Δημοσιεύτηκε στις 15 Μαρτίου 2024
Καθαρά Δευτέρα χωρίς λαγάνα δεν γίνεται. Εξ ου και βγήκαμε βόλτα στους φούρνους της πόλης, αναζητώντας λαγάνες παραδοσιακές ή και πιο ιδιαίτερες, αλλά σε κάθε περίπτωση πεντανόστιμες.
Κράτα λοιπόν σημειώσεις:
Crust and Dough
Ο χώρος μικρός και μίνιμαλ αλλά ευχάριστος με χρώματα ασυνήθιστα. Στο Crust & Dough της Λευκωσίας, θα βρεις ολόφρεσκα αλμυρά και αρτοπαρασκευάσματα είναι πάντα διαθέσιμα για να τα δοκιμάσεις. Για την Καθαρά Δευτέρα θα ετοιμάσουν κλασική λαγάνα, λαγάνα Bruschetta και κλασική δαχτυλιά. Δώσε την παραγγελία σου.
(22 270170) Mπουμπουλίνας 14, Λευκωσία.
Honest Bread Bakery
Το Honest Bread Bakery στη Λευκωσία, μας πρωτο-υποδέχθηκε σε ένα μικρό μαγαζάκι στον Στρόβολο, όπου μας συστήθηκε ως ένας μικρός φούρνος με ιδιαίτερο χαρακτήρα και μοναδικά χειροποίητα προϊόντα. Ακολούθως άλλαξε στέγη, μεγάλωσε και ομόρφυνε... παραμένοντας ωστόσο το ίδιο γευστικό και δημιουργικό. Εδώ λοιπόν την Καθαρά Δευτέρα, θα σε περιμένουν από τις 8 το πρωί, φτιάχνοντας λαγάνα παραδοσιακή!
(22496697) Λεωφ. Αθαλάσσας 146Β, Λευκωσία.
Wood N' Fire Art Bakery
Το Wood 'n' Fire προσφέρει νόστιμα και φρεσκοψημένα αρτοπαρασκευάσματα (και όχι μόνο), άρα ήταν φυσικό πως δεν θα μας απογοήτευε ούτε αυτές τις μέρες. Για την Καθαρά Δευτέρα, ο γνωστός φούρνος της Λευκωσίας σκέφτηκε και φέτος σου ετοιμάζειτριών ειδών λαγάνες: Λαγάνα παραδοσιακή με προζύμι και αρώματα όπως μαστίχα μέχλεπι, γλυκάνισο, κανέλα, αρωματισμένο σουσάμι και μαυρόκοκκο, Λαγάνα πολύσπορη με προζύμι και Λαγάνα με προζύμι και φυσικό παντζάρι.
(70 087878) Βυζαντίου 40-42, Στρόβολος, Λευκωσία.
Melartion
Εντός της εντυπωσιακής Δημοτικής Αγοράς Λάρνακας, σε περιμένει το Μελίαρτον το οποίο σου ετοιμάζει από σιροπιαστά και γλυκά μέχρι κρουασάν και αλμυρά. Για την Καθαρά Δευτέρα θα σε περιμένει από τις 07.00-12.00, προσφέροντάς σου λαγάνες και δαχτυλιές.
(97658262) Νικολάου Ρώσσου 24, 6021 Λάρνακα.
Alfita Bakery
Στο Αυγόρου της επαρχίας Αμμοχώστου θα βρεις το μοντέρνο φούρνο,«Alfita», που πραγματικά εντυπωσιάζει τόσο με τα αρτοσκευάσματά του όσο και με τις γλυκές του δημιουργίες. Ένα μέρος στο οποίο δεν θα ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις, μιας και είναι γεμάτο γεύσεις και μυρωδιές παράδοσης, σε πιο μοντέρνα ωστόσο εκδοχή. Εδώ λοιπόν για την Καθαρά Δευτέρα θα ετοιμάσουν παραδοσιακές λαγάνες, κλασικές ή και με ελιά.
(23922728) Λεωφόρος Καρύων 117, 5510 Αυγόρου, επ. Αμμοχώστου
Loulli - Artisanal Bakery Athienou
Η Καθαρά Δευτέρα σιγά σιγά πλησιάζει και το artisanal bakery της Αθηένου θα είναι ανοικτό για εμάς, κάνοντας την μέρα ακόμα πιο νόστιμη με παραδοσιακό μυρωδάτο κουλούρι, δαχτυλιά με προζύμι, ελιόψωμο, ταχινόπιτες και το διάσημο άλαδο τσουρέκι με πραλίνα φουντουκιού. Για την καλύτερη εξυπηρέτηση σας, βάλτε την παραγγελία σας μέχρι την Παρασκευή 15 Mαρτίου.
(99156975) Αθανασίου Διάκου 10, Αθηένου.
Σχετικά
Ένα από τα πιο iconic rooftops της Λευκωσίας έκλεισε για τη σεζόν
Το Balza ολοκλήρωσε τη φετινή του σεζόν στις 3 Οκτωβρίου, αφήνοντας για ακόμη μία χρονιά το δικό του αποτύπωμα στα βράδια της πρωτεύουσας
Κυπριακές και ελληνικές γεύσεις με σύγχρονη ματιά, σε ένα υπέροχο bar-restaurant
Το Museum έχει κοσμοπολίτικο touch, νόστιμα ποτά και πολύ ωραίο vibe
Coffee Berry Kύπρου: «Ισότητα σε κάθε γουλιά»
Κοινή πρωτοβουλία με το Γραφείο Επιτρόπου Ισότητας των Φύλων για ευαισθητοποίηση του κοινού σε θέματα έμφυλων διακρίσεων
Το Λατσί έχει το δικό του δυνατό "χαρτί" στο ψάρι
Η ψαροταβέρνα-σταθερή αξία που διεκδικεί μια θέση ανάμεσα στις καλύτερες του νησιού
15 πεντανόστιμες στάσεις για μερακλήδικο σουβλάκι και σεφταλιά στην Κύπρο
Σουβλάκι, σεφταλιά ή μιξ; Βάζουμε στην ατζέντα 15 μαγαζιά για την επόμενη φορά που θα μας πιάσει η λιγούρα
Τέλος εποχής: Έφυγε από τη ζωή ο Ανδρέας Φεττάς, μια εμβληματική μορφή της εστίασης στην Πάφο
Άφησε το δικό της αποτύπωμα στη γαστρονομική ιστορία της πόλης.
Κλείνει (και πωλείται) αγαπημένο καφέ σε ένα από τα πιο γνωστά χωριά της Κύπρου
Την τελευταία μέρα λειτουργίας του, θα σερβίρει δωρεάν καφέ σε όλους
20 λαχταριστοί λόγοι για να βγεις για φαγητό στη Λεμεσό
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Around the table από τη Mastercard: Η Κύπρος δίνει ξανά ραντεβού με γεύσεις από όλο τον κόσμο
Στη φετινή διοργάνωση συμμετέχουν περισσότερα από 30 επιλεγμένα εστιατόρια σε Λευκωσία, Λεμεσό, Λάρνακα, Πάφο και ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου
Από τις 4 Οκτωβρίου, το Ταβερνείο «Το Ιστορικόν» ανοίγει και τις Κυριακές
Το αγαπημένο ταβερνείο επιστρέφει στα κυριακάτικα μεσημέρια, ενώ διεκδικεί και φέτος τον τίτλο της Καλύτερης Ταβέρνας στα Cyprus Eating Awards 2026
5+1 εστιατόρια στο βουνό με πλούσιο μπουφέ την 1η Οκτωβρίου
Πού θα βρεις νόστιμη σούβλα το μεσημέρι της επόμενης Πέμπτης, 1 Οκτωβρίου
11 φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα ξενοδοχεία της Λεμεσού
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards
