Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιανουαρίου 2025
Το "Kiwami Omakase" δεν είναι απλώς ένα μενού σούσι, είναι μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία που ενσωματώνει τις πιο εκλεπτυσμένες και σπάνιες γεύσεις του κόσμου. Δημιουργήθηκε από το εστιατόριο Sushi Kirimon στην Οσάκα, το οποίο είναι διάσημο για την πρωτοτυπία του και την ικανότητά του να προσφέρει σούσι σε επίπεδα που αγγίζουν την πολυτέλεια.
Το μενού περιλαμβάνει 20 κομμάτια σούσι που είναι φτιαγμένα με υλικά, τα οποία μόνο οι πιο απαιτητικοί γευσιγνώστες θα μπορούσαν να εκτιμήσουν. Το μενού αποτελείται κυρίως από κομμάτια nigiri, τα οποία είναι ωμά ψάρια σε λεπτές φέτες τοποθετημένα πάνω σε μια μπάλα ρυζιού, αν και υπάρχει επίσης ένα κομμάτι maki (ρολό σούσι σε φέτες).
Το βασικό συστατικό του Kiwami Omakase είναι η χρήση σπάνιων υλικών που προέρχονται από όλο τον κόσμο. Από τον καλύτερο τόνο και σολομό της Ιαπωνίας μέχρι εκλεκτά μανιτάρια matsutake από την Κίνα και μαύρη τρούφα από την Ιταλία, κάθε συστατικό έχει επιλεγεί με προσοχή για την κορυφαία ποιότητά του. Το πιο εντυπωσιακό όμως είναι η προσθήκη κρέατος φάλαινας από τον Βόρειο Ατλαντικό, μια σπάνια και ακριβή επιλογή που προκαλεί αίσθηση σε όλο τον κόσμο.
Για να ολοκληρωθεί η εμπειρία, το σούσι διακοσμείται με φύλλα χρυσού 24 καρατίων, προσφέροντας μια επιπλέον πινελιά πολυτέλειας και δημιουργώντας μια εξαιρετικά εντυπωσιακή εικόνα.
Το Kiwami Omakase δεν είναι μόνο γεύση. Κάθε κομμάτι παρασκευάζεται με εξαιρετική δεξιοτεχνία, που συνδυάζει την παράδοση της ιαπωνικής μαγειρικής με σύγχρονη καινοτομία. Ο σεφ του Sushi Kirimon προσφέρει μια εμπειρία που ενσωματώνει την τέχνη του σούσι σε κάθε του βήμα, προσεγγίζοντας το μενού ως μια καλλιτεχνική δημιουργία που απευθύνεται στους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
Το Kiwami Omakase είναι το πιο ακριβό σούσι στον κόσμο, με την τιμή του να αγγίζει τα ¥350.000 ή αλλιώς τα 2.144 ευρώ. Παρά την υψηλή του τιμή, αποτελεί μια μοναδική εμπειρία που προορίζεται για εκείνους που αναζητούν τη μέγιστη γαστρονομική πολυτέλεια και είναι έτοιμοι να πληρώσουν για ένα μοναδικό γευστικό ταξίδι.
Σχετικά
Η Χρύσω Λέφου μάς δίνει τη συνταγή για Βασιλόπιτα με πορτοκάλι
Η τηλεμαγείρισσα και παρουσιάστρια της εκπομπής Χρυσωμαγειρέματα σου δίνει τη συνταγή της ημέρας
Στην Αγία Νάπα θα στηθεί Παραδοσιακό Γλέντι
Μια αυθεντική γιορτή γεμάτη μουσική, παράδοση και κυπριακή φιλοξενία από τον Λαογραφικό Όμιλο Αγίας Νάπας «Τουμπεζιά».
14 εστιατόρια στο βουνό με πλούσιο μπουφέ την Πρωτοχρονιά και τα Θεοφάνεια
Πού θα βρεις νόστιμη σούβλα το μεσημέρι της Πρωτοχρονιάς αλλά και την αργία των Θεοφανείων
11+2 υπέροχες βασιλόπιτες στα ζαχαροπλαστεία της Κύπρου
Oι καλύτεροι φούρνοι και ζαχαροπλαστεία για βασιλόπιτα-εγγύηση
Οι 12 πιο ενδιαφέρουσες νέες αφίξεις του Δεκέμβρη στην Κύπρο
Βγαίνουμε στα ολοκαίνουρια στέκια του νησιού, απολαμβάνουμε φαγητό και ποτό αλλά και διασκέδαση
Νέα άφιξη στη Λεμεσό: Το KaramΕΛΑ Street Food άνοιξε και ήδη συζητιέται
Οι προτάσεις για franchise στον επιχειρηματία Πόλυ Πολυχρονίου!
Φούρνοι Ζορπάς: Μοιράζoυν χαμόγελα και ελπίδα σε στέγες ηλικιωμένων
Στο πλαίσιο της εκστρατείας «Υπάρχει» και της συνεργασίας με το ΠΣΣΕ θα προσφέρουν βασιλόπιτες
Το νέο luxury café που μόλις άνοιξε είναι φτιαγμένο για τους λάτρεις του specialty coffee
Χρυσές λεπτομέρειες, royal blue αισθητική και premium καφές σε έναν χώρο που ετοιμάζεται να γίνει το νέο Instagram hotspot της πόλης
30 γευστικές προτάσεις για γιορτινές εξόδους την περίοδο της Πρωτοχρονιάς στη Λευκωσία
Εστιατόρια, ταβέρνες και all-day στέκια για να υποδεχτείς το νέο έτος με καλό φαγητό, όμορφη ατμόσφαιρα και διάθεση για γιορτή
Πού θα φας έναν από τους πιο νόστιμους κυπριακούς μπουφέδες στο νησί
Φάγαμε παραδοσιακή κουζίνα στο σπιτικό της κ. Γιώτας και έχουμε να πούμε τα καλύτερα
Το παλαιότερο εστιατόριο στον κόσμο συμπλήρωσε 300 χρόνια
Αργοψημένο γουρουνόπουλο και φάντασμα στο κελάρι
Η νέα ρετρό τζελατερία στην παλιά πόλη σερβίρει αυθεντικό gelato, καφέ και θεϊκά γλυκά!
Στα Gelato θα μάθουμε τι σημαίνει αυθεντικό, χειροποίητο gelato!