Δημοσιεύτηκε στις 03 Μαρτίου 2021
Τζατζίκι, ταχίνι, τυροκαυτερή, είναι σίγουρα οι πιο συνηθισμένες «αλοιφές» που μπορούν να συνοδέψουν το ψωμί σου ακόμα και τη σαλάτα σου. Ενόψει και των αργιών που έρχονται (Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα), τι λες να πάρεις σημειώσεις για τις πιο κάτω οδηγίες για να φτιάξεις σπιτικιές «αλοιφές»;
Θα σου πάρει λίγο χρόνο να τις φτιάξεις! Βάλε όλη τη φαντασία και τη δημιουργικότητά σου και θα τα πας περίφημα!
«Αλοιφή» με αβοκάντο
Αν είσαι λάτρης του αβοκάντο, του γιαουρτιού και του αγγουριού, τότε αυτή η συνταγή είναι ό, τι πρέπει!
Υλικά:
- 400 γραμμάρια γιαούρτι (στραγγιστό)
- 1 αγγούρι τριμμένο
- 2 αβοκάντο (ψημένα)
- 2 κουταλάκια της σούπας ελαιόλαδο
- 2 κουταλάκια της σούπας ξύδι (άσπρο)
- 1 κουταλάκι της σούπας αλάτι
Εκτέλεση:
- Αρχικά, χρειάζεται να κάνεις πουρέ το αβοκάντο. Με ένα πιρούνι, είναι ό, τι πιο εύκολο.
- Σ’ ένα μπολ βάλε το λιωμένο αβοκάντο και ανακάτεψέ το με το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, το ξύδι και το αλάτι.
- Πρόσθεσε το αγγούρι το οποίο είναι τριμμένο και στραγγισμένο (πολύ καλά).
- Ανακάτεψέ τα και άφησέ το στο ψυγείο να παγώσει.
Εναλλακτική «αλοιφή» ελιάς
Είσαι και εσύ λάτρης της γεύσης των ελιών; Φτιάξε αυτήν την «αλοιφή» εύκολα και γρήγορα και απόλαυσε το γεύμα σου!
Υλικά:
- 400 γραμμάρια ελιές (λιωμένες)
- Φέτα
- 2 ντομάτες λιωμένες
- 1 κόκκινη πιπεριά
Εκτέλεση:
- Σ’ ένα μπλέντερ λιώσε τις καθαρισμένες ελιές σου.
- Πρόσθεσε την πιπεριά και τις ντομάτες μέχρι να γίνουν ένα ωραίο μείγμα.
- Μετάφερέ το μείγμα σου σ’ ένα μπολ και «σπάσε» τα κομματάκια φέτας.
- Ανακάτεψε και σέρβιρε!
«Αλοιφή» με γεύση φακές
Υγιεινό και νόστιμο… και το καλύτερο; Φτιαγμένο από τα δικά σου χέρια. Τι λες να φτιάξεις «αλοιφή» με γεύση φακές;
Υλικά:
- 50 γραμμάρια φακές
- Μισό κύβο λαχανικών
- 1 κρεμμυδάκι
- Μικρό καρότο
- Μπαχαρικά όπως ελάχιστο πιπέρι και αλάτι
- Ελάχιστο ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
- Αρχικά, σε μια κατσαρόλα, βράσε τις φακές, μαζί με τον κύβο λαχανικών, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και καρότο.
- Όταν ετοιμαστούν και βράσουν καλά, άφησέ τα να κρυώσουν.
- Αργότερα, χρειάζεται να τα στραγγίσεις καλά, ώστε να φύγουν όλα τα υγρά.
- Σ’ ένα μπλέντερ κτύπησέ τα καλά με το πιπέρι, το ελαιόλαδο και το αλάτι και… έτοιμο!
Σχετικά
Συναντήσεις έμπνευσης #ΆκουΤοΣώμαΣου από τον Αντικαρκινικό Σύνδεσμο Κύπρου
Στόχος είναι να εμπνεύσει το κοινό για να προσαρμόσει στην καθημερινότητά του καλύτερες συνήθειες
Η Τσερίου αλλάζει - Πότε ξεκινούν τα έργα
Τι περιλαμβάνει το έργο «Βελτίωση οδού Τσερίου στον Στρόβολο»
Ροζ Πανσέληνος: Απόψε το πρώτο ολόγιομο φεγγάρι της Άνοιξης
Το πρώτο και εντυπωσιακό ολόγιομο φεγγάρι της Άνοιξης
Οι 5 καλύτεροι ελληνικοί προορισμοί για οικογενειακές διακοπές με τα παιδιά
Ετοιμάσου για καλοκαιρινές διακοπές
Με αυξημένη σκόνη στην ατμόσφαιρα και την θερμοκασία στους 36 βαθμούς σήμερα η Κύπρος
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Ζήσε ένα αξέχαστο Πάσχα στη Λεμεσό, σε έναν ονειρεμένο προορισμό
Το Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa προσφέρει μια one-of-a-kind εμπειρία
Θερμοκρασίες Ιουλίου αναμένονται από αύριο στην Κύπρο
Το τελευταίο 3ήμερο της εβδομάδας, η εξαιρετικά έως ακραία θερμή για την εποχή αέρια μάζα υποχωρεί μερικώς
Αυτό το εκπληκτικό ελληνικό νησί αναδείχθηκε ως το οικονομικότερο μέρος για διακοπές
Την ομορφιά της Καλύμνου, ενός νησιού σχεδόν ανέγγιχτου από τις ορδές τουριστών, αναδεικνύει η Sun μέσα από δημοσίευμά της
6 γυναικεία μοναστήρια για κατανυκτικό Πάσχα
Οι μέρες του Πάσχα και της Μεγάλης Εβδομάδας είναι ιδανικές για μία επίσκεψη στα μοναστήρια της Κύπρου για εκκλησίασμα, ηρεμία και προσευχή