5 κυπριακά μπαρ προτείνουν από ένα signature cocktail για το καλοκαίρι

Την… αδυναμία μας για δροσερές, λαχταριστές, ευφάνταστες απολαύσεις δεν την κρύψαμε ποτέ!

Το μενού με τα κοκτέιλ είναι το πρώτο πράγμα που ζητάμε στα μπαράκια-στέκια μας. Αυτό το καλοκαίρι όμως θέλουμε… κι άλλο «καλόπιασμα»! Τι θα μας πρότειναν άραγε, δημοφιλή μπαράκια που φημίζονται για τα mixers τους, σε κάθε πόλη;

Ρωτήσαμε, μάθαμε και ιδού!

MORENA TROPICANA, ΣΤΟ THIRD ROOM
Υλικά: Μαύρο Ρούμι, Umeshu, φρέσκος ανανάς, πουρέ μανταρινιού-καρύδας, λεμόνι και ζάχαρη.
Γιατί να το δοκιμάσεις; ‘Είναι ένα μοναδικό… spin στο κλασικό Pina Colada! Με “πινελιές” κρασιού από δαμάσκηνο, φρεσκότατο ανανά και πουρέ μανταρίνι. Σερβίρεται σε χειροποίητο ποτήρι καρύδας το οποίο μάλιστα είναι δημιουργία local καλλιτεχνών -ένας ιδιαίτερος τρόπος στήριξης και προώθησης της εδώ καλλιτεχνικής κοινότητας. Εμπνευσμένο από το καραϊβικό Tiki cocktail, ένα Caribbean Vibe που απολαμβάνεις στην παραλία!
(99051251) Κωνσταντίνου Καλογερά 99, Λάρνακα.

SHIBUI, ΣΤΟ TAPPER BAR
Υλικά: Ρούμι με εγχυμένο ανανά, σιρόπι καρύδας, φρέσκος χυμός λάιμ, σιρόπι ανθέων και αφρός.
Γιατί να το δοκιμάσεις; ‘Ξεχωρίζει για το μεθυστικό άρωμα λουλουδιών, την όξινη γεύση του, που συνδυαστικά με την επίγευση καρύδας, σε τονώνει και σε ‘ταξιδεύει’”!
(99124536) Ελευθερίας 62, Λεμεσός.

TRICKY TIKI, ΣΤΟ NOTES AND SPIRITS
Υλικά: Ρούμι, ανανάς, καρύδα.
Γιατί να το δοκιμάσεις; ‘Είναι η δική μας, πιο… εκλεπτυσμένη και φινετσάτη εκδοχή ενός κλασικού (και πολύ δημοφιλoύς) τροπικού κοκτέιλ, του Tiki. Είναι φρουτώδες και… ιδιαίτερο!’.
(www.notesandspirits.com) Ευαγόρου 33, Λευκωσία.

THE PLAYER, ΣΤΟ GIN GARDEN
Υλικά: Gin, λεμόνι, bitters δαμάσκηνου, λεμονόχορτο, τσίλι και μαύρο πιπέρι.
Γιατί να το δοκιμάσεις; ‘Μια δημιουργία της Κλέλιας Αριστοτέλους για το Gin Garden, που είναι για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά ένα από τα best-sellers μας! Είναι γλυκόξινο, με “καυτή” και herbal επίγευση, στοιχείο που το κάνει πολύ ιδιαίτερο’!
(96108877) Ιφιγενείας 23, Λεμεσός.

TALLULAH, ΣΤΟ SWIMMING_BIRDS
Υλικά: Βότκα, λικέρ ‘τριαντάφυλλο’, ‘σπιτικό’ σιρόπι αμυγδάλου, λίγο λεμόνι και αμύγδαλα.
Γιατί να το δοκιμάσεις; “Μυρίζει… κήπο! Σαν αυτούς σε μια παλιά αυλή! Γεύεσαι τριαντάφυλλο και αυτό αυτόματα σού ‘ξυπνά’ παιδικές μνήμες. Ένα signature cocktail μας που έχει ‘αγκαλιαστεί’ από τους θαμώνες του ‘swimming_birds’”!
(22019257) Παλαιάς Ηλεκτρικής 5, Λευκωσία.

Γράφει ο Γιάννης Χ. Πέτεβης

EVENTS ανά ημέρα

Δευ Τρί Τετ Πέμ Παρ Σάβ Κυρ
 
 
 
 
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
13
 
14
 
15
 
16
 
17
 
18
 
19
 
20
 
21
 
22
 
23
 
24
 
25
 
26
 
27
 
28
 
29
 
30
 
31