Δημοσιεύτηκε στις 24 Αυγούστου 2023
Το Rous είναι ένα κομψό εστιατόριο που σερβίρει σύγχρονες γεύσεις, σε ένα πραγματικά κρυμμένο κήπο στη Λευκωσία, που σε καλεί να τον ανακαλύψεις και να γευτείς μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία!
Παραμένοντας πιστό στη φιλοσοφία του ως εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας που βασίζεται σε ντόπια, φρέσκα και εποχιακά προϊόντα που αντανακλούν την πλούσια κληρονομιά του νησιού, το εστιατόριο προσφέρει την επιλογή μενού ‘a La Carte’ καθώς επίσης και την επιλογή τριών Μενού Γευσιγνωσίας – το κλασικό μενού 6 πιάτων ‘Degustation (Classic)’, το μενού με ψαρικά ‘Pescaterian Degustation’ και το μενού για χορτοφάγους ή ‘Vegetarian Degustation’.
Επιπλέον, το εξαιρετικό εστιατόριο Rous Restaurant, πριν από μερικούς μήνες λάνσαρε το Mezze a la Rous, το οποίο λάτρεψαν όλοι οι επισκέπτες του.
Εκτός από το μενού γευσιγνωσίας, οι επισκέπτες μπορούν τώρα να απολαύσουν με τους φίλους τους 12 πιάτα (*) συν το χειροποίητο ψωμί που σερβίρεται στην αρχή μαζί με μια ποικιλία από αλείμματα (ταραμά | χούμους | βούτυρο) για μια αξέχαστη εμπειρία.
Η ομάδα έχει δουλέψει πολύ σκληρά για να εναρμονίσει όλες τις γεύσεις από το μενού και παρουσίασε ένα διαφορετικό στυλ Mezze που μόνο ο Rous μπορεί να προσφέρει.
Βασικά συστατικά του είναι τα τοπικά και φρέσκα προϊόντα και φυσικά η αγάπη και προσοχή στη λεπτομέρεια.
Καθώς πλησιάζουμε προς το τέλος του καλοκαιριού, μην χάσετε την ευκαιρία να απολαύσετε αυτή την πρώτη έκδοση του Rous Mezze, καθώς πολύ σύντομα θα δοθεί συνέχεια με νέες γεύσεις.
*8 για 2 άτομα και 10 για 3 άτομα
Για κρατήσεις, καλέστε στο +357 22 760 720.
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη στην Αθήνα
Στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη, η ελληνική κουζίνα επιστρέφει στις καθαρές γεύσεις, σε ένα νεοκλασικό με αυλή, στην πιο ιστορική γειτονιά της Αθήνα
40 και βάλε μαγαζιά μας φτιάχνουν λαχταριστούς λουκουμάδες για τα Φώτα
Μαγαζιά σε όλες τις επαρχίες της Κύπρου για να απολαύσεις το έδεσμα των Θεοφανείων
Φώτα στο βουνό: Απολαμβάνουμε πλούσιο γιορτινό μπουφέ και μεζέδες σε 21 αγαπημένα εστιατόρια
Παραδοσιακές ταβέρνες και εστιατόρια σε ορεινά χωριά στρώνουν τραπέζι για τα Θεοφάνεια με αυθεντικές κυπριακές γεύσεις, τζάκι αναμμένο και ζεστή φιλοξενία
Αυτός είναι ο νέος «guest chef» στο Cloud9 Fine Dining στη Λεμεσό
Από τις 8 Ιανουαρίου και για περίοδο δύο μηνών θα παρουσιάζει ένα ειδικό tasting menu φέρνοντας εκλεπτυσμένες πορτογαλικές γεύσεις στην Κύπρο
Η νέα άφιξη στην πόλη, ψήνει σουβλάκια... όπως παλιά!
Τα Σουβλάκια είναι η νέα άφιξη της Λεμεσού!
Τα εστιατόρια και τα πιάτα τους που ξεχωρίσαμε το 2025 (μέρος α')
... και θα συνεχίσουμε να επισκεπτόμαστε και τη νέα χρονιά!
17+1 πολύ καλές ταβέρνες στο χωριό για φαγητό το σαββατοκύριακο
Πού θα πάμε για φαγητό το σαββατοκύριακο αλλά και ανήμερα τα Φώτα
Η βασιλόπιτα βρέθηκε στη λίστα με τα καλύτερα πρωτοχρονιάτικα κέικ του κόσμου
Σύμφωνα με το γαστρονομικό περιοδικό Taste Atlas
Οι 20 πιο πολυσυζητημένες νέες αφίξεις εστιατορίων το 2025
Ταβέρνες, fine dining εστιατόρια, κουζίνες μακρινές και ελληνικές, αυτά είναι όλα τα φρέσκα σημεία ενδιαφέροντος που είχαν κάτι να πουν αυτή τη χρονιά.
Η Χρύσω Λέφου μάς δίνει τη συνταγή για Βασιλόπιτα με πορτοκάλι
Η τηλεμαγείρισσα και παρουσιάστρια της εκπομπής Χρυσωμαγειρέματα σου δίνει τη συνταγή της ημέρας
Στην Αγία Νάπα θα στηθεί Παραδοσιακό Γλέντι
Μια αυθεντική γιορτή γεμάτη μουσική, παράδοση και κυπριακή φιλοξενία από τον Λαογραφικό Όμιλο Αγίας Νάπας «Τουμπεζιά».
14 εστιατόρια στο βουνό με πλούσιο μπουφέ την Πρωτοχρονιά και τα Θεοφάνεια
Πού θα βρεις νόστιμη σούβλα το μεσημέρι της Πρωτοχρονιάς αλλά και την αργία των Θεοφανείων
