Δημοσιεύτηκε στις 10 Αυγούστου 2023
Το «Μαγαζάκι του Γιάννου», το μικρό κουτούκι που θα βρεις στην παλιά γειτονιά της Έγκωμης, είναι ακριβώς αυτό που μας έρχεται στο μυαλό όταν σκεφτόμαστε κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα.
Ένας μικρός χώρος με ύφος παλιάς ταβέρνας, όμορφα διακοσμημένης, με στοιχεία από το πρόσφατο παρελθόν.
Εδώ λοιπόν θα πας για ζουμερό σουβλάκι και πεντανόστιμες, μυρωδάτες σεφταλιές για τις οποίες θα μιλάς για καιρό.
Μπορείς όμως να επιλέξεις και μεζεδάκια. Παϊδάκια που λιώνουν κυριολεκτικά στο στόμα, πικάντικο παστουρμά, τραγανός απ’ έξω και μαλακός από μέσα, μπριζόλα, συκώτι βοδινό, μανιταράκια είναι μερικά από αυτά που θα απολαύσεις στο «Μαγαζάκι του Γιάννου». Από το τραπέζι σου δε θα λείψει φυσικά και το λαχταριστό χαλλούμι στη σχάρα ψημένο στην εντέλεια!
Συνοψίζοντας σε μία πρόταση όλα τα παραπάνω, στο «Μαγαζάκι του Γιάννου» θα γευτείς την κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα στα καλύτερά της, έτσι ακριβώς όπως έμαθες να την απολαμβάνεις στα τραπέζια του παππού και της γιαγιάς!
Αν λοιπόν η σημερινή βραδιά, είναι από αυτές τις βραδιές που αποζητάς απλώς να γευτείς αυθεντικό, ποιοτικό, κυπριακό φαγητό, σε μια φιλική, νοσταλγική ατμόσφαιρα μαζί με καλή παρέα και αληθινή διασκέδαση, τότε έχεις φύγει ήδη για «Το μαγαζάκι του Γιάννου»!
*Σημείωσε ότι το μαγαζάκι θα παραμείνει κλειστό για το καλοκαίρι από τις 11-29 Αυγούστου.
(99 788202) Γρηγόρη Αυξεντίου 15, Έγκωμη, Λευκωσία.
Σχετικά
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
