Δημοσιεύτηκε στις 20 Δεκεμβρίου 2024
Το παραδοσιακό καφενείο Μάλλον Γλυκύς στην πλατεία Σαριπόλου στο ιστορικό κέντρο της πόλης της Λεμεσού έχει γράψει τη δική του ιστοριά όλα αυτά τα χρόνια παρουσίας του εκεί.
Χώρος συνεύρεσης, ιδανικός για καφέ και μπίρα, ιδιαίτερα τα σαββατοκύριακα που η πόλη σφύζει από ζωή όπου κάθεσαι εκεί με την παρέα και απολαμβάνεις την περαντζάδα.
Πέρσι, το αγαπημένο στέκι της παλιάς Λεμεσού συμπλήρωσε δέκα χρόνια ζωής και οι ιδιοκτήτες επέλεξαν τον πηλό για τη νέα μορφή του μαγαζιού. Έβαλαν στα τραπέζια χειροποίητα πιάτα όπως ακριβώς όλα τα αντικείμενα του μαγαζιού είναι πλέον φτιαγμένα από πηλό προσδίδοντας μία ξεχωριστή αισθητική και γούστο. Ταυτόχρονα, προστέθηκαν νέα φωτιστικά στον χώρο, άλλαξε το μπαρ, η κουζίνα μεγάλωσε και δόθηκε έμφαση στην πρώτη ύλη με όλα τα πιάτα που σερβίρονται να φτιάχνονται στην κουζίνα του μαγαζιού.
Η απόλαυση: Από το κεραστικό τους που είναι το παστελάκι, η χαλλουμωτή μέχρι οι τηγανίτες που είναι ένα συνδυασμός πίττας της σάτζης με κρέπα που σερβίρεται με άβραστο μέλι φτιάχνονται από τους ίδιους. Εδώ, στον Μάλλον Γλυκύ θα απολαύσεις ξεχωριστά πιάτα, με άρωμα παράδοσης, με φρέσκα και χειροποίητα υλικά. Καθημερινά στο πρόγευμα τα πιάτα θα σε ταξιδέψουν από την Κύπρο μέχρι και τη Σμύρνη. Δοκίμασε την φημισμένη στραπατσάδα, το χορταστικό κυπριακό πρωινό ή το αρωματικό πολίτικο αλλά και το καρβέλι που σερβίρεται με ψωμί, μπέικον, λούντζα κρασάτη, χαλλούμι, αυγό, ντοματίνια και φασόλες. Μην αμελήσεις να δοκιμάσεις την πουτίγκα του χωριού που είναι μία healthy επιλογή με γιαούρτι, αναρή, μέλι, chia και φρούτα.
>> (99210318) Σαριπόλου, Λεμεσός. Τρ-Κ 10.00-01.00. Brunch Τρ-Κ 10.00-13.00.
Facebook: Μάλλον Γλυκύς Παραδοσιακό Καφενείο
Instagram: mallon.glikis
Σχετικά
Η κ. Βαρβάρα, η μαγείρισσα του ΕυΚουζήν, ετοιμάζει καθημερινά συνταγές από την Πόλη
Το εστιατόριο όπου τρώει όλη η πόλη μαγειρευτά και όχι μόνο
Τα εστιατόρια με κύριο θέλγητρο τις γοητευτικές σερβιτόρες τους κήρυξαν πτώχευση
Μία παγκοσμίου φήμης αλυσίδα εστιατορίων φαίνεται πως περνάει στην ιστορία
Το εστιατόριο που αγαπάμε (και πάμε ξανά και ξανά) για μεσημεριανό
Η παράδοση στα καλύτερά της, σε κάθε πιάτο!
Αγία Νάπα: Υποδεχόμαστε 12+1 στέκια που επιστρέφουν για την καλοκαιρινή σεζόν
Μάθε τη νέα άφιξη και τους αγαπημένους χώρους που θα διασκεδάσουμε και φέτος
Γαστρονομικά διαμάντια της Κύπρου: 3 fine dining εμπειρίες που θα σε σαγηνεύσουν
Εκλεπτυσμένες γεύσεις, μοναδική ατμόσφαιρα και απαράμιλλη φιλοξενία σε τρία κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου
Τα wagamama θα γεμίσουν ξανά ανθισμένες κερασιές!
Hanami, η παράδοση που έγινε θεσμός, επιστρέφει για τρίτη σνεχόμενη χρονιά, στα wagamama
Aστέρι Michelin ξανά για τον διεθνούς φήμης Κύπριο σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη
Η συγκινητική του ανάρτησή του όπου ευχαριστεί τον κόσμο και τα αδέλφια του
Ένα σπουδαίο κυπριακό φαγητό με κιμά βρέθηκε στη λίστα με τα top 50 του κόσμου
Ποια είναι η θέση που καταλαμβάνει
Οι εν αργία μοναχοί της Μονής Αββακούμ συνεχίζουν την κοινωνική δράση έπειτα από το μεγάλο σκάνδαλο
Επέστρεψαν σε αυτό που έμαθαν και ξέρουν πολύ καλά να κάνουν: τις επιχειρήσεις
20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για φαγητό μεσημέρι της Πρωταπριλιάς
Εξόρμηση και καλό φαγητό την αργία που έρχεται
Η κ. Μαρία Μούσκου εδώ και 28 χρόνια φτιάχνει χαλούμια, τυρί για φλαούνες κ.ά. σε μία μικρή επιχείρηση στο χωριό
Μια μικρή επιχείρηση στο χωριό που ταύτισε το όνομά της με την παράδοση και την αγνότητα στα γαλακτοκομικά
15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την Πρωταπριλιά
Η αργία της 1ης Απριλίου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
