Δημοσιεύτηκε στις 03 Αυγούστου 2023
Την πιο ξακουστή και νόστιμη ταβέρνα της ελ. επ. Αμμοχώστου θα την βρεις στην ίδια θέση εδώ και 50 χρόνια.
Βρίσκεται στο Παραλίμνι και έχει πολλές ιστορίες να διηγηθεί από παρέες κατοίκων αλλά και επισκεπτών.
Ο λόγος για την ταβέρνα «Καμασιάς», η οποία αλλάζει στο πέρασμα του χρόνου, εξελίσσεται και ανανεώνεται χωρίς ωστόσο να χάνει τον παραδοσιακό της χαρακτήρα. Αυτήν μάλιστα την περίοδο ανανέωσε την αυλή της, δημιουργώντας ένα υπέροχο σκηνικό, με μοντέρνα στοιχεία, ιδανικό για τα ζεστά βράδια του καλοκαιριού.
Και φέτος λοιπόν η ταβέρνα «Καμασιάς», που αποτελεί εγγύηση στο καλό φαγητό από το 1970, θα αποτελέσει σημείο αναφοράς των καλοφαγάδων για όλο το καλοκαίρι!
Η ταβέρνα «Καμασιάς», επιμένει να σερβίρει παραδοσιακό και νόστιμο φαγητό. Άλλωστε, σταθερή αρχή της κουζίνας παραμένουν τα αγνά υλικά και η ποιότητα των προϊόντων, που μεταφράζονται σε αυθεντικό κυπριακό φαγητό, αποτελούμενο από μία πλούσια ποικιλία καλομαγειρεμένων πιάτων και μεζέδων. Δοκίμασε όμως οπωσδήποτε φρεσκοπαρασκευασμένο χειροποίητο ψωμί τους, που θα σε ενθουιάσει!
Τι να δοκιμάσεις
Κρεατομεζέδες, καθώς επίσης και πιάτα όπως σουβλάκια, σεφταλιά, μπριζόλα, πανσέτα, παϊδάκια, αποτελούν τους πρωταγωνιστές στο μενού. Δοκίμασε όμως και τα καλοφτιαγμένα ορεκτικά που ετοιμάζονται επιτόπου, τις ολόφρεσκες σαλάτες, όπως και τα εποχικά που εστιάζουν στις φρέσκες πρώτες ύλες -όπως και όλα τα πιάτα άλλωστε-, και θα σε εκπλήξουν ευχάριστα.
Αν όμως ρωτήσεις θα σου πουν ότι τα σαββατοκύριακα, πρωταγωνιστής στον Καμασιά είναι το λαχταριστό κλέφτικο, που φτιάχνεται με αγάπη, αλλά και με μεράκι από γνώστες του είδους.
Εξάλλου, σε αυτήν την ξακουστή ταβέρνα, με την ανανεωμένη αυλή, αναβιώνουν αγαπημένες κυπριακές συνταγές, που σε περιμένουν να τις απολαύσεις, όπως κουνέλι λεμονάτο κι άλλες μερακλίδικες νοστιμιές.
Εμπειρία γεύσης!
Κάθε σου επίσκεψη θα αποτελεί και μια μοναδική, ξεχωριστή εμπειρία γεύσεων, αφού το μαγαζί ετοιμάζει πιάτα που έχουν ως πρωταγωνιστές τα αγνά, εποχικά χόρτα και κρέατα που παράγει ο τόπος μας.
Γι’ αυτό, στον Καμασιά να θυμάσαι να πηγαίνεις πάντα πεινασμένος και εγγυημένα θα φεύγεις ενθουσιασμένος και χορτάτος!
Εδώ θα κάνουμε Δεκαπενταύγουστο!
Στον Καμασιά το τραπέζι του Δεκαπενταύγουστο (Τρίτη 15 Αυγούστου) θα είναι πλούσιο και νόστιμο, αρκεί να σε ενημερώσω κι εσένα ότι για την ημέρα θα προσφέρει ειδικά διαμορφωμένο μενού για το μεσημέρι, στο οποίο θα περιλαμβάνονται σούβλα χοιρινό και κλέφτικο.
(23825144) Δαιδάλου 23, Παραλίμνι, ελ. επ. Αμμοχώστου.
Ώρες λειτουργίας: Ανοικτοί καθημερινά από τις 18:00 & Κυριακή ανοικτοί μεσημέρι - βράδυ.
Facebook: Taverna kamasias
Σχετικά
10 εστιατόρια που έβαλαν τα μεσημέρια της Κυριακής στο μενού
Συγκεντρώσαμε 10 εστιατόρια που έχουν βάλει τα μεσημέρια της Κυριακής στο μενού και μας δίνουν έναν ακόμη λόγο να βγούμε για φαγητό
Γιατί αξίζει να κλείσεις τραπέζι στο Ροῦς
Σε ένα εστιατόριο-γαστρονομικό προορισμό, όπου η σύγχρονη κυπριακή κουζίνα συναντά την εποχικότητα
Ο βραβευμένος σεφ Τάσος Στεφάτος έρχεται Κύπρο, για ένα ξεχωριστό γαστρονομικό διήμερο
Δύο ημέρες σύγχρονης ελληνικής γαστρονομίας με τον βραβευμένο Chef Τάσο Στεφάτο
Brunch στο Clubhouse του Minthis resort: Μια μοναδική εμπειρία γεύσης
Ανηφορίσαμε στην Τσάδα της Πάφου για καλό καφέ, αυγά Benedict και shakshuka με χοιρομέρι, σε ένα πρωινό χωρίς βιασύνη στο Clubhouse του μαγευτικού Minthis resort
Το Oniro (by the sea) ετοιμάζεται για τη χειμερινή του «μετακόμιση»!
Κλείνει για τη σεζόν και η κουζίνα του μεταφέρεται στο Onar
Τι δουλειά έχουν δημοφιλείς Κύπριοι πολιτικοί, καλλιτέχνες και παρουσιαστές με ποδιά και κουτάλες;
Ένα διαφορετικό γαστρονομικό event έρχεται σύντομα στη Λευκωσία.
STEAK-in: Η παράδοση του Κύκκου Σιηφτούρη συνεχίζεται με μια νέα πρόταση για τον χειμώνα!
Από το παραδοσιακό οφτό κλέφτικο στις εκλεκτές κοπές κρέατος, ένα αγαπημένο στέκι στην επαρχία Λευκωσίας αποκτά χειμερινό χαρακτήρα.
Ένα συνοικιακό ταβερνάκι, διάσημο για το σουβλάκι του
Aπλό, καλό κυπριακό φαγητό, φτιαγμένο με ποιοτικές πρώτες ύλες και μεράκι.
Διάσημο ελληνικό ταβερνάκι πάει κέντρο
Το ΤοΔε Τι μεταφέρεται στο κέντρο της Λευκωσίας και ανοίγει ένα νέο κεφάλαιο!
Διάσημη ιταλική pasticceria ετοιμάζει την κάθοδό της στη Λευκωσία
Ο πιο κοσμοπολίτικος δρόμος της πρωτεύουσας ετοιμάζεται να αποκτήσει μιλανέζικη κομψότητα
Αυτή η εβδομάδα έχει γεύση σοκολάτας και ξέρουμε πού θα τη δοκιμάσεις!
Πλησιάστε, διαλέξτε και αφεθείτε σε μια γευστική απόλαυση που αξίζει κάθε της μπουκιά!
Γνωστό εργαστήριο σοκολάτας αποκτά τη δική του chocolaterie, pâtisserie και café
Με χειροποίητες σοκολάτες, γαλλικά γλυκά και επιδόρπια που ετοιμάζονται μπροστά σου.
