Δημοσιεύτηκε στις 13 Δεκεμβρίου 2024
Πώς θα σου ακουγόταν αν σου λέγαμε πως, σε ένα από τα πιο δημοφιλή χωριά της Πάφου, τον Κάθηκα, μπορείς να απολαύσεις αυθεντική ασιατική κουζίνα;
Ο λόγος για το Farmyard Pan Asian στον Κάθηκα της ορεινής Πάφου, ένα εστιατόριο που εδώ και χρόνια έχει καταφέρει να κερδίσει ντόπιους και ξένους, προσφέροντας μια φρέσκια, ασιατική εμπειρία, ενώ η φήμη του έχει ήδη εξαπλωθεί σε όλο το νησί. Άλλωστε, οι άνθρωποί του γνωρίζουν πώς να παντρεύουν την παράδοση με τη μοντέρνα κουζίνα και το κάνουν μάλιστα πολύ καλά.
Εξάλλου, αποτελεί ένα τα παλαιότερα εστιατόρια στο νησί, μιας και εδώ και 26 ολόκληρα χρόνια, συνεχίζει σταθερά να σερβίρει νόστιμα πιάτα, όλο το χρόνο!
Το Farmyard Pan Asian, λοιπόν, πέρα από την ψαγμένη κουζίνα του, σου δίνει έναν ακόμη λόγο να το επισκεφτείς, που δεν είναι άλλος από την άκρως ανανεωμένη του εικόνα. Μετά τη ριζική ανακαίνισή του, που του χάρισε έναν ατμοσφαιρικό χώρο, το Farmyard αποτελεί ένα εστιατόριο με εξαιρετική φιλοξενία και άκρως γευστική κουζίνα που σίγουρα αξίζει την προσοχή σου!
Σε ένα λιτό χώρο, με open plan κουζίνα, καθαρές γραμμές, άπλετο φως και το ξύλο να κυριαρχεί, θα απολαύσεις ένα μενού με εξαιρετικά ασιατικά πιάτα και έμφαση στα ποιοτικά υλικά. Τα πάντα εδώ είναι χειροποίητα, φτιαγμένα από άριστες πρώτες ύλες, τις οποίες ο ιδιοκτήτης προμηθεύεται καθημερινά ολόφρεσκες, ενώ πολλά από τα λαχανικά και τα βότανα που χρησιμοποιούνται στην κουζίνα, καλλιεργούνται από τον ίδιο προσφέροντας μια πραγματικά «φάρμα-στο-τραπέζι» εμπειρία.
Η κουζίνα του Farmyard προσφέρει ένα ευρύ φάσμα πιάτων, από ελαφριές σούπες μέχρι πιο πλούσιες επιλογές όπως πάπια Πεκίνου και πιάτα με θαλασσινά αλλά και μερικά από τα πιο νόστιμα και λαχταριστά dim sum και dumplings που φτιάχνονται στο νησί, τα οποία διακρίνονται για τη μοναδική τους γεύση αλλά και τον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής τους. Οι γεύσεις ισορροπούν τέλεια μεταξύ παραδοσιακής Ασίας και σύγχρονων επιρροών, ενώ υπάρχουν επίσης επιλογές για χορτοφάγους και vegan.
Το αποτελεσματικό σέρβις και η αξιοπρόσεκτη λίστα κρασιών του εστιατορίου, που περιλαμβάνει προσεκτικά επιλεγμένες ετικέτες από την Κύπρο και το εξωτερικό, δίνοντας στους επισκέπτες την ευκαιρία να συνοδεύσουν το γεύμα τους με το κατάλληλο κρασί, είναι λόγοι για να πας και να ξαναπάς.
Το Farmyard Pan Asian δεν είναι απλά ένας προορισμός για φαγητό· είναι μια εμπειρία που ενώνει το ασιατικό comfort food με τη φιλοξενία της κυπριακής υπαίθρου, δημιουργώντας έναν μοναδικό χώρο που σίγουρα αξίζει να επισκεφτείς ξανά.
>> (26632745) Κάθηκας, επ. Πάφου.
Facebook: Farmyard Restaurant
Ιnstagram: farmyard_restaurant
Website: farmyard-restaurant.com
Σχετικά
Γεύσεις παράδοσης και ρεμπέτικες βραδιές στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα αυθεντικό κυπριακό μεζεδοπωλείο που ενώνει καλή κουζίνα, μουσική και γιορτινή ατμόσφαιρα για αξέχαστες εξόδους στο κέντρο της πόλης
Έξοδος με μεζέ και live mουσική στο κέντρο της πόλης
Παραδοσιακή ατμόσφαιρα, μεζές για μερακλήδες, φρεσκοζυμωμένο ψωμί και live μουσική για μια έξοδο με χαρακτήρα
Ένα αγαπημένο μεζεδοπωλείο που σερβίρει αυθεντικές γεύσεις και γεμίζει τις νύχτες με ελληνική μουσική και γιορτινό κέφ
Αυθεντική κυπριακή κουζίνα, ξύλινη ρετρό αισθητική και ζωντανό πρόγραμμα κάθε Παρασκευή και Σάββατο στην καρδιά της Λεμεσού
4 συνταγές για το γιορτινό τραπέζι και 4 καλά κρασιά για να τις συνοδεύσεις
Ζητήσαμε από τον βραβευμένο σεφ Jack Γιαννακού να μας ετοιμάσει το μενού για το γιορτινό τραπέζι
Σαντορίνη και Θεσσαλονίκη στον Οδηγό MICHELIN για τις επιλογές του 2026
Γίνονται οι νεότεροι ελληνικοί προορισμοί που προστίθενται στις επιλογές του Οδηγού για το 2026.
Ένα γιορτινό ταξίδι γεύσεων με υπογραφή COOKNOOK
Η πιο λαμπερή και γιορτινή εποχή του χρόνου έχει φτάσει, και φέτος αποκτά έναν ιδιαίτερο, ξεχωριστό γαστρονομικό χαρακτήρα
9 προτάσεις για γιορτινό απογευματινό τσάι σε κομψά ξενοδοχεία του νησιού
Τα πιο εντυπωσιακά ξενοδοχεία της πόλης, που έβαλαν τα γιορτινά τους και σε προσκαλούν για afternoon tea σε χριστουγεννιάτικο mood
Έπεσε η αυλαία για ένα ζαχαροπλαστείο-θρύλο της Λευκωσίας
Το ζαχαροπλαστείο με το (ίσως) πιο νόστιμο γαλακτομπούρεκο της πόλης, κατέβασε ρολά
Ένα κλασικό μαγειρείο που σερβίρει τίμιο, μαμαδίστικο φαγητό σε καλές τιμές!
Tο παραδοσιακό μαγειρείο της Λευκωσίας, που φροντίζει να σε γεμίζει με αυθεντικές γεύσεις της Κύπρου τα μεσημέρια
Το μυστικό του φετινού γιορτινού τραπεζιού: Παραδοσιακά φαγητά έτοιμα για ψήσιμο
Μια εμπειρία που αναβαθμίζει το γιορτινό τραπέζι και σας βοηθά να απολαύσετε την κάθε στιγμή με τα αγαπημένα σας πρόσωπα
Ανακαλύπτοντας την εμπειρία Specialty Coffee στα Bean Bar
Το Bean Bar έχει εδραιωθεί ως μια από τις πιο ποιοτικές επιλογές specialty coffee στην Κύπρο.
Ένα χριστουγεννιάτικο σκηνικό-όνειρο στο πολυτελές Colors Café του Four Seasons
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία, με Festive Afternoon Tea, festive gifts και signature χριστουγεννιάτικα γλυκά
