Δημοσιεύτηκε στις 31 Μαΐου 2023
Με ένα άκρως εντυπωσιακό θαλασσινό μενού, το Wolfgang’s Steakhouse Limassol, υποδέχεται την πιο ζεστή εποχή του χρόνου, μεταφέροντας στην κυριολεξία τη Μεσόγειο στο πιάτο μας.
Με την υπογραφή του σεφ του εστιατορίου, το “The Raw Bar Selection” του Wolfgang’s Steakhouse Limassol προτείνει δροσιστικούς γευστικούς συνδυασμούς με πρωταγωνιστή το ψάρι και τα θαλασσινά, στη βάση πάντοτε της εποχικότητας της πρώτης ύλης.
Φινετσάτα και εμπνευσμένα πιάτα, κομψές και τολμηρές προτάσεις, σε συνδυασμό με υπέροχες γεύσεις και αρώματα, υπόσχονται να συναρπάσουν, ικανοποιώντας ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
Το έναυσμα για μια ανεπανάληπτη γευστική εμπειρία δίνει μια πλειάδα επιλογών από ολόφρεσκα στρείδια, σερβιρισμένα με επιλεγμένα λαχανικά και μπαχαρικά.
Το ακαταμάχητο χαβιάρι Belunga και Oscietra, το χταπόδι καρπάτσιο με Salmon Roe και κόκκινα κρεμμύδια, το ταρτάρ σολομού με αβοκάντο και τζίντζερ, ο τόνος crudo, καθώς και η σαλάτα με αστακό και καβούρια αποτελούν μόνο κάποιες από τις πιο απολαυστικές επιλογές.
Σήμα κατατεθέν, ο πύργος θαλασσινών για δύο ή τέσσερα άτομα, ο οποίος συνδυάζει όλες τις πιο πάνω δροσιστικές προτάσεις.
Τα ακαταμάχητα ψημένα χτένια με wakame και χαβιάρι, οι αγαπημένες γαρίδες Jumbo σερβιρισμένες με πάστα από λαχανικά, το καβούρι Αλάσκας μαγειρεμένο με αρωματικό βούτυρο και η αστακομακαρονάδα με λιγκουίνι και σάλτσα bisque, έρχονται να συμπληρώσουν το ακαταμάχητο μενού του εστιατορίου.
Το γευστικό ταξίδι απογειώνουν τα εκλεκτά κρασιά από την βραβευμένη κάβα του εστιατορίου, συμπληρώνοντας την ανεπανάληπτη γαστριμαργική ανάμνηση στο Wolfgang’s Steakhouse Limassol.
INFO:
Wolfgang’s Steakhouse Limassol
Λεωφόρος Αμαθούντος 6, Μουτταγιάκα Τ: 25 944 004
W: www.wolfgangssteakhouse.com.cy
Σχετικά
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
