Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2024
Το "Memento Mori" είναι το εστιατόριο που από τον περασμένο Φεβρουάριο πήρε θέση σε ένα πολύ όμορφο και εμβληματικό κτήριο εντός των τειχών της Λευκωσίας, που για πολλά χρόνια φιλοξενούσε το Domus.
Εκεί ο βραβευμένος Ελλαδίτης σεφ Άγγελος Μπακόπουλος και η ομάδα του σερβίρουν μεσογειακή-ελληνική κουζίνα, προσφέροντας μια εμπειρία γεύσης που ταξιδεύει τον επισκέπτη σε νέα μονοπάτια της απόλαυσης.
Η κουζίνα του Memento Mori λιπόν για το φετινό καλοκαίρι θα μεταφερθεί στο open air bar restaurant Bálza στον 7ο όροφο του Μεγάρου Χατζησάββα στη Λευκωσία, το οποίο ανήκει στην ίδια ομάδα, αυτήν του Τάσου Φάκκα και του Μάριου Κυπριανίδη.
Να υπενθυμίσουμε ότι το Balza, έκανε την εμφάνισή του το περσινό καλοκαίρι, προσφέροντας θέα την πρωτεύουσα σε πρώτο πλάνο, δροσιστικά cocktails, χαλαρή ατμόσφαιρα, chill out lounge μουσική και μενού με μεθυστικές γεύσεις.
Το φετινό καλοκαίρι, μάλιστα, το μενού θα έχει την υπογραφή του Ελλαδίτη σεφ Άγγελου Μπακόπουλου, ο οποίος έχει τα ηνία και στην κουζίνα στο Balza.
Τελευταία μέρα λειτουργίας για το Memento Mori είναι η 18η Μαΐου, ενώ η επιστροφή θα γίνει με το φθινόπωρο.
Το μόνο που μένει τώρα είναι να μάθουμε πότε θα γίνει το επίσημο opening στο Balza, μια λεπτομέρεια που δεν έχει ανακοινωθεί ακόμα.
Σχετικά
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
Χειμωνιάτικα βράδια με live μουσική σε 6 cozy ταβέρνες της Λευκωσίας
Κέφι, διασκέδαση και καλό φαγητό σε αγαπημένα στέκια της πρωτεύουσας μετά μουσικής
Ο βραβευμένος Πορτογάλος σεφ, Gil Fernandes επιστρέφει στην Κύπρο και ετοιμάζει δείπνα αστέρων
Ζήστε μια ξεχωριστή εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Ανακαλύψαμε την viral Dubai chocolate σε χριστουγεννιάτικη εκδοχή στην Κύπρο
Το λαχταριστό έδεσμα του Tik Tok εμπνέει
Πρώτες εικόνες από το νέο Smoothie Factory που μόλις άνοιξε
Το δημοφιλές brand της Λευκωσίας βρίσκεται πλέον και στη Λάρνακα
Δοκιμάζουμε το νέο χειμερινό μενού wagamama
Με το νέο χειμερινό μενού wagamama, ενσαρκώνεται η ουσία της θαλπωρής και της απόλαυσης