Δημοσιεύτηκε στις 10 Ιουνίου 2024
Οι λάτρεις του κρασιού συγκεντρώθηκαν την Πέμπτη 30 Μαΐου στο γραφικό Minthis Resort στην Πάφο, για μια εξαιρετική βραδιά γευσιγνωσίας φαγητού και κρασιού, με τα εκλεκτά κρασιά του Οινοποιείου Οίνου Γη.
Η εκδήλωση διοργανώθηκε σε συνεργασία με τον κ. Γεώργιο Κασσιανό, Πρόεδρο του Παγκύπριου Συνδέσμου Οινοχόων, το Cyprus Wine Society, το Minthis Resort και το Οινοποιείο Οίνου Γη.
Το κοινό είχε την ευκαιρία να δοκιμάσει τις εξαιρετικές premium ετικέτες του Οινοποιείου Οίνου Γη, αποκλειστικά φτιαγμένες απο τις κυπριακές γηγενείς ποικιλίες όπως το Μαραθεύτικο, το Γιαννούδι, την Πρωμάρα, τη Βασίλισσα και φυσικά την Κουμανταρία εν συνοδία ενός γκουρμέ μενού από τον Executive Chef του Minthis Resort, σχεδιασμένο ειδικά για να αναδείξει το μοναδικό προφίλ κάθε κρασιού.
Ο κ. Κασσιανός μαζί με την Οινολόγο του Οινοποιείου Οίνου Γη, κα. Αναστασία Κωνσταντοπούλου, καθοδήγησαν τους καλεσμένους σε μια βραδιά γαστρονομικής απόλαυσης, προσφέροντας εξειδικευμένες γνώσεις στην τέχνη της αρμονικής συνύπαρξης φαγητού και κρασιού.
Η κα. Κωνσταντοπούλου επεξήγησε στο κοινό πως ο κύριος στόχος του Οινοποιείου Οίνου Γη είναι να παράγει υψηλής ποιότητας κρασιά που αντικατοπτρίζουν τις τοπικές κυπριακές ποικιλίες σταφυλιών και τα χαρακτηριστικά τους, χρησιμοποιώντας παραδοσιακές και μοντέρνες τεχνικές οινοποίησης καθώς και να επικεντρώνεται στην ανάδειξη του μοναδικού terroir της περιοχής του χωριού Ομόδους.
Ξεχωριστές στιγμές της βραδιάς ήταν όταν όλα τα κρασιά Οίνου Γη, συνδεύτηκε το καθένα από πιάτα εμπνευσμένα από την τοπική κυπριακή κουζίνα που αναδείκνυαν τις γεύσεις και τα αρώματά τους.
Η εκδήλωση υπογράμμισε την πλούσια παράδοση της κυπριακής οινοποίησης και τη συνεχώς αυξανόμενη φήμη του νησιού στη διεθνή σκηνή κρασιού.
Οι παρευρισκόμενοι επαίνεσαν τους αρμονικούς συνδυασμούς κρασιού και φαγητού καθιστώντας τη βραδιά αξέχαστη στον τομέα της γαστρονομίας και της οινογνωσίας.
Η επιτυχία της επιβεβαιώνει τη διαρκώς αυξανόμενη εκτίμηση για την οινική κληρονομιά της Κύπρου και την εξαιρετική ποιότητα της σύγχρονης οινοπαραγωγής της.
Περισσότερες πληροφορίες για το Οινοποιείο Οίνου Γη, τα κρασιά του καθώς και για τις διάφορες εμπειρίες γευσιγνωσίας και διαμονής μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα του Οινοποιείου Οίνου Γη - www.oenouyiwine.com
Σχετικά
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Οριστικά κλειστό δημοφιλές και ιστορικό παραλιακό στέκι του νησιού
Μετά από 20 χρόνια λειτουργίας ολοκληρώνει το κύκλο του
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα την Καθαρά Δευτέρα και τις νηστείες
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο Nomad Bread & Coffee που άνοιξε σήμερα τις πόρτες του
Η Λεμεσός μόλις απέκτησε ένα ακόμα Nomad Bread Coffee, το τέταρτο στην πόλη
10+1 εστιατόρια με πλούσιο μπουφέ, για Καθαρά Δευτέρα στο βουνό
Mε πλούσιους μπουφέδες που περιλαμβάνουν νηστήσιμα ορεκτικά, λαχταριστά μαγειρευτά και εκλεκτά θαλασσινά σχάρας
7 artisan bakeries του νησιού για τις λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας
Οι πιο μυρωδάτες, προζυμένιες και δημιουργικές λαγάνες που αξίζει να δοκιμάσεις φέτος
Πού θα φας καλά στη Λευκωσία την Καθαρά Δευτέρα
Σ' αυτή την αυλή, η Σαρακοστή ξεκινά με τον καλύτερο τρόπο!
16 ταβέρνες στη Λεμεσό για το τριήμερο του καρναβαλιού
Μεζέδες που δεν τελειώνουν, ζωντανή μουσική και παρεΐστικη διάθεση, οι πιο γευστικές στάσεις πριν και μετά τις παρελάσεις
Τις Τρίτες του Μάρτη η Λευκωσία απολαμβάνει steak σε μία γνωστή ταβέρνα
Κάθε Τρίτη στα Λατσιά καθιερώνεται ως Steak Night
Φιλανθρωπικό γλέντι στη Λεμεσό με «επίτιμους σερβιτόρους»
Δίνουμε ραντεβού για καλό σκοπό
Το θαλασσινό εστιατόριο, με τη μαγική θέα, ανοίγει ξανά τις πόρτες του
Μία δοκιμασμένη ψαροταβέρνα στον Πρωταρά, σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα
10 εστιατόρια και ταβέρνες με θαλασσινά, για την Καθαρά Δευτέρα
Για να κλείσεις θέση από νωρίς
