Δημοσιεύτηκε στις 13 Νοεμβρίου 2023
Έχεις νιώσει ποτέ ότι βρίσκεσαι σε ένα μαγαζί που θέλεις να παραγγείλεις όλα του τα πιάτα, όταν τα βλέπεις να περνούν και να σερβίρονται στα διπλανά τραπέζια;
Αυτή την αίσθηση θα ζήσεις και θα ξαναζήσεις στο Ιστορικόν στον Άγιο Δομέτιο, όσες φορές και να το επισκεφτείς, μέχρι στο τέλος να τα δοκιμάσεις όλα... Πρόκειται άλλωστε για ένα ταβερνάκι που δεν κάνει έκπτωση στη γεύση και την ποιότητα ούτε στο τελευταίο του πιάτο.

Το Ταβερνείο Το Ιστορικόν λοιπόν, δημιουργήθηκε εδώ και περίπου 2 χρόνια, με μεράκι και αγάπη, από ανθρώπους που αγαπούν το καλό φαγητό, εξ ου και κατάφεραν να το κάνουν ορόσημο όχι μόνο στον Άγιο Δομέτιο αλλά και για όλη τη Λευκωσία. Οι πελάτες του κλείνουν τραπέζι -αρκετές μέρες προηγουμένως- από κάθε γωνιά για να βρεθούν σε έναν πανέμορφο, ζεστό χώρο που σε προϊδεάζει για τον παράδεισο των γεύσεων που θα ακολουθήσουν. Είτε καθίσεις στην καταπράσινη, φωτισμένη με τα ατμοσφαιρικά λαμπάκια, αυλή, είτε στο κουλτουριάρικο εσωτερικό του με τα καρό τραπεζομάντηλα και τα κάδρα στους τοίχους, θα σε γοητεύσει και θα σε κερδίσει μεμιάς.

Εδώ λοιπόν να ξέρεις ότι θα δοκιμάσεις μερακλίδικα μεζεδάκια αλλά και πιάτα ημέρας, βασισμένα πάντοτε σε παραδοσιακές συνταγές και την εποχικότητα των υλικών... Αυτό που ξεχωρίζει περισσότερο από όλα, είναι πως όλες οι πρώτες ύλες είναι ποιοτικές και προέρχονται από παραγωγούς κάθε γωνιάς του νησιού.

Το σήμα κατατεθέν του μαγαζιού είναι ο μεζές των 19 πιάτων που αν τον παραγγείλεις, θα τρελαθείς.
Βάλε στη μέση την ολόφρεσκια σαλάτα, χειροποίητο ταχίνι και χούμους από παντζάρι, αυθεντικό 100% πρόβειο χαλούμι, επικό λουκάνικο και μανιτάρι, μελιτζάνες με φέτα, καλοψημένα σουβλάκια και μυρωδάτη σεφταλιά. Το κεμπάπ γιαουρτλού δεν θα ξεχαστεί από κανέναν, ο τραχανοκεφτέςμε φρικασέ αλλά και η μοναδική κυπριακή καρμπονάρα με λουκάνικο και αθηαινίτικη αναρή, θα αποτελέσουν την αφορμή για να κανονίσεις να ξαναπάς. Τα άγρια κοκκινομανίταρα, οι σπιτικές ραβιόλες και τα παϊδάκια είναι πιάτα που επίσης πρέπει να δοκιμάσεις.

Πέρα από τον μεζέ, στο μενού του περιλαμβάνει ακόμα τίμιες μερίδες κρεατικών, ενώ εμπλουτίζεται και με μια σειρά από καλοφτιαγμένα πιάτα ημέρας που αξίζει να γευτείς, και που θα συμπληρώσουν ιδανικά τη γευστική σου εμπειρία.
Σημείωσε ακόμα ότι τις Κυριακές σου στρώνει το κυριακάτικο τραπέζι, σερβίροντας φαγητά κλασικά κι αγαπημένα, όπως σούβλα αρνί, κότσι, μακαρόνια του φούρνου, μουσακά, κόκορα κοκκινιστό με μακαρόνια και πολλά άλλα καινούρια πιάτα. Διαθέσιμο είναι και το κανονικό μενού της ταβέρνας, το οποίο επίσης προσφέρεται και τα κυριακάτικα μεσημέρια.

Την εμπειρία σου στο Ιστορικόν θα κλείσεις απολαμβάνοντας μερικά από τα καλύτερα σιροπιαστά της πόλης, τα οποία θα έρθουν στο τραπέζι σου κατευθείαν από το ζαχαροπλαστείο του Ιστορικού, το Αϊβαλιώτικο, το οποίο άνοιξε τις πόρτες του ακριβώς δίπλα στην ταβέρνα.
Η φιλοξενία, το εξαιρετικό περιβάλλον, το ποιοτικό φαγητό και η άριστη τιμολογιακή προσέγγιση θα κάνουν την επίσκεψή σου στο Ιστορικόν αξέχαστη!
(22780555) Μάρκου Δράκου 5, Άγιος Δομέτιος, 2369 Λευκωσία.
Κάνε κράτηση τηλεφωνικώς ή διαδικτυακά, μέσω της ιστοσελίδας (κλικ εδώ).
Facebook: Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Instagram: To Istorikon
Σχετικά

Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες

Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει

Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο

Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town

Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα

Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών

The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas

Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου

H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου

Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef

10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι

Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα