Δημοσιεύτηκε στις 13 Νοεμβρίου 2023
Έχεις νιώσει ποτέ ότι βρίσκεσαι σε ένα μαγαζί που θέλεις να παραγγείλεις όλα του τα πιάτα, όταν τα βλέπεις να περνούν και να σερβίρονται στα διπλανά τραπέζια;
Αυτή την αίσθηση θα ζήσεις και θα ξαναζήσεις στο Ιστορικόν στον Άγιο Δομέτιο, όσες φορές και να το επισκεφτείς, μέχρι στο τέλος να τα δοκιμάσεις όλα... Πρόκειται άλλωστε για ένα ταβερνάκι που δεν κάνει έκπτωση στη γεύση και την ποιότητα ούτε στο τελευταίο του πιάτο.

Το Ταβερνείο Το Ιστορικόν λοιπόν, δημιουργήθηκε εδώ και περίπου 2 χρόνια, με μεράκι και αγάπη, από ανθρώπους που αγαπούν το καλό φαγητό, εξ ου και κατάφεραν να το κάνουν ορόσημο όχι μόνο στον Άγιο Δομέτιο αλλά και για όλη τη Λευκωσία. Οι πελάτες του κλείνουν τραπέζι -αρκετές μέρες προηγουμένως- από κάθε γωνιά για να βρεθούν σε έναν πανέμορφο, ζεστό χώρο που σε προϊδεάζει για τον παράδεισο των γεύσεων που θα ακολουθήσουν. Είτε καθίσεις στην καταπράσινη, φωτισμένη με τα ατμοσφαιρικά λαμπάκια, αυλή, είτε στο κουλτουριάρικο εσωτερικό του με τα καρό τραπεζομάντηλα και τα κάδρα στους τοίχους, θα σε γοητεύσει και θα σε κερδίσει μεμιάς.

Εδώ λοιπόν να ξέρεις ότι θα δοκιμάσεις μερακλίδικα μεζεδάκια αλλά και πιάτα ημέρας, βασισμένα πάντοτε σε παραδοσιακές συνταγές και την εποχικότητα των υλικών... Αυτό που ξεχωρίζει περισσότερο από όλα, είναι πως όλες οι πρώτες ύλες είναι ποιοτικές και προέρχονται από παραγωγούς κάθε γωνιάς του νησιού.

Το σήμα κατατεθέν του μαγαζιού είναι ο μεζές των 19 πιάτων που αν τον παραγγείλεις, θα τρελαθείς.
Βάλε στη μέση την ολόφρεσκια σαλάτα, χειροποίητο ταχίνι και χούμους από παντζάρι, αυθεντικό 100% πρόβειο χαλούμι, επικό λουκάνικο και μανιτάρι, μελιτζάνες με φέτα, καλοψημένα σουβλάκια και μυρωδάτη σεφταλιά. Το κεμπάπ γιαουρτλού δεν θα ξεχαστεί από κανέναν, ο τραχανοκεφτέςμε φρικασέ αλλά και η μοναδική κυπριακή καρμπονάρα με λουκάνικο και αθηαινίτικη αναρή, θα αποτελέσουν την αφορμή για να κανονίσεις να ξαναπάς. Τα άγρια κοκκινομανίταρα, οι σπιτικές ραβιόλες και τα παϊδάκια είναι πιάτα που επίσης πρέπει να δοκιμάσεις.

Πέρα από τον μεζέ, στο μενού του περιλαμβάνει ακόμα τίμιες μερίδες κρεατικών, ενώ εμπλουτίζεται και με μια σειρά από καλοφτιαγμένα πιάτα ημέρας που αξίζει να γευτείς, και που θα συμπληρώσουν ιδανικά τη γευστική σου εμπειρία.
Σημείωσε ακόμα ότι τις Κυριακές σου στρώνει το κυριακάτικο τραπέζι, σερβίροντας φαγητά κλασικά κι αγαπημένα, όπως σούβλα αρνί, κότσι, μακαρόνια του φούρνου, μουσακά, κόκορα κοκκινιστό με μακαρόνια και πολλά άλλα καινούρια πιάτα. Διαθέσιμο είναι και το κανονικό μενού της ταβέρνας, το οποίο επίσης προσφέρεται και τα κυριακάτικα μεσημέρια.

Την εμπειρία σου στο Ιστορικόν θα κλείσεις απολαμβάνοντας μερικά από τα καλύτερα σιροπιαστά της πόλης, τα οποία θα έρθουν στο τραπέζι σου κατευθείαν από το ζαχαροπλαστείο του Ιστορικού, το Αϊβαλιώτικο, το οποίο άνοιξε τις πόρτες του ακριβώς δίπλα στην ταβέρνα.
Η φιλοξενία, το εξαιρετικό περιβάλλον, το ποιοτικό φαγητό και η άριστη τιμολογιακή προσέγγιση θα κάνουν την επίσκεψή σου στο Ιστορικόν αξέχαστη!
(22780555) Μάρκου Δράκου 5, Άγιος Δομέτιος, 2369 Λευκωσία.
Κάνε κράτηση τηλεφωνικώς ή διαδικτυακά, μέσω της ιστοσελίδας (κλικ εδώ).
Facebook: Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Instagram: To Istorikon
Σχετικά

Επέστρεψε ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από ένα ψηλό δέντρο

Η Εύα φτιάχνει θεσπέσια πάβλοβα, fudge brownies, cupcakes με βουτυρόκρεμα και lemon curd στο εργαστηριο της στη Μακαρίου
Δημιουργίες που θα σε εντυπωσιάσουν από μία pastry chef που φτιάχνει γλυκά με... προσωπικότητα

Η κρεατοφαγία στα καλύτερά της σε ένα εστιατόριο-εμπειρία
ο εστιατόριο συνδυάζει εξαιρετική ποιότητα κρέατος, φρέσκα θαλασσινά και μία μοναδική κάβα κρασιών, προσφέροντας μία αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία

Μπουφέ την Κυριακή σε 10 όμορφα εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία

Η επιτομή του fine dining σε δύο διαστάσεις βρίσκεται στη Λεμεσό
Σε αυτό το εστιατόριο θα ζήσεις την απόλυτη εμπειρία υψηλής γαστρονομίας

Fine dining à la Chypriote σε ένα εστιατόριο συνώνυμο της υψηλής γαστρονομίας και αισθητικής
Το μενού γευσιγνωσίας του προσφέρει μια τυφλή εξερεύνηση

Θα ανταμώσουμε και φέτος με το κυπριακό κρασί, σε μία μεγάλη γιορτή!
15 οινοποιοί από όλη την Κύπρο, γηγενείς ποικιλίες & αυτόριζα αμπέλια, 6.000 χρόνια αμπελουργικής ιστορίας...

Πάμε για πρωινό σε ένα υπέροχο πάρκο στο βουνό
Στο μαγευτικό τοπίο του Adventure Mountain Park μπορείτε να δοκιμάσετε πολλές δραστηριότητες, αλλά και πρωινό!

6 food trucks "διδάσκουν" το λαχταριστό street food στη Λευκωσία
Είτε ψάχνεις για ένα γρήγορο γεύμα στον δρόμο είτε για μια νέα γευστική εμπειρία, τα food trucks της πρωτεύουσας σίγουρα αξίζουν μια δοκιμή

Το Amber and Joe άνοιξε ένα (υπέροχο) καφέ στο κέντρο της Λευκωσίας
Και συγκεντρώνει ήδη όλη την πόλη εκεί!

15 ταβερνούλες στην ορεινή Κύπρο γίνονται το σαββατοκύριακο η καλύτερη αφορμή για εξόρμηση
Ο ανοιξιάτικος καιρός ανοίγει την όρεξη για φαγητό στο βουνό σε όμορφα ταβερνάκια με κυπριακή κουζίνα

O Βαγγέλης Λιοτατής αφηγείται την 77χρονη ιστορία της εμβληματικής ταβέρνας "Βαγγέλης" (Podcast)
Παιδί της 5ης γενιάς, ο Βαγγέλης θυμάται και εξομολογείται στο 5ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα όσα έζησε παιδί στις κουζίνες και όσα ονειρεύεται σήμερα ως ένας εκ των συνεχιστών της θρυλικής ταβέρνας του Πρωταρά