Δημοσιεύτηκε στις 10 Οκτωβρίου 2024
Το Farmyard Pan Asian στον Κάθηκα της ορεινής Πάφου είναι ένα εστιατόριο που ξέρει πώς να παντρεύει την παράδοση με τη μοντέρνα κουζίνα. Παρά τον παραδοσιακό χαρακτήρα του χώρου, το μενού του κλέβει την παράσταση με εξαιρετικά ασιατικά πιάτα που φέρνουν έναν αέρα ανανέωσης στη γαστρονομική σκηνή της περιοχής.
Ένα από τα στοιχεία που κάνουν το Farmyard να ξεχωρίζει είναι η έμφαση στη φρεσκάδα των υλικών. Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου καλλιεργεί πολλά από τα λαχανικά και τα βότανα που χρησιμοποιεί το εστιατόριο στα πιάτα του, προσφέροντας μια πραγματικά «φάρμα-στο-τραπέζι» εμπειρία. Το μενού του εστιατορίου περιλαμβάνει μια σειρά από λαχταριστά dim sum και dumplings, τα οποία χαρακτηρίζονται από άριστη εκτέλεση και μοναδική γεύση – πολλοί λένε πως είναι από τα καλύτερα του νησιού.
Η κουζίνα του Farmyard προσφέρει ένα ευρύ φάσμα πιάτων, από ελαφριές σούπες μέχρι πιο πλούσιες επιλογές όπως πάπια Πεκίνου και πιάτα με θαλασσινά. Οι γεύσεις ισορροπούν τέλεια μεταξύ παραδοσιακής Ασίας και σύγχρονων επιρροών, ενώ υπάρχουν επίσης επιλογές για χορτοφάγους και vegan.
Σημαντική είναι και η λίστα κρασιών του εστιατορίου, που περιλαμβάνει προσεκτικά επιλεγμένες ετικέτες από την Κύπρο και το εξωτερικό, δίνοντας έτσι στους επισκέπτες την ευκαιρία να συνοδεύσουν το γεύμα τους με το κατάλληλο κρασί.
Το Farmyard Pan Asian δεν είναι απλά ένας προορισμός για φαγητό· είναι μια εμπειρία που ενώνει το ασιατικό comfort food με τη φιλοξενία της κυπριακής υπαίθρου, δημιουργώντας έναν μοναδικό χώρο που σίγουρα αξίζει να επισκεφτείς ξανά.
>> (26632745) Κάθηκας, επ. Πάφου.
Facebook: Farmyard Restaurant
Website: farmyard-restaurant.com
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
