Δημοσιεύτηκε στις 03 Φεβρουαρίου 2021
Τι καλύτερο από ένα απλό αλλά λαχταριστό επιδόρπιο που γίνεται μάλιστα στο πι και φι;
Ο σεφ Vineet Bhatia μοιράστηκε στο Instagram του μια απίθανη συνταγή με 4 μόλις υλικά που σίγουρα έχεις στην κουζίνα σου.
Είναι πανεύκολη, δροσιστική και θα σε κάνει να χαμογελάσεις σε κάθε κουταλιά!
Πρόκειται για μια πεντανόστιμη μους με σκούρα σοκολάτα, μέλι και γιαούρτι. Είναι σούπερ υγιεινή και τόσο γευστική που θα γίνει η αγαπημένη σου συνήθεια.
Σημείωσε τι θα χρειαστείς για να φτιάξεις αυτό το υπέροχο γλυκάκι:
Υλικά:
50 γρ. σκούρα σοκολάτα (70% κακάο), λιωμένη
50 γρ. μέλι
150 γρ. γιαούρτι 0% λιπαρά, χτυπημένο
3 ασπράδια αυγών, χτυπημένα μέχρι να γίνουν αφράτα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ανακατεύουμε μαζί τη σοκολάτα, το μέλι και το γιαούρτι μέχρι να γίνουν ένα απαλό μείγμα.
- Ρίχνουμε σιγά σιγά τα χτυπημένα ασπράδια και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν.
- Μοιράζουμε το μείγμα σε μπολάκια και βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα μέχρι να σταθεί.
- Τρίβουμε σοκολάτα από πάνω και απολαμβάνουμε.
Σχετικά
Ένα παραδοσιακό καφενείο στο χωριό έχει γενέθλια και κερνά σούβλα
Με δωρεάν σούβλα και νηστίσιμα φαγητά
Το περσινό "δυνατό" new entry του Πρωταρά, επιστρέφει
To Montego - Beach bar & Restaurant ανακοίνωσε ημερομηνία
Γιατί ο Economist «αποθεώνει» τον μουσακά;
Το περιοδικό Economist εξηγεί πώς ο μουσακάς ως εθνικό φαγητό των Ελλήνων έχει εξελίξει την ελληνική κουζίνα
Μία από τις πιο παλιές ψαροταβέρνες του νησιού, με την εκπληκτική θέα
Οι διάσημες Καλαμιές στην Περνέρα επέστρεψαν δυναμικά και μας αποζημιώνουν με την απίστευτη θέα και το φαγητό τους
Το παλαιότερο εστιατόριο της Ευρώπης λειτουργεί περισσότερα από 1200 χρόνια
Πιθανόν και όλου του κόσμου
Έκθεση κρητικού κρασιού ΟιΝότικα: Δοκιμάζουμε κρασιά από 6 οινοποιεία της Κρήτης
Ο κρητικός αμπελώνας ταξιδεύει στην Κύπρο
Γευσιγνωσία κρασιών από 34 κυπριακά οινοποιεία
Στην 11η Έκθεση Κυπριακού Κρασιού στην Αγία Νάπα
Sushi και άλλα ωραία ασιατικά στη νέα, κομψή άφιξη της πόλης
Ένα πανασιατικό εστιατόριο στο κέντρο της πόλης, που αξίζει να δοκιμάσεις
«Αντάμωμα 2024» με τα κρασιά από κυπριακές ποικιλίες
Μία εκδήλωση αφιερωμένη στις ποικιλίες από τον τόπο μας
Γεμάτα τα κέντρα εστίασης το τριήμερο, στο 90% οι πληρότητες
Χτες, Δευτέρα, ανήμερα της 25ης Μαρτίου, την τιμητική τους είχαν κυρίως οι ψαροταβέρνες, προσφέροντας φρέσκο ψάρι
Το πιο ειδυλλιακό στέκι-όνειρο της Κύπρου, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Ένα από τα πιο όμορφα μαγαζιά της Πάφου, το οποίο αποτελεί must προορισμό του καλοκαιριού, ετοιμάζεται για τη νέα σεζόν