Δημοσιεύτηκε στις 12 Ιουνίου 2024
Ένα εστιατόριο που μας πηγαίνει ένα γαστρονομικό ταξίδι στο Μεξικό! Αυτό είναι το Los Hermanos, που σε υποδέχεται φέτος για δεύτερη χρονιά στο πιο κεντρικό σημείο του Πρωταρά, στη Λεωφόρο Λευκόλλας.
Εδώ ο σεφ του Los Hermanos αναλαμβάνει να μας μυήσει στη μεξικάνικη κουζίνα και κουλτούρα, ενώ ο bartender κουνά τα σέικερ και μας σερβίρει τα πιο δροσιστικά, κλασικά αλλά και signature, cocktails.

Αν λοιπόν έχεις βρεθεί ποτέ -ή ονειρεύεσαι να πας- στη Γουαδαλαχάρα, το Μοντερρέι, το Ακαπούλκο, το Μεξικάλι, τη Τορρεόν, τη Μέριδα, τη Τιχουάνα, το Σαν Λουίς Ποτοσί, το Los Hermanos θα σε αποζημειώσει ευχάριστα.
Spicy επιλογές, tacos, burritos, και φυσικά δροσιστικές Margaritas, συμπληρώνουν αυτή την «απόδραση» στο Μεξικό, η οποία ολοκληρώνεται από την παραδοσιακή διακόσμηση με βάση το ξύλο αλλά και τα πολύχρωμα patterns, τα σομπρέρο και τα φυτά!

Άλλωστε, πρόκειται άλλωστε για ένα κεφάτο εστιατόριο, με ωραία διακόσμηση που θυμίζει κάτι από μεξικάνικη κουλτούρα, με νόστιμη κουζίνα, ζωντανά χρώματα και πολλά τραπεζάκια έξω στη βεράντα του. Την χαρούμενη αυτή ατμόσφαιρα πλαισιώνει ωραία και η μουσική που τις καθημερινές είναι πιο χαλαρή, ενώ τα Παρασκευοσαββατοκύριακα ανεβάζει ένταση.

Πιο συγκεκριμένα στο μενού του θα βρεις αυθεντικές συνταγές, φτιαγμένες με τις καλύτερες πρώτες ύλες, όπως πλούσια ορεκτικά, φρέσκες σαλάτες, πληθωρικά κυρίως πιάτα, burritos και tacos, πίτσες, ζουμερά ψητά καθώς και εξαιρετικά συνοδευτικά πιάτα και σάλτσες, ακόμα και γλυκά!
Προτείνουμε να κάνεις αρχή με μία Mexican σαλάτα, που θα φτάσει κοντά σου ολόφρεσκια, αλλά και nachos -ένα από τα πιο κλασικά πιάτα της μεξικάνικης κουζίνας- από τα οποία αξίζει να δοκιμάσεις τα Los Hermanos με ψιλοκομμένο κοτόπουλο, τυρί, γουακαμόλε και δροσερή μεξικάνικη σαλάτα Pico de gallo.

Όσο για τα αγαπημένα πιάτα των επισκεπτών, σίγουρα οι παραδοσιακές γεύσεις έχουν την τιμητική τους! Δοκίμασε λοιπόν chicken enchiladas, tortillas γεμιστές με κοτόπουλο, σος enchiladas και λιωμένο τυρί, αλλά και chimichangas με τραγανή τορτίγια, κοτόπουλο και τυρί, και από πάνω sour cream που μπορούν να ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο σου.

Burito, quesadillas, fajitas και tacos πρέπει επίσης να μπουν στις επιλογές σου! Είναι εξάλλου και τα πιάτα που θα αποτελέσουν το τέλειο συνοδευτικό για τα κοκτέιλ σου!
Προτείνουμε, τέλος, να παραγγείλεις και τα Whole Rack Of Ribs με BBQ Sauce, chips και λαχανικά, τη μεξικάνικη έκδοχή του σολομού (Vera Cruzana) αλλά και γαρίδες στην ίδια φιλοσοφία, που θα σε κερδίσουν!

Ένα μεξικάνικο dinner ολοκληρώνεται ιδανικά με παραδοσιακά Churros με σάλτσα σοκολάτας, apple enchilada, με μήλο σε τορτίγια σερβιρισμένο με παγωτό βανίλια, avocado cheesecake κ.λπ. που θα κερδίσουν τον ουρανίσκο σου!

Μη φύγεις χωρίς να απολαύσεις το κοκτέιλ σου, καθώς το «Los Hermanos», προσφέρει μια απίθανη λίστα που καλύπτει κάθε γούστο. Ωστόσο οι παγωμένες μαργαρίτες (λεμόνι, φράουλα κ.λπ,.) βρίσκονται ψηλά στις προτιμήσεις!
(99040794 & 99169008) Λευκόλλας 6Α, Πρωταράς. Δ-Κ 16.30-23.00.
Facebook: Los Hermanos
Instagram: Los Hermanos Mexican Restaurant

Σχετικά

Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα

Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών

The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas

Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου

H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου

Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef

10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι

Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα

6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα

TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου

Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση

Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας