Δημοσιεύτηκε στις 22 Σεπτεμβρίου 2023
Η κατηγορία "Νέα Άφιξη" των Cyprus Eating Awards προσελκύει κάθε χρόνο ολοένα και μεγαλύτερο ενδιαφέρον. Το Rocas Experience, το μπαρ-εστιατόριο που ήρθε για να αλλάξει το παραλιακό μέτωπο του Πρωταρά, κατάφερε να κερδίσει επάξια την υποψηφιότητά του σε αυτήν την κατηγορία και αν αναρωτηθούμε το γιατί, μάλλον το ερώτημα αυτό θα είναι ρητορικό.
Αφού μας συστήθηκε στις αρχές του καλοκαιριού, με δυναμικά events και εξαιρετική αισθητική, το Rocas Experience, κατάφερε να συνδυάσει άψογα γαστρονομία και διασκέδαση, ενώ με τη νησιώτικη-boho διακόσμηση του χώρου του, κατάφερε να εμπνεύσει συναισθήματα ξεγνοιασιάς και φιλοξενίας. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το Rocas Experience, ξεχώρισε για τα άκρως δημιουργικά του μενού, τόσο του φαγητού όσο και των signature cocktails του.
Υπό τη γαστρονομική επιμέλεια του βραβευμένου Chef Andrew Tzo, το Rocas Experience προσφέρει ένα γαστρονομικό ταξίδι που αντικατοπτρίζει τη Μεσογειακή κουλτούρα με πινελιές από την Ασία. Από εντυπωσιακές σαλάτες, καλοψημένα κρεατικά και φυσικά εκλεκτά θαλασσινά, το κάθε πιάτο υπόσχεται μια γαστρονομική εμπειρία, με πιάτα όπου η δημιουργικότητα ξεχειλίζει. Εμείς έχουμε αγαπήσει το Sea Bass Crudo, το Prawn Risotto και μαζί με αυτά δεν θα μπορούσε να λείπει από τη λίστα μας ένα φανταστικό γλυκό όπως είναι το Εκμέκ με φιστίκι Αιγίνης. Είμαστε σίγουροι ότι εκτός από αυτά, θα έχετε ξεχωρίσει κι εσείς τα αγαπημένα σας πιάτα. Όσοι από εσάς δεν το έχετε ακόμη επισκεφθεί, μπορείτε να κάνετε την κράτηση σας καθημερινά και να πάρετε μία γεύση από την εμπειρία που σας περιγράφουμε.
Το φαγητό συνοδεύεται από μια εκλεκτή λίστα κρασιών από Κύπρο και εξωτερικό, αλλά και μοναδικά cocktails που επιλέγονται για να αναδείξουν τις γεύσεις κάθε πιάτου. Από αυτά εμείς προτείνουμε το εξαιρετικό Pisco Sour και το δροσιστικό Mai Experience που δένουν αρμονικά με τα περισσότερα πιάτα του μενού.
Έτσι, με όλα τα πιο πάνω –και πολλά άλλα– το Rocas Experience κατάφερε να γίνει ο νούμερο ένα καλοκαιρινός προορισμός στην Κύπρο μέσα σε μόνο λίγους μήνες αφότου άνοιξε τις πόρτες του.
Και ναι, σήμερα είναι υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards 2023, στην κατηγορία "Νέα Άφιξη". Η αγάπη που του έχετε δείξει από την πρώτη στιγμή είναι απαράμιλλη και τώρα έχετε την ευκαιρία να στηρίξετε αυτή την προσπάθεια ώστε να συνεχίσει να μας προσφέρει μία μοναδική γαστρονομική εμπειρία.
Πληροφορίες: +357 97 511000
www.rocasexperience.com
www.facebook.com/rocasexperience
www.instagram.com/rocas_experience
Σχετικά
Μία μοναδική βραδιά wine pairing στο Barlic’s με κρασιά του Argyrides Winery
Στο Barlic’s της Χλόης Σταύρου θα ζήσεις μια ιδιαίτερη οινική εμπειρία, αφιερωμένη στα κρασιά του Argyrides Winery από τη Βάσα Κοιλανίου
Αυτοί είναι οι 2 νέοι λόγοι για να επισκεφθείτε την Ξυλοφάγου!
Τα δυο παγκόσμια brand που μόλις προσγειώθηκαν στην περιοχή
Ένας έρωτας… σε κουτί σοκολάτας
Και όχι όποιας κι όποιας σοκολάτας, αλλά premium σοκολάτας από το Yolanda’s Chocolatiers
Το νέο trend στο χώρο των γλυκών: Ένα ζαχαροπλαστείο με γλυκά-φρούτα που όλοι μιλούν γι’αυτό!
Εκεί όπου η γεύση συναντά την αισθητική
Η Χριστίνα Χριστοφή μάς προσκαλεί για ένα τελευταίο Mazema στο Comfy
Μιλήσαμε με τη σεφ και μάθαμε τι (νέο) ετοιμάζει
Η Χρύσω Λέφου μάς δίνει τη συνταγή για πουρέκια με κιμά
Ετοίμασε τα κι εσύ, ακολουθώντας τις οδηγίες της εθνικής μας τηλεμαγείρισσας
Αναρόκρεμα και τα γλυκά της Τσικνοπέμπτης σε 12 ζαχαροπλαστεία της Κύπρου
Δοκίμασε το κυπριακό γλυκό για το κλείσιμο της ημέρας
Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα σε ένα αυθεντικό ταβερνάκι by-the-sea
Παράδοση, grill και θάλασσα στο ίδιο τραπέζι
15 ζαχαροπλαστεία για τα πιο γλυκά «σ’ αγαπώ» του Αγίου Βαλεντίνου
Σοκολάτα, καρδιές και δημιουργίες που μιλούν στη γεύση και στο συναίσθημα
Sweet Romance στο Columbia Confectionery
Από 9 έως 15 Φεβρουαρίου, η συλλογή είναι αποκλειστικά διαθέσιμη στα καταστήματα σε Λεμεσό και Πάφο
40+ μαγαζιά για τα λαχταριστά πουρέκια της Τσικνοπέμπτης σε όλη την Κύπρο
Το λατρεμένο μας έδεσμα θα έχει την τιμητική του
Τα 20 σουβλατζίδικα της Λεμεσού που ξέρουν το σουβλάκι καλύτερα
Πού να φας το καλύτερο σουβλάκι στη Λεμεσό
