Δημοσιεύτηκε στις 22 Σεπτεμβρίου 2023
Η κατηγορία "Νέα Άφιξη" των Cyprus Eating Awards προσελκύει κάθε χρόνο ολοένα και μεγαλύτερο ενδιαφέρον. Το Rocas Experience, το μπαρ-εστιατόριο που ήρθε για να αλλάξει το παραλιακό μέτωπο του Πρωταρά, κατάφερε να κερδίσει επάξια την υποψηφιότητά του σε αυτήν την κατηγορία και αν αναρωτηθούμε το γιατί, μάλλον το ερώτημα αυτό θα είναι ρητορικό.
Αφού μας συστήθηκε στις αρχές του καλοκαιριού, με δυναμικά events και εξαιρετική αισθητική, το Rocas Experience, κατάφερε να συνδυάσει άψογα γαστρονομία και διασκέδαση, ενώ με τη νησιώτικη-boho διακόσμηση του χώρου του, κατάφερε να εμπνεύσει συναισθήματα ξεγνοιασιάς και φιλοξενίας. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το Rocas Experience, ξεχώρισε για τα άκρως δημιουργικά του μενού, τόσο του φαγητού όσο και των signature cocktails του.
Υπό τη γαστρονομική επιμέλεια του βραβευμένου Chef Andrew Tzo, το Rocas Experience προσφέρει ένα γαστρονομικό ταξίδι που αντικατοπτρίζει τη Μεσογειακή κουλτούρα με πινελιές από την Ασία. Από εντυπωσιακές σαλάτες, καλοψημένα κρεατικά και φυσικά εκλεκτά θαλασσινά, το κάθε πιάτο υπόσχεται μια γαστρονομική εμπειρία, με πιάτα όπου η δημιουργικότητα ξεχειλίζει. Εμείς έχουμε αγαπήσει το Sea Bass Crudo, το Prawn Risotto και μαζί με αυτά δεν θα μπορούσε να λείπει από τη λίστα μας ένα φανταστικό γλυκό όπως είναι το Εκμέκ με φιστίκι Αιγίνης. Είμαστε σίγουροι ότι εκτός από αυτά, θα έχετε ξεχωρίσει κι εσείς τα αγαπημένα σας πιάτα. Όσοι από εσάς δεν το έχετε ακόμη επισκεφθεί, μπορείτε να κάνετε την κράτηση σας καθημερινά και να πάρετε μία γεύση από την εμπειρία που σας περιγράφουμε.
Το φαγητό συνοδεύεται από μια εκλεκτή λίστα κρασιών από Κύπρο και εξωτερικό, αλλά και μοναδικά cocktails που επιλέγονται για να αναδείξουν τις γεύσεις κάθε πιάτου. Από αυτά εμείς προτείνουμε το εξαιρετικό Pisco Sour και το δροσιστικό Mai Experience που δένουν αρμονικά με τα περισσότερα πιάτα του μενού.
Έτσι, με όλα τα πιο πάνω –και πολλά άλλα– το Rocas Experience κατάφερε να γίνει ο νούμερο ένα καλοκαιρινός προορισμός στην Κύπρο μέσα σε μόνο λίγους μήνες αφότου άνοιξε τις πόρτες του.
Και ναι, σήμερα είναι υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards 2023, στην κατηγορία "Νέα Άφιξη". Η αγάπη που του έχετε δείξει από την πρώτη στιγμή είναι απαράμιλλη και τώρα έχετε την ευκαιρία να στηρίξετε αυτή την προσπάθεια ώστε να συνεχίσει να μας προσφέρει μία μοναδική γαστρονομική εμπειρία.
Πληροφορίες: +357 97 511000
www.rocasexperience.com
www.facebook.com/rocasexperience
www.instagram.com/rocas_experience
Σχετικά
Open Corks Wine Tasting: Ανακαλύψτε 100+ κρασιά σε ένα μοναδικό οινικό event
100+ ευρωπαϊκά κρασιά και απευθείας γνωριμία με οινοπαραγωγούς
Οι καλύτεροι γαστρονομικοί προορισμοί για το 2026, σύμφωνα με τον οδηγό Michelin
Ο οδηγός Michelin δημοσίευσε τη λίστα με τους 16 καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς που αξίζει να επισκεφθούμε το 2026 - Από την Σαουδική Αραβία μέχρι την Ιταλία, ένα (νόστιμο) πιάτο δρόμος.
26 επιλογές για brunch και φαγητό σε Πλάτρες, Όμοδος και Φοινί μετά τη βόλτα στα χιόνια
Οι καλύτερες στάσεις για φαγητό μετά το παιχνίδι στο χιόνι
Το La Petite Maison (LPM) Λεμεσού εγκαινιάζει το Lunch της Παρασκευής
H ιδανική επιλογή για επαγγελματικά γεύματα, κοινωνικές συναντήσεις ή ξεχωριστές περιστάσεις
Η τέχνη του κυριακάτικου μπουφέ στο Columbia Steak House
Δοκιμάσαμε το πλούσιο Sunday Carvery Lunch με ποιοτικό φαγητό, μεγάλη ποικιλία και οικογενειακή διάθεση
Σε άνοδο η οινοχοΐα στην Κύπρο – Τι αλλάζει στην εστίαση και τα ξενοδοχεία
160 επαγγελματίες Sommelier στην Κύπρο και συνεχής άνοδος του κλάδου
20 επιλογές για χαλαρό μεσημέρι με καλό φαγητό και όμορφη ατμόσφαιρα στη Λευκωσία
Από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονη κουζίνα, η πρωτεύουσα σε καλεί να απολαύσεις το πιο νόστιμο τραπέζι της εβδομάδας
Οινοποιείο Τσιάκκας: Οι άνθρωποι πίσω από τα κυπριακά κρασιά
Μιλήσαμε με τους ανθρώπους του και μάθαμε τη διαδικασία παραγωγής των εκλεκτών κυπριακών κρασιών του
Η πόλη βρίσκει (από σήμερα) το Noima της!
Πρώτες εικόνες από τη νέα (νόστιμη) άφιξη της πόλης
Χειμωνιάτικες απολαύσεις δίπλα στο τζάκι σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες της Κύπρου
Επιλεγμένες ταβέρνες με τζάκι για απολαυστικές χειμωνιάτικες εξόδους
Νέα ημερομηνία για το GRAPES / Sips & Scenes, το αλλιώτικο event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
