Δημοσιεύτηκε στις 01 Μαρτίου 2024
Το Σάββατο 2 του Μάρτη από τις 2-5μ.μ στην Ιερά Μητρόπολη Λεμεσού η Χρύσω Λέφου παρουσιάζει το πρώτο της βιβλίο που τιτλοφορείται «46 στιγμές από τη ζωή μου- Η γαστρονομία της Κύπρου από γενιά σε γενιά».
Θέλοντας η αγαπημένη τηλεμαγείρισσα να κάνει πράξη αυτό που πρεσβεύει, τη γαστρονομική κουλτούρα του τόπου μας, στήνει μια υπέροχη γιορτή για τη γαστρονομία της Κύπρου με ζωντανές επιδείξεις για χαλλούμι, αναρή, τραχανά, παλουζέ, καττιμέρι, λουκουμάδες, ρέσι, πάστες (τα φημισμένα κεραστικά στους γάμους που φτιάχνουν στον Κάμπο), μοντέρνα κυπριακή και vegan κουζίνα, καθώς και ζυμώματα με τα παιδιά. Για τη συγγραφέα και τη γαστρονομία της Κύπρου θα μιλήσουν η Πρώτη Κυρία Φιλίππα Καρσερά Χριστοδουλίδη, ο Γενικός Διευθυντής του ΡΙΚ Θανάσης Τσόκος, η Ελίνα Χριστοφίδου από το Υφυπουργείο Τουρισμού, ο κοινοτάρχης του Αναλυόντα Μιχαλάκης Ηροδότου και η τηλεοπτική σεφ Γαλάτεια Παμπορίδη.
Μέρος από τα έσοδα του βιβλίου θα διατεθούν για το συσσίτιο της Ιεράς Μητρόπολης Λεμεσού. Η συγγραφέας στο βιβλίο της παρουσιάζει 46 στιγμές της ζωής της που είναι συνδεδεμένες όχι μόνο με την κουζίνα, αλλά και την Γαστρονομία της Κύπρου. Κάθε προσωπική στιγμή από τις 46 παρουσιάζεται με λεπτομέρεια μέσα από μια συνταγή.
Το βιβλίο αυτό όμως, δεν είναι μόνο βιβλίο με συνταγές. Ο αναγνώστης θα βρει αναφορές από τη Γαστρονομία της Κύπρου. Ποια ήταν η αφορμή που ένα φαγητό φτιάχτηκε, ποια ανάγκη ικανοποίησε, είτε επισιτιστική, είτε εμπειρική και ποια είναι η ετυμολογία της ονομασίας του.
Ακόμα, θα διαβάσει για την ελιά, το αλεύρι, το τυρί και το αλλαντικό, τους γαστρονομικούς αυτούς θησαυρούς που στο βιβλίο η συγγραφέας ονομάζει «πυλώνες της Γαστρονομίας της Κύπρου».
Οι φωτογραφίες μινιμαλιστικές, εξαιρετικά καθαρές, αποτυπώνουν με κάθε λεπτομέρεια το πιάτο που πραγματικά ο καθένας ονειρεύεται να γευτεί. Το βιβλίο αυτό, όπως αναφέρει η Χρύσω Λέφου είναι μια σπουδαία πολιτιστική παρακαταθήκη για τις γενιές που θα έρθουν.
Εκεί στον χώρο της Μητρόπολης Λεμεσού θα παρουσιαστούν παράλληλα και διαφορετικές γαστρονομικές επιδείξεις με κοινό παρονομαστή την γαστρονομία και τις γεύσεις του τόπου μας. Η Χρύσω Λέφου θα φέρει εκεί μαζί της εκλέκτούς φίλους της που γνωρίζουν καλά την τέχνη της κυπριακής παραδοσιακής κουζίνας.
Πιο κάτω το πρόγραμμα της ημέρας και οι επιδείξεις που θα γίνουν εκεί:
Σχετικά
Η Παραμυθούπολη Χριστουγέννων ανοίγει τις πόρτες της (και το ανακοίνωσε)
Σηματοδοτώντας την πιο όμορφη και γιορτινή περίοδο του χρόνου
H Πλατεία Ελευθερίας θα γεμίσει παιδικά χαμόγελα, παιχνίδι, μουσική, θέατρο και νόστιμο φαγητό
Το Πανηγύρι Χαράς για τα παιδιά, θα χαρίσει μία ολοκληρωμένη εμπειρία γιορτής και ψυχαγωγίας
Awareness 2025: Unselfing η ομάδα του After:noon / Project επιστρέφει
Η φετινή έκθεση σηματοδοτεί την επέτειο 5 χρόνων Awareness
«A very Merry Charity Party»: Το Moondog's διοργανώνει για 9η χρονιά το φιλανθρωπικό του παζαράκι
Εδώ θα βρεις χειροποίητες δημιουργίες, δώρα, γλυκίσματα, ρούχα, αξεσουάρ και πολλές ακόμη εκπλήξεις
Φέτος θα κάνουμε Χριστούγεννα στην όμορφη Βάβλα
Μία όμορφη μέρα, γεμάτη γιορτινή διάθεση και παράδοση!
Όλγα Μάρκαρη και Χλόη Μπέλλου με δύο μοναδικές παραστάσεις σύγχρονου χορού
Οι παραστάσεις θα παρουσιαστούν στο Δημοτικό Θέατρο Λευκωσίας
Στη Λευκωσία, θα στηθεί ένα μεγάλο Antiques & Vintage Market
Είτε είστε συλλέκτης είτε απλώς αγαπάτε τη μαγεία του παρελθόντος, αυτή είναι μια μέρα που δεν πρέπει να χάσετε
H Πλατεία Φανερωμένης θα γεμίσει κάκτους και παχύφυτα
Μια έκθεση αφιερωμένη στη φύση, τη δημιουργικότητα και την οικολογική συνείδηση
Νοέμβριος στην Κύπρο: 10 εμπειρίες που δεν πρέπει να χάσεις
Από την πρεμιέρα του “Bugonia” μέχρι τα μανιτάρια στα Σπήλια και τις πρώτες χριστουγεννιάτικες λάμψεις — ο μήνας γεμίζει σινεμά, θέατρο, γεύσεις και βουνίσιες αποδράσεις.
Αγία Νάπα, Άχνα, Αυγόρου, Σωτήρα και Λιοπέτρι ανάβουν τα φώτα των γιορτών
Aνακοίνωσε ημερομηνίες για τις Χριστουγεννιάτικες Φωταγωγήσεις 2025 σε όλα τα Δημοτικά Διαμερίσματά του ο Δήμος Αγίας Νάπας.
Ευρωπαϊκός Πολιτιστικός Χειμώνας Λάρνακας 2025-2026: Μια σεζόν γεμάτη τέχνη, μουσική και συγκίνηση
Από τον Νοέμβριο έως τον Μάρτιο, το Δημοτικό Θέατρο Λάρνακας “Γ. Λυκούργος” μεταμορφώνεται σε σκηνή πολιτισμού και έμπνευσης, φιλοξενώντας διακεκριμένους καλλιτέχνες από την Κύπρο και το εξωτερικό
Η μέρα του Beaujolais Nouveau έφτασε
Την τρίτη Πέμπτη του Νοεμβρίου γιορτάζεται παραδοσιακά στη Γαλλία η άφιξη του Beaujolais Nouveau, ενός παιχνιδιάρικου κρασιού που είναι γνωστό σε όλο τον κόσμο
