Δημοσιεύτηκε στις 21 Αυγούστου 2024
Πάμε στην Γιορτή του Χαρουπιού την Παρασκευή 30 Αυγούστου και ώρα 20:00 στο προαύλιο της εκκλησίας του Αγίου Γεωργίου Πέγειας. Ο Βαλάντης, ο Γιάννης Σοφίλλας και η Σάσσυ θα μας ανεβάσουν την διάθεση με μουσική και χωρό.
Η περίοδος συγκομιδής του χαρουπιού ξεκινά τον Σεπτέμβριο και οι ντόπιοι δεν μπορούν παρά να γιορτάσουν αυτό το ξεχωριστό προϊόν, γνωστό και ως «Μαύρος Χρυσός της Κύπρου». Οι χαρουπιές φύονται στο νησί από τη νεολιθική εποχή (7000-3000 π.Χ.). Τα χαρούπια και τα πολυάριθμα υποπροϊόντα τους βρίσκονται σε αφθονία στο νησί και είμαστε στην ευχάριστη θέση να επωφεληθούμε από την πολύτιμη διατροφική τους επίδραση καθημερινά.
Ο Δήμος Πέγειας γιορτάζει το Μαύρο Χρυσό μας στη Γιορτή του Χαρουπιού! Η γραφική τοποθεσία πάνω από το αλιευτικό καταφύγιο και η θέα στο μαγευτικό ηλιοβασίλεμα είναι ένα επιπλέον κίνητρο για να παρακολουθήσετε αυτή την εκδήλωση, ακόμα κι αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ χαρούπι στη ζωή σας! Περπατήστε και μάθετε για αυτό το ευέλικτο φρούτο με τις πολυάριθμες ιδιότητες και χρήσεις.
Αν έχετε γλυκά, μπορείτε να απολαύσετε διάφορες γλυκές λιχουδιές φτιαγμένες με χαρούπια: χαρουπιόπιτα, τυρί αναρή με σιρόπι χαρουπιού και παστέλι. Αναρωτιέστε τι είναι το παστέλι; Λάβετε μέρος στην επίδειξη παρασκευής παστέλι και δείτε τον εαυτό σας! Είναι μια από τις καλύτερες λιχουδιές για τους λάτρεις του χαρουπιού. Εάν δεν είστε επιδόρπιος, μπορείτε να απολαύσετε τοπικά πιάτα όπως το ρέσι (παραδοσιακό γαμήλιο πιάτο).
Στο φεστιβάλ μπορείτε επίσης να μάθετε πώς να φτιάχνετε τραχανά (μια πηχτή σούπα που βασίζεται σε μείγμα δημητριακών και γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση) και πώς να αποστάζετε τη ζιβανία (δυνατό ποτό από πυρηνό).
Αν νομίζετε ότι τα φεστιβάλ μας αφορούν μόνο το φαγητό, διαβάστε! Θα έχετε μια μοναδική ευκαιρία να παρατηρήσετε χειροτεχνίτες να υφαίνουν καλάθια με καλάμια και να διακοσμούν κολοκύθες. Θα απολαύσετε επίσης μια ζωντανή συναυλία διάσημων Ελλήνων τραγουδιστών και θα χορέψετε με παραδοσιακή μουσική μαζί με τοπικά χορευτικά συγκροτήματα.
>> Παρασκευή 30 Αυγούστου, προαύλιο εκκλησίας Αγίου Γεωργίου, Πέγεια, 20:00.
Σχετικά
Έρχεται ο μήνας των γαϊδουριών και του ετήσιου φεστιβάλ τους
Γιορτάζουμε με ένα ξεχωριστό τρόπο
ABR Festival: Εξασφάλισε τα εισιτήριά σου για το γνωστό φεστιβάλ που άλλαξε όνομα και τοποθεσία
Η νέα εκδοχή του αγαπημένου φεστιβάλ και οι λεπτομέρειες
Έρχεται το 19ο Φεστιβάλ Κιθάρας EGTA στη Λευκωσία
Διοργανώνεται στις 25 και 26 Απριλίου σε συνεργασία με το Ίδρυμα Τεχνών Φάρος
To Cyprus Open Dance Festival υπόσχεται ένα μοναδικό θέαμα
Ένα φεστιβάλ με συμμετοχή πέραν των 600 αθλητών από όλο τον κόσμο
Η πόλη της Λάρνακας θα γεμίσει και πάλι με λουλούδια για τα Ανθεστήρια 2025
Η μεγάλη γιορτή των λουλουδιών επιστρέφει γεμάτη με χρώματα κι αρώματα της άνοιξης
Τον Μάιο πάμε στο Cyprus Specialty Coffee Fest για δωρέαν γευσιγνωσία καφέ
Μία μεγάλη γιορτή με μουσική, φαγητό και φυσικά καφέ
Chef's Kiss Food Festival: Ο απόλυτος προορισμός των foodies θα στηθεί τον Μάιο στη Μαρίνα Αγίας Νάπας
Τον Μάιο η Μαρίνα Αγίας Νάπας μετατρέπεται σε μια τεράστια, γευστική, υπαίθρια αγορά με live cooking και events, προσφέροντας μια τελείως διαφορετική εμπειρία σε όλους τους foodies.
Το Φεστιβάλ Γάλακτος ανακοίνωσε (μόλις) ημερομηνία
Μάθε λεπτομέρειες για το φετινό Φεστιβάλ Γάλακτος
Έρχεται το 10ο Bike Festival στη Λευκωσία
Μία διοργάνωση που παρουσιάζει η Λέσχη Μοτοσυκλετιστών Λευκωσίας "Λήδρα"
Το μουσικό Φεστιβάλ Μπίρας της Λεμεσού επιστρέφει, σε άλλη τοποθεσία
Περιμένουμε την ανακοίνωση για τους καλλιτέχνες που θα φιλοξενήσει φέτος
Η Νατάσσα Μποφίλιου έρχεται στο 4ο Femme Fest Cyprus
Ένα διήμερο με ελεύθερη είσοδο, εργαστήρια, συζητήσεις, οργανώσεις και καλλιτεχνική δράση
Τίτλοι τέλους για το 23ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογραφικές Μέρες Κύπρος 2025
Με λάμψη και διακρίσεις
