Group ξέρει από «καλό κρασί» (βίντεο)
Ο όμιλος που έχει σαφές όραμα να αναδείξει την οινική κουλτούρα
Αυτό είναι το κυπριακό προϊόν που ξεχώρισε στα Cyprus Eating Awards 2024 (βίντεο)
Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2024 αναδείχθηκε η Ποσυρτή Πιτσιλιάς
Ιάκωβος Γιαννακού: Ποιος είναι ο Chef της Χρονιάς 2024 (βίντεο)
Ένας ταλαντούχος νεαρός μάγειρας με φινετσάτη μαγειρική
Cyprus Eating Awards 2024: 20 αξέχαστες στιγμές από την 20ή τελετή βράβευσης
Ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπλήρωσε 20 χρόνια ζωής και μας χάρισε στιγμές συγκίνησης, περηφάνιας, γέλιου και φυσικά γεύσης
Cyprus Eating Awards 2024: Η στιγμή που συγκίνησε ιδιαίτερα την Μαρία Μπεκατώρου
Η παρουσιάστρια της βραδιάς της τελετής βράβευσης μοιράστηκε με το κοινό μία πολύ δική της στιγμή
Cyprus Eating Awards 2024: Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 1 αστέρι Michelin και διάκριση Green Star Παναγιώτης Γιακαλής και ο βραβευμένος ως Chef της Χρονιάς 2021, Ηλίας Αριστοτέλους
Cyprus Eating Awards 2024: Οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης.
