Δημοσιεύτηκε στις 01 Μαρτίου 2024
Το Σάββατο 2 του Μάρτη από τις 2-5μ.μ στην Ιερά Μητρόπολη Λεμεσού η Χρύσω Λέφου παρουσιάζει το πρώτο της βιβλίο που τιτλοφορείται «46 στιγμές από τη ζωή μου- Η γαστρονομία της Κύπρου από γενιά σε γενιά».
Θέλοντας η αγαπημένη τηλεμαγείρισσα να κάνει πράξη αυτό που πρεσβεύει, τη γαστρονομική κουλτούρα του τόπου μας, στήνει μια υπέροχη γιορτή για τη γαστρονομία της Κύπρου με ζωντανές επιδείξεις για χαλλούμι, αναρή, τραχανά, παλουζέ, καττιμέρι, λουκουμάδες, ρέσι, πάστες (τα φημισμένα κεραστικά στους γάμους που φτιάχνουν στον Κάμπο), μοντέρνα κυπριακή και vegan κουζίνα, καθώς και ζυμώματα με τα παιδιά. Για τη συγγραφέα και τη γαστρονομία της Κύπρου θα μιλήσουν η Πρώτη Κυρία Φιλίππα Καρσερά Χριστοδουλίδη, ο Γενικός Διευθυντής του ΡΙΚ Θανάσης Τσόκος, η Ελίνα Χριστοφίδου από το Υφυπουργείο Τουρισμού, ο κοινοτάρχης του Αναλυόντα Μιχαλάκης Ηροδότου και η τηλεοπτική σεφ Γαλάτεια Παμπορίδη.
Μέρος από τα έσοδα του βιβλίου θα διατεθούν για το συσσίτιο της Ιεράς Μητρόπολης Λεμεσού. Η συγγραφέας στο βιβλίο της παρουσιάζει 46 στιγμές της ζωής της που είναι συνδεδεμένες όχι μόνο με την κουζίνα, αλλά και την Γαστρονομία της Κύπρου. Κάθε προσωπική στιγμή από τις 46 παρουσιάζεται με λεπτομέρεια μέσα από μια συνταγή.
Το βιβλίο αυτό όμως, δεν είναι μόνο βιβλίο με συνταγές. Ο αναγνώστης θα βρει αναφορές από τη Γαστρονομία της Κύπρου. Ποια ήταν η αφορμή που ένα φαγητό φτιάχτηκε, ποια ανάγκη ικανοποίησε, είτε επισιτιστική, είτε εμπειρική και ποια είναι η ετυμολογία της ονομασίας του.
Ακόμα, θα διαβάσει για την ελιά, το αλεύρι, το τυρί και το αλλαντικό, τους γαστρονομικούς αυτούς θησαυρούς που στο βιβλίο η συγγραφέας ονομάζει «πυλώνες της Γαστρονομίας της Κύπρου».
Οι φωτογραφίες μινιμαλιστικές, εξαιρετικά καθαρές, αποτυπώνουν με κάθε λεπτομέρεια το πιάτο που πραγματικά ο καθένας ονειρεύεται να γευτεί. Το βιβλίο αυτό, όπως αναφέρει η Χρύσω Λέφου είναι μια σπουδαία πολιτιστική παρακαταθήκη για τις γενιές που θα έρθουν.
Εκεί στον χώρο της Μητρόπολης Λεμεσού θα παρουσιαστούν παράλληλα και διαφορετικές γαστρονομικές επιδείξεις με κοινό παρονομαστή την γαστρονομία και τις γεύσεις του τόπου μας. Η Χρύσω Λέφου θα φέρει εκεί μαζί της εκλέκτούς φίλους της που γνωρίζουν καλά την τέχνη της κυπριακής παραδοσιακής κουζίνας.
Πιο κάτω το πρόγραμμα της ημέρας και οι επιδείξεις που θα γίνουν εκεί:
Σχετικά
Οι Πέμπτες του Γενάρη στην Αγία Νάπα είναι γεμάτες μουσική και χορό
Αρχίζει την Πέμπτη (08/01) ο 2ος κύκλος του Χειμερινού Πολιτιστικού Προγράμματος Εκδηλώσεων του Δήμου Αγίας Νάπας «Πολιτιστικός Χειμώνας 2025-2026» για τον μήνα Ιανουάριο 2026
Μόλις μάθαμε πότε θα γίνει η καρναβαλίστικη παρέλαση της Λάρνακας
Μάθε όλες τις λεπτομέρειες αν θέλεις να λάβεις μέρος
Μάθαμε τις ημερομηνίες για τα επόμενα markets στο Kolla
Τα 9 Cyberness Market που προγραμματίζονται για το 2026
Οι πολιτιστικές δράσεις της Κυπριακής Προεδρίας τον Ιανουάριο
Πολιτιστικές δράσεις σε 31 χώρες, με εμβληματικές παρεμβάσεις σε 11 χώρες και παράλληλο πρόγραμμα εκδηλώσεων μέσω των Πρεσβειών της Κυπριακής Δημοκρατίας σε επιπλέον 20 χώρες
Πάμε να παίξουμε "Η νύχτα πέφτει στη ΦΑΡΜΑ...."
Ένα παιχνίδι με έμπνευση από τη Βερόνικα Σάββα, χοροκινητική ψυχοθεραπεύτρια στη Λάρνακα
Τα Θεοφάνεια στην πανέμορφη Λάγια θα στηθεί κάτι πολύ όμορφο
Πάμε στο χωριό γιατί θα περάσουμε.... φανταστικά!
Week Agenda: 8 λόγοι για να βγεις αυτές τις μέρες στην Κύπρο
Συναυλίες, θέατρο, οικογενειακές δράσεις και γιορτινές εμπειρίες που δίνουν ξεχωριστό ρυθμό στην εβδομάδα των Φώτων
Θεοφάνεια στην Κύπρο: Οι 21 τελετές αγιασμού των υδάτων
Πού θα γίνουν οι τελετές αγιασμού των υδάτων στο νησί μας
Η Αγία Νάπα για γιορτάσει τα Θεοφάνεια στο λιμανάκι
Με κάθε λαμπρότητα και επισημότητα θα εορταστούν και φέτος τα Αγία Θεοφάνεια στην Αγία Νάπα
Έτσι θα γιορτάσουν τα Θεοφάνεια σε Γεροσκήπου και Τίμη
Πού θα πραγματοποιηθεί η τελετή Κατάδυσης του Τιμίου Σταυρού
Παραδοσιακό γλέντι στην καρδιά της παλιάς πόλης
Σε ένα αγαπημένο σημείο, με καλή μουσική
