Δημοσιεύτηκε στις 23 Φεβρουαρίου 2024
Μπορεί η σπιτική πραλίνα φουντουκιού να έχει καλύτερη γεύση από εκείνη του εμπορίου; Oλα δείχνουν πως ναι.
Η πραλίνα σοκολάτας είναι η ιδανική αλοιφή για το ψωμί, είτε θέλουμε ένα γλυκό πρωινό ή ένα δυναμωτικό γλυκό σνακ μέσα στην ημέρα.
Αν και η γεύση της πραλίνας του εμπορίου είναι ακαταμάχητη, τα συντηρητικά είναι πολλά και πολλές φορές, αν ακολουθούμε κάποιο πρόγραμμα διατροφής στερούμαστε τις απολαύσεις που μας δίνουν χαρά.
Στην προκειμένη περίπτωση, η σπιτική πραλίνα δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από κάθε άλλη αλοιφή και θα κάνει το ψωμί, τα τοστ και τα pancakes σας απόλυτα λαχταριστά.
Μια ιδιαίτερα εύκολη συνταγή και με μόνο 3 υλικά μπορείτε να φτιάξετε την πιο λαχταριστή πραλίνα κακάο που θα λατρέψετε τόσο εσείς, όσο και τα παιδιά σας.
Δείτε παρακάτω τη συνταγή για τη σπιτική πραλίνα φουντουκιού
Υλικά
300γρ Φουντούκια
20γρ Κακάο
50γρ Μέλι
Σε ένα ταψί με λαδόκολλα απλώνουμε τα φουντούκια και τα ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά στους 180 βαθμούς στον φούρνο, μέχρι να καβουρντιστούν. Αφού κρυώσουν θα τα χτυπήσουμε στο μπλέντερ μας και μόλις γίνουν σκόνη θα προσθέσουμε το κακάο και το μέλι.
Ανακατεύοντας το μείγμα μας θα γίνει σφιχτό, αν θέλουμε λοιπόν μια πιο ρευστή υφή προσθέτουμε ένα με δύο σφηνάκια νερό.
Βάζουμε τη σπιτική μερέντα σε ένα βάζο και αποθηκεύουμε στο ψυγείο για μια με δύο εβδομάδες.
Καλή απόλαυση!
Σχετικά
Το νέο απόκτημα της Λεμεσού, είναι ένας αμπελώνας με Pinot Noir
Στο CHATEAU PUNIN εγκαινιάστηκε το νέο κεφάλαιο για την κυπριακή οινοποιία
Tο «Σπίτι με τις Καμάρες» υποδέχεται για ακόμα μια φορά τους φίλους του κρασιού
Terra Verde: Το κρασί εμπνέεται από την Άνοιξη
Επιστρέφει ένα από τα πιο διάσημα σουβλάκια στον Πρωταρά
Πάμε ξανά στον διάσημο Σουκρή για το θρυλικό του σουβλάκι, τη μοναδική του πανσέτα και άλλες νοστιμιές
Η Tarantula που έγινε viral πριν καν ανοίξει τις πόρτες της
Το νέο μαγαζί έχει χρώμα, urban vibes, μυθικό τηγανητό κοτόπουλο και burgers που δεν φοβούνται να λερωθούν
5 μέρη για πολύ καλό (μεσημεριανό) φαγητό στη Λευκωσία
Αυτά τα μαγαζιά είναι ό,τι πρέπει για ένα μεσημεριανό διάλειμμα στην πρωτεύουσα
Amaracus: Η γαστρονομική υπογραφή του Minthis
Μια εμπειρία που μοιράζεται και μένει στη μνήμη.
Αυτός είναι ο ολοκαίνουριος προορισμός για brunch, καφέ και street food, στο νησί
Εμπειρία street food στο The Roost του Limassol Greens
Το Taste Atlas μίλησε: Η ελληνική ποικιλία τομάτας που τρέλανε για τη γεύση της τον πλανήτη
Τις 10 πιο αναγνωρισμένες ποικιλίες ντομάτας παγκοσμίως παρουσίασε ο διεθνής γαστρονομικός οδηγός TasteAtlas.
5 στυλάτα μαγαζιά για ένα ποιοτικό και απολαυστικό lunch break στη Λεμεσό
Πέντε αξιόλογα εστιατόρια κεντρικά της Λεμεσού, για γευστικό time out από δουλειές και βόλτες
Τα Starbucks κερνούν καφέ (μόνο για σήμερα)
Η τέλεια ευκαιρία να δοκιμάσεις -ή να ξαναδοκιμάσεις- την αγαπημένη, αρωματική γεύση
Ένα masterclass αφιερωμένο στο Γιαννούδι!
Με τίτλο «Γιαννούδι Uncorked” και υπό την καθοδήγηση της Μαρίας Θ. Μασούρα DipWSET
Το μοντέρνο καφενείο, που σερβίρει μαχαλεπί δίπλα στη θάλασσα, ανακοίνωσε την επιστροφή του
Μάθαμε πότε ανοίγει το διάσημο Καφενείον του Πρωταρά
