Δημοσιεύτηκε στις 24 Μαΐου 2024
Η Λεμεσός υποδέχεται την GianGusto Piadineria Artigianale, την πρώτη, εκτός Ιταλίας, Giangusto franchise πιατινερία! Το GianGusto διαθέτει περισσότερα από 25 εστιατόρια που λειτουργούν με επιτυχία στην Ιταλία.
Αν αναρωτιέστε τι είναι η «πιατίνα», είναι ένα είδος παραδοσιακής επίπεδης ζύμης από προζύμι, που προέρχεται και παρασκευάζεται συνήθως στην ιστορική περιοχή Emilia-Romagna στη Βορειοανατολική Ιταλία, καθιστώντας την ένα πολύ συμβολικό φαγητό της περιοχής αυτής.
Πώς φτιάχνεται; Οι μπάλες της ζύμης ανοίγονται και απλώνονται πριν ψηθούν σε εστία που θερμαίνεται σε υψηλή θερμοκρασία.
![6.Parma.jpg](/media/images/6.Parma_G8zAz5e.width-800.jpg)
Η μοναδική μας συνταγή της ζύμης/πιατίνας διασφαλίζει την απελευθέρωση των αρωμάτων και των γεύσεων των παραδοσιακών Ιταλικών υλικών που χρησιμοποιούνται στη γέμισή της, καθιστώντας την εξαιρετικά νόστιμη και απολαυστική!
Όσοι από εσάς είστε λάτρεις της Ιταλίας, η πιατίνα είναι κάτι που πρέπει να δοκιμάσετε, καθώς είναι ένα μεγάλο μέρος της ιταλικής γαστρονομικής κουλτούρας και η βασίλισσα του ιταλικού street food! Είναι μια παραδοσιακή ζύμη που μπορεί να γεμίσει με ιταλικά συστατικά όπως Tirol Speck, διάφορα Prosciutto (Parma, Crudo and Cotto), Bresaola, Spianata Calabra και τυριά όπως Mozzarella, Grana Padano κ.λπ., και με συνοδεία φρέσκων λαχανικών και γευστικών σαλτσών.
![14.Il Gian Pollo twist.jpg](/media/images/14.Il_Gian_Pollo_twist.width-800.jpg)
Γνωρίζοντας ότι το ιταλικό φαγητό και γενικά η ιταλική κουζίνα είναι η πιο δημοφιλής για τους περισσότερους λάτρεις του φαγητού διεθνώς και γνωστή για την αφθονία και αυθεντικότητα στη γεύση (ποιος δεν αγαπά το ιταλικό φαγητό;!), οι ιδιοκτήτες του GianGusto Cyprus αποφάσισαν να φέρουν αυτήν την γαστρονομική εμπειρία στην Κύπρο ανοίγοντας την πρώτη ιταλική πιατινερία στη Λεμεσό, σε ένα δρόμο παράλληλο με τη Λεωφόρο Αρχιεπισκόπου Μακαρίου, με την επιθυμία οι πιατίνες να γίνουν τόσο δημοφιλείς όσο αυτές είναι και στην Ιταλία!
![1.Siciliana.jpg](/media/images/1.Siciliana.width-800.jpg)
Ο τρόπος για να γίνει αυτό είναι η συνέπεια στην ποιότητα παραγωγής και των υλικών που χρησιμοποιούνται.
Τόσο οι συνταγές ζύμης (φτιαγμένες με παραδοσιακό αλεύρι ή αλεύρι 4-κόκκων, πιστοποιημένο vegan) όσο και οι διάφορες γεμίσεις (fillings) και συνταγές του brand έχουν σχεδιαστεί και υλοποιηθεί προσεκτικά από την GianGusto στην Ιταλία.
Οι επιλογές σε συνταγές πιατίνας είναι πολλές και για όλες τις γεύσεις και όλα τα γούστα! Από τις κλασικές σε γκουρμέ πιατίνες, από πιατίνες με θαλασσινά και vegetarian σε πιατίνες με κοτόπουλο και vegan, μέχρι τις πιο πικάντικες επιλογές για τους λάτρεις των καυτερών, και τα rotoloni για αυτούς με μεγαλύτερη όρεξη! Δοκιμάστε επίσης τα piada μπέργκερς, με επιλεγμένα μπιφτέκια βοδινού αλλά και κοτόπουλου μέσα σε ζύμη πιατίνας, καθώς και τις γλύκες πιατίνες με γέμιση πραλίνες που θα σας ξετρελάνουν! Στο μενού υπάρχουν επίσης επιλογές φρέσκων σαλατών, έτσι είμαστε βέβαιοι ότι το GianGusto μπορεί να ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό πελάτη!
Από τον κατάλογο του μαγαζιού δεν μπορούσαν να μην υπάρχουν και διάφορες προτάσεις ιταλικών κρασιών και άλλων ποτών (όπως το Aperol spritz, ιταλικής μπύρας κτλ) που ταιριάζουν άψογα με την κουζίνα.
Το εστιατόριο GianGusto προσφέρει ένα μικρό καθιστικό με θέα στη λεωφόρο Μακαρίου για να μπορεί κάποιος να απολαύσει μαζί με τον καφέ του την baby πιατίνα, για μεσημεριανό ένα ελαφρύ γεύμα, και για απογευματινό το aperitivo, από το λατινικό «aperire», δηλαδή αυτό που ανοίγει την όρεξη για μία βραδινή πιατίνα!
Eπίσης προσφέρει την επιλογή του takeaway καθώς και την επιλογή παράδοσης (delivery) με όλες τις πλατφόρμες.
Το Giangusto Cyprus είναι σίγουρα μια στάση που δεν πρέπει να χάσετε!
GianGusto Piadineria Artigianale
(70 087045) Νικόδημου Μυλωνά 1, Λεμεσός 3095.
Instagram: GianGusto Cyprus
Facebook: giangusto_cy
![gianshop.jpg](/media/images/gianshop.width-800.jpg)
Σχετικά
![](/wagtail-images-serve/BRxQXioGTxWG9tb8GGhQcDHPbwE=/110158/fill-450x330/gellisimo_1.width-800.png)
Ανακοινώθηκε η τοποθεσία του gelli spot με την λάβα φυστικιού
Ακόμη μια πόλη θα δοκιμάσει την viral αλυσίδα από την Θεσσαλονίκη
![](/wagtail-images-serve/2zL5tjgMtnSgoUm6Gb020C3nIRo=/110149/fill-450x330/441923301_439712468804879_7563458671771596474_n.jpg)
Για λίγο ακόμα στις αυλές, σε 14 μερακλίδικες ταβέρνες
Βγαίνουμε για λίγο ακόμα σε όμορφες αυλές σε πόλεις και χωριά όσο μας το επιτρέπει ο καιρός
![](/wagtail-images-serve/CVMUvCy1ufwBSXJHDTcldgAgf4Y=/110143/fill-450x330/p1i16jhc318ft1t6pqfonb88r04.jpg)
Σωτήρης Κοντιζάς: O γνωστός σεφ αποχωρεί από τρία εστιατόριά του
Τι οδήγησε τον σεφ σε αυτήν την απόφαση του.
![](/wagtail-images-serve/BKdSDBkkV-ye8nE6K--KhxYl-bI=/110092/fill-450x330/456144722_818735160374386_2784348250105698005_n.jpg)
Limassol Agora: Πάρε έκπτωση για φαγητό από τις 3 νέες αφίξεις της Αγοράς
Γνώρισε καλύτερα δοκιμάζοντας πιάτα από τα τρία νέα μαγαζιά που μπήκαν στη Limassol Agora και πάρε έκπτωση
![](/wagtail-images-serve/I0AQdkowJQUVl6YZHnyqipKNhB4=/110064/fill-450x330/41622720_2156064387966701_4590260934848544768_n.jpg)
Δύο φούρνοι φτιάχνουν, ίσως, τις πιο νόστιμες παστόπιτες στην Κύπρο
Ένα όχι και τόσο γνωστό έδεσμα της κυπριακής γαστρονομίας, όμως, πολύ νόστιμο
![](/wagtail-images-serve/VjzTb4DZeLgT2I7Wjf6fPASG0nQ=/110054/fill-450x330/FotoJet_1_ugRerqr.jpg)
Γνωστή ταβέρνα που δεν χρειάζεται συστάσεις μετακόμισε σε νέο χώρο και τοποθεσία
'Ετοιμη και ανανεωμένη θα μας σερβίρει ξανά τα μεζεδάκια της στον καινούργιο της μέρος που μεταφέρθηκε πρόσφατα
![](/wagtail-images-serve/k5zFJp9nO4dx7hVnX5mLs3XG3Vw=/110042/fill-450x330/288241383_5373078796132941_6168732504005660553_n.jpg)
Δημοφιλής ταβέρνα της Λευκωσίας ανακαινίστηκε και επιστρέφει αύριο φουλ ανανεωμένη
Ένα από τα πιο γνωστά κι αγαπημένα διαχρονικά στέκια για καλό φαγητό και διασκέδαση στην καρδιά της πρωτεύουσας
![](/wagtail-images-serve/X0hti55UOZp_jatvnJIRNHv7cbw=/110036/fill-450x330/beer-2218900_1280_06rCcvd.jpg)
Η νέα μπιραρία της Λευκωσίας ξέρει από καλό μπέργκερ και draft μπίρες
Ένας χώρος ιδανικός για τους φίλους των μεγάλων αθλητικών διοργανώσεων
![](/wagtail-images-serve/DALeO64oVz7Gmw6QgSP5CqTJTqQ=/110012/fill-450x330/452098161_402067069556475_1373373998975289007_n.jpg)
Ψάξαμε και βρήκαμε τα 12 πιο αφράτα και λαχταριστά pancakes σε όλη την Κύπρο
Το νοστιμότερο ίσως πιάτο του brunch, όπως το δοκιμάσαμε σε 12 αγαπημένα στέκια στο νησί
![](/wagtail-images-serve/A4COOhVxC9wvgjKU9q99IDEXGKA=/109977/fill-450x330/12466179_10153713470283260_7423317510768488733_o.jpg)
My Mall Limassol: Οι δύο νέες γευστικές εμπειρίες που θα μας ξετρελάνουν
Δύο καινούργια εστιατόρια έρχονται στον χώρο του food court, τον Οκτώβριο
![](/wagtail-images-serve/RjCTKZ_m5VVU1cnBhhiUe9qv7y8=/109969/fill-450x330/wine-1.jpg)
Ένα νέο, μερακλίδικο ταβερνάκι με μεζέ και ζωντανή μουσική ανοίγει σύντομα στο χωριό
Το καινούργιο μεζεδοπωλείο θυμίζει κάτι από τα παλιά και εμπνεύστηκε το όνομά του από τον Μπιθικώτση
![](/wagtail-images-serve/ga2g96T5y17jvYgw1fN1laN7sic=/109932/fill-450x330/study_1.png)
15+1 γουστόζικα φοιτητικά στέκια για διάβασμα και χαλάρωση στη Λευκωσία
Μάθε πού συχνάζουν οι φοιτητές της Λευκωσίας