Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιανουαρίου 2025
Ο γαστρονομικός οδηγός Taste Atlas μοιράζεται συχνά τις λίστες με τα καλύτερα φαγητά, την καλύτερη κουζίνα, τις καλύτερες περιοχές για φαγητό κ.ά. Παράλληλα, όμως, δημοσιεύει και τις λίστες με τα χειρότερα πιάτα αλλά και τα πιάτα που ψηφίζουν οι αναγνώστες του ως τα χειρότερα της κάθε χώρας.
Η Κύπρος, πρόσφατα βρέθηκε σε μία από τις λίστες του Taste Atlas με τα 100 καλύτερα τυριά του κόσμου όπου η κυπριακή αναρή φιγούραρε στην 69η θέση.
Ταυτόχρονα, όμως, ο διεθνής γαστρονομικός οδηγός δημοσιεύει και λίστες που δεν μας κάνουν και τόσο περήφανους αφού οι αναγνώστες του ψηφίζουν τα χειρότερα πιάτα κάθε χώρας. Οι αναγνώστες λοιπόν του Taste Atlas κατέληξαν πως το χειρότερο κυπριακό πιάτο είναι το... σιάμισι. Ναι, καλά διάβασες το σιάμισι.
Όσον αφορά στο σιάμισι το Taste Atlas γραφει:
Το Shamishi είναι ένα δημοφιλές κυπριακό επιδόρπιο που αποτελείται από τηγανητή ζύμη ζαχαροπλαστικής που είναι γεμάτη με γλυκό πολτό σιμιγδαλιού. Αυτές οι λιχουδιές αρωματίζονται επιπλέον με κανέλα και νερό από άνθη πορτοκαλιάς και παραδοσιακά πασπαλίζονται με ζάχαρη άχνη. Το Shamishi μπορείτε να το βρείτε σε διάφορες κυπριακές εκθέσεις και φεστιβάλ καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου και συνιστάται να το σερβίρετε ζεστό. Η λέξη shamishi σημαίνει έργο της Δαμασκού και πιστεύεται ότι το επιδόρπιο μεταφέρθηκε στην Κύπρο από Τούρκους της Ανατολίας κατά την Οθωμανική περίοδο.
Στη δεύτερη θέση, ως χειρότερο κυπριακό πιάτο βρίσκονται τα λατρεμένα μας γλυκά του κουταλιού ενώ στην τρίτη βλέπουμε με έκπληξη ξανά το λουκούμι Γεροσκήπου. Στις επόμενες θέσεις βρίσκουμε:
- Σουσιούκκος
5. Πουρέκια
6. Φλαούνα
7. Φασολάδα
Τα πιο πάνω πιάτα και εδέσματα της Κύπρου δεν μπορούμε να καταλάβουμε πως βρέθηκαν σε αυτή τη δυσμενή θέση αφού για εμάς κατέχουν μία περίοπτη θέση στις καρδιές μας. Ίσως, οι ξένοι να νιώθουν περίεργα με τις συγκεκριμένες γεύσεις και συνδυασμούς.
Σχετικά
Αυτό είναι το καλύτερο ψωμί στον κόσμο σύμφωνα με νέα κατάταξη του TasteAtlas
Για κάποιους, το ψωμί είναι ένα απλό βασικό προϊόν, αλλά οι πραγματικοί λάτρεις των υδατανθράκων γνωρίζουν ότι στην πραγματικότητα είναι μια ευέλικτη τέχνη
Ανανεωμένα μενού από τα Café la Mode
Με την υπογραφή της εμπιστοσύνης και της ποιότητας που χαρακτηρίζει τα Café la Mode
Πάμε για νόστιμο brunch στην ταράτσα: Το μαγαζί που αλλάζει τα πρωινά μας
Ένα all-day στέκι που απογειώνει το brunch με θέα, φως και γεύσεις που σε κάνουν να θέλεις να μείνεις λίγο ακόμα.
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Μία υποτιμημένη ιταλική πόλη φιλοξενεί το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Το εστιατόριο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2025, δεν βρίσκεται ούτε στη Ρώμη, ούτε στη Φλωρεντία
Γνωστό παραδοσιακό καφενείο, κλείνει για τη σεζόν
Δίνουμε το (τελευταίο) ραντεβού για φέτος
Oι Πέμπτες του Νοέμβρη και του Δεκέμβρη στη Μαρίνα Λεμεσού, αλλάζουν!
Ζωντανή Μουσική στο PAUL Limassol Marina
Halloween όπως πρέπει: Το λευκωσιάτικο εστιατόριο που μετατρέπει τα γλυκά σε spooky έργα τέχνης
Sweet & Spooky days για δύο μέρες, στο Amyth of Nicosia
Η κ. Αντωνία κλείνει τη (διάσημη) ταβέρνα της στο χωριό και μετακομίζει
Τελευταία μέρα λειτουργίας για το γνωστό εστιατόριο Άγιος Θεράπων είναι η Τρίτη, 28 Οκτωβρίου
