Δημοσιεύτηκε στις 02 Φεβρουαρίου 2023
Η ιστορία ξεκινάει την Άνοιξη 2014, και μέσα από ένα όραμα για ένα γαστρονομικό πολυχώρο με παραδοσιακές συνταγές της γιαγιάς Χαρίκλειας δημιουργήθηκε η Ψησταριά Ττόφας η οποία περιλάμβανε παραδοσιακή Κυπριακή Κουζίνα.
Βλέποντας και παρακολουθώντας την εξέλιξη της γαστρονομίας μέσα σε όλα αυτά τα χρόνια αποφασίσαμε να προσθέσουμε και άλλη ποικιλία φαγητών και γεύσεων πέραν των συνόρων της Κύπρου με αποτέλεσμα όλο αυτό το εγχείρημα να διογκωθεί και να σπάσει τα σύνορα της Κυπριακής κουζίνας ταξιδεύοντας μας σε συνταγές/γεύσεις από όλο τον κόσμο, μετατρέποντας έτσι την απλή ψησταριά σε μία Boutique γαστρονομικών πιάτων.
Και κάπως έτσι το όραμα που υπήρχε σαν αρχική ιδέα άρχισε να παίρνει μορφή και να αποτυπώνεται στα πιάτα και στις απαιτήσεις της σύγχρονης γαστρονομικής εξέλιξης μετατρέποντας έτσι την Ψησταριά Ττόφα σε Food Boutique και διαφοροποιόντας την από τα υπόλοιπα εστιατόριο/ταχυφαγείο του είδους της κατατάσσοντας την έτσι στην πρώτη θέση των προτιμήσεων του κοινού.
Ως αποτέλεσμα της σκληρής δουλείας συνεχής εκπαίδευσης και εξέλιξης των συνταγών μας είμαστε σε θέση (γιατί μπορούμε) να είμαστε κοντα σας από τις 11π.μ μέχρι και τις 10μμ, 365 μέρες το χρόνο χρησιμοποιώντας Delivery υπηρεσία, Take Away και χώρο εστίασης δίνοντας έτσι τη δυνατότητα στο κάθε ένα να απολαύσει μέσα από τη μεγάλη ποικιλία πιάτων, πέραν των 100, που καθημερινά ετοιμάζουν οι 8 σεφ μας από όλο των κόσμο, όπως αυτός επιθυμεί και όπου επιθυμεί.
Από τις συνταγές της γιαγιάς Χαρίκλειας μέχρι τα απίστευτα σουσι που ο κόσμος έχει λατρέψει η διαδρομή και το ταξίδι περνάει από όλες τις κουζίνες του κόσμου έχοντας το Food Boutique στη συνείδηση των πελατών στα υψηλότερα επίπεδα ποιότητας, ποικιλίας και εξυπηρέτησης. Και όλα αυτά γιατί μπορούμε!
Facebook: Food Boutique
Instagram: foodboutiquebyttofas
(25353550) Γωνία Πέτρου Τσίρου & Λεκορπουζιέ 49, Λεμεσός
Σχετικά
Ο chef Ηλίας Σκουλάς έρχεται Κύπρο, για ένα αλλιώτικο Supperclub
Ο σεφ υπόσχεται φαγητό που θα το θυμάσαι για πάντα!
Το εξωτικό beach bar που θα γίνει και φέτος o απόλυτος καλοκαιρινός προορισμός
To Montego - Beach bar & Restaurant ετοιμάζεται να επιστρέψει για τη σεζόν
Φέτος στο Σαράντι κάνουμε Πάσχα με πλούσιο μπουφέ
Μια ημέρα γεμάτη μουσική, απεριόριστο φαγητό, άφθονο ποτό και εκπλήξεις!
Η κ. Βαρβάρα, η μαγείρισσα του ΕυΚουζήν, ετοιμάζει καθημερινά συνταγές από την Πόλη
Το εστιατόριο όπου τρώει όλη η πόλη μαγειρευτά και όχι μόνο
Τα εστιατόρια με κύριο θέλγητρο τις γοητευτικές σερβιτόρες τους κήρυξαν πτώχευση
Μία παγκοσμίου φήμης αλυσίδα εστιατορίων φαίνεται πως περνάει στην ιστορία
Το εστιατόριο που αγαπάμε (και πάμε ξανά και ξανά) για μεσημεριανό
Η παράδοση στα καλύτερά της, σε κάθε πιάτο!
Αγία Νάπα: Υποδεχόμαστε 12+1 στέκια που επιστρέφουν για την καλοκαιρινή σεζόν
Μάθε τη νέα άφιξη και τους αγαπημένους χώρους που θα διασκεδάσουμε και φέτος
Γαστρονομικά διαμάντια της Κύπρου: 3 fine dining εμπειρίες που θα σε σαγηνεύσουν
Εκλεπτυσμένες γεύσεις, μοναδική ατμόσφαιρα και απαράμιλλη φιλοξενία σε τρία κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου
Τα wagamama θα γεμίσουν ξανά ανθισμένες κερασιές!
Hanami, η παράδοση που έγινε θεσμός, επιστρέφει για τρίτη σνεχόμενη χρονιά, στα wagamama
Aστέρι Michelin ξανά για τον διεθνούς φήμης Κύπριο σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη
Η συγκινητική του ανάρτησή του όπου ευχαριστεί τον κόσμο και τα αδέλφια του
Ένα σπουδαίο κυπριακό φαγητό με κιμά βρέθηκε στη λίστα με τα top 50 του κόσμου
Ποια είναι η θέση που καταλαμβάνει
Οι εν αργία μοναχοί της Μονής Αββακούμ συνεχίζουν την κοινωνική δράση έπειτα από το μεγάλο σκάνδαλο
Επέστρεψαν σε αυτό που έμαθαν και ξέρουν πολύ καλά να κάνουν: τις επιχειρήσεις
