Δημοσιεύτηκε στις 05 Αυγούστου 2024
Το smash burger είναι η εκδοχή του μπέργκερ με μονό ή διπλό λεπτό μπιφτέκι, ξεροψημένο απ’ έξω, ζουμερό και γευστικό. Ξεχάστε το παχύ μπιφτέκι που συνήθως απολαμβάνουμε στα κλασικά burgers. Στο smash burger τα λεπτά μπιφτέκια προεξέχουν από το ψωμί και είναι φορτωμένα με λιωμένο τσένταρ και βελούδινη σος.
Τα smash burgers αποτελούν πλέον μία νέα τάση και ολοένα περισσότερα μαγαζιά εμφανίζονται προσφέροντας αυτό το λαχταριστό είδος. Μία νέα άφιξη στον Πρωταρά φημίζεται για τα smash burgres της τα οποία φτιάχνει αποκλειστικά και κάνει θραύση στην ευρύτερη περιοχή.
Ο λόγος για το Regrub και για να μην απορείς τι σημαίνει το όνομά του να σου πω ότι είναι η λέξη burger ανάποδα! Το νέο μπεργκεράδικο διαθέτει ένα μικρό μενού και χώρο όπου θα βρεις το μονό και το διπλό μπέργκερ αλλά και με περισσότερα για τους πολύ πεινασμένους. Επίσης, μπορείς να το συνοδεύσεις με τηγανητές πατάτες, τηγανητές γλυκοπατάτες και πατάτες με λιωμένο τυρί, έξτρα μπέικον και τυρί. Το ζουμερό μπέργκερ θα το απολαύσεις σε σπιτικό ψωμάκι πατάτας.
Σχετικά

Μάθαμε πού και πότε ανοίγει το πρώτο κατάστημα στην Κύπρο με τη viral λάβα φιστικιού
Το 1ο Gellissimo Biscoto φτάνει επιτέλους από τη Θεσσαλονίκη στη Λευκωσία και έχει ήδη προκαλέσει ντελίριο!

Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό κλείνει μέχρι νεωτέρας
H ανακοίνωση της γνωστής ταβέρνας

Πέθανε η σεφ και τηλεοπτική σταρ Anne Burrell
Η Anne Burrell, η σεφ με το χαρακτηριστικό ξανθό χτένισμα και την εκρηκτική παρουσία στην κουζίνα πέθανε σε ηλικία 55 ετών

Παραδοσιακό οφτό κλέφτικο σε ένα εστιατόριο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα εκτός Λευκωσίας
Το οφτό είναι ψημένο αργά σε φούρνο με ξύλα, όπως παλιά, σερβίρεται ζουμερό και αρωματικό

Τα κρασιά του καλοκαιριού: 7 κυπριακές ετικέτες που ξεχωρίζουν
∆ροσερά λευκά και ροζέ ή ελαφρώς παγωμένα κόκκινα, αφρώδη και ήσυχα, τα πιο κάτω κρασιά έχουν άρωμα κυπριακό.

Chef Σταυρής Γεωργίου: Ένας καταξιωμένος, φιλόδοξος και εργατικός επαγγελματίας
Μπήκαμε στην κουζίνα του Chef Σταυρή και μάθαμε όλα τα μυστικά του!

Ένα μοναδικό στο είδος του food truck ταξιδεύει σε όλη την Κύπρο και φτιάχνει εξαιρετική πίτσα
Μάθε τους επόμενους σταθμούς του

Ο μισελενάτος σεφ Thomas Bühner μαγειρεύει στην Κύπρο
Καθ’ όλη τη διάρκεια της καριέρας του, έχει λάβει πολυάριθμα βραβεία και θεωρείται ένας από τους πιο επιδραστικούς σεφ της Γερμανίας

Ο διάσημος Βρετανός σεφ Τζέιμι Όλιβερ ανοίγει εστιατόριο στην Αθήνα
Σύμφωνα με τις πληροφορίες, το εστιατόριο αναμένεται να ανοίξει πολύ σύντομα

Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές

Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της

Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό