Δημοσιεύτηκε στις 13 Οκτωβρίου 2023
Πριν λίγο καιρό στη ζαχαροπλαστική σκηνή της πρωτεύουσας, προστέθηκε και το Αϊβαλιώτικο, ένα vintage ζαχαροπλαστείο στον ιστορικό πυρήνα του Αγίου Δομετίου, το οποίο εξελίσσεται σιγά-σιγά το νέο σημείο από το οποίο προμηθευόμαστε τα γλυκά μας.

Με μια κάπως παλιακή όψη στο εξωτερικό αλλά συγχρόνως μοντέρνα και επίκαιρη, το Γλυκοπωλείο "Το Αϊβαλιώτικο", που εμφανίστηκε πριν από λίγες μέρες, κουβαλά τον αέρα μιας περασμένης εποχής. Έχει κάτι το αθεράπευτα ρετρό και παράλληλα μια αίσθηση διαχρονική, ενώ μπαίνοντας στο εσωτερικό του νιώθεις σαν να μπήκες στο πιο γλυκό εργαστήριο παρασκευής γλυκών της πόλης.
Από το φιλόξενο άρωμα των φρεσκοψημένων σιροπιαστών μέχρι την πολύχρωμη και κομψή εμφάνισή τους, αυτό το ζαχαροπλαστείο είναι ο παράδεισος για τους γλυκατζήδες της περιοχής και όχι μόνο!
Το πιο σημαντικό είναι ότι εδώ όλα φτιάχνονται με φρέσκα, εκλεκτά υλικά, εξασφαλίζουν άριστες γεύσεις και νοστιμιά, καθώς επίσης και σε γενέες ποσότητες!
Στο Αϊβαλιώτικο οι ζαχαροπλάστες ετοιμάζουν γλυκά γνώριμα, αγαπημένες συνταγές δίνοντας έμφαση στα χειροποίητα παραδοσιακά γλυκά, έχοντας όμως αρχικά ως σήμα κατατεθέν του τον λαχταριστό μπακλαβά, τον οποίο θα βρεις σε διάφορες εκδοχές!
Εντυπωσιακό από την πρώτη ματιά και με μια γεύση που συναρπάζει, είναι και το εκμέκ του, ενώ δεν είναι λίγοι αυτοί που επιστρέφουν ξανά και ξανά στο μαγαζί για να απολαύσουν το γαλακτομπούρεκό του, που είναι μπουκιά και συχώριο!

Οι πιο νόστιμες τούρτες έτοιμες για παραλαβή
Οι τούρτες όμως είναι αυτές που προστέθηκαν τελευταία κλείνοντάς σου πονηρά το μάτι!
Οι τούρτες προσφέρονται σε πέντε γεύσεις και υπέροχες γεμίσεις οι οποίες μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε γούστο, ενώ είναι κομψά διακοσμημένες ώστε να κλέβουν τα βλέμματα: πατισερί βανίλια με φρούτα, σοκολατίνα, δούκισσα με νουτέλα, πατισερί με χαλεπιανό και blueberries με λεμόνι.
Όλες είναι στο ίδιο μέγεθος, ιδανικές για 15-20 άτομα, και παρόλο που υπάρχουν διαθέσιμες στο ζαχαροπλαστείο, καλό θα ήταν να κάνεις την προπαραγγελία σου 1-2 μέρες προηγουμένως ώστε να είσαι σίγουρος ότι θα βρεις την (ασύγκριτη) γεύση που επιθυμείς!
(22315345) Κολοκοτρώνη 49, Άγιος Δομέτιος, Λευκωσία.
Ωράριο λειτουργίας: Δ-Κ 10.00-22.00.
Instagram: Γλυκοπωλείο το Αϊβαλιώτικο
Facebook: Γλυκοπωλείο το Αϊβαλιώτικο

Σχετικά
Οικογενειακές Κυριακές στη Μαρίνα Λεμεσού με φαγητό, θέα και χαμόγελα στο Jamie Oliver Kitchen
H πιο χαρούμενη και γευστική πρόταση του καλοκαιριού!

Η καρδιά της Λευκωσίας «χτυπά» στην Πλατεία Ελευθερίας, με άρωμα καφέ
Το ταξίδι του καφέ με την υπογραφή των Caffè Nero

Ο σεφ που γύρισε στο χωριό του και έφτιαξε ένα εστιατόριο-πρότυπο στην ορεινή Κύπρο
Η επιστροφή τού για σειρά ετών Προέδρου του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Γιαννάκη Αγαπίου, στις ρίζες του
Hippocampus Rooftop Experience: Το καλοκαίρι ανεβαίνει επίπεδο στον Πρωταρά
Ατμόσφαιρα, θέα, δημιουργική κουζίνα και cocktails που σε ταξιδεύουν με το νέο rooftop menu να υπόσχεται απολαυστικές εμπειρίες από νωρίς το σούρουπο μέχρι αργά το βράδυ

Το Nubila γιορτάζει 2 χρόνια με ένα Afro Beats party που θα σου μείνει αξέχαστο
Nubila Sessions: AfterTaste Edition

8 ιδανικές επιλογές για τους φίλους της ιταλικής και μεσογειακής κουζίνας σε Αγ. Νάπα και Πρωταρά
Γεύσεις με ιταλικό ταπεραμέντο και μεσογειακή αύρα που αξίζει να δοκιμάσεις αυτό το καλοκαίρι

Τα ασιατικά εστιατόρια που κλέβουν την παράσταση σε Πρωταρά και Αγία Νάπα
Μια απολαυστική περιπλάνηση σε εστιατόρια που σε ταξιδεύουν γευστικά στην Άπω Ανατολή

Ανακάλυψε τις top 7 επιλογές για φαγητό στην ευρύτερη περιοχή Δευτεράς
Εντοπίσαμε τα καλύτερα γαστρονομικά στέκια στα περίχωρα Δευτεράς και σου τα προτείνουμε

Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία: COR x Vlassides x Tsiakkas
Τα εμβληματικά κρασιά δύο κορυφαίων κυπριακών οινοποιείων "συναντούν" τις δημιουργίες ενός βραβευμένου σεφ

Wine Me Not 3.1: Ένα μίνι φεστιβάλ κρασιού στο οινοποιείο Τσιάκκας
Ένα απόγευμα γεμάτο μουσική, γεύση, παράδοση και σύνδεση

Η φετινή πανσέληνος του Αυγούστου θα μας βρει σε μία βεράντα με καλό κρασί!
Ο Κασκαντέρ ανηφορίζει (ξανά) στο Βουνί Παναγιάς για την αυγουστιάτικη Πανσέληνο

5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες