Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιανουαρίου 2025
Το "Kiwami Omakase" δεν είναι απλώς ένα μενού σούσι, είναι μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία που ενσωματώνει τις πιο εκλεπτυσμένες και σπάνιες γεύσεις του κόσμου. Δημιουργήθηκε από το εστιατόριο Sushi Kirimon στην Οσάκα, το οποίο είναι διάσημο για την πρωτοτυπία του και την ικανότητά του να προσφέρει σούσι σε επίπεδα που αγγίζουν την πολυτέλεια.
Το μενού περιλαμβάνει 20 κομμάτια σούσι που είναι φτιαγμένα με υλικά, τα οποία μόνο οι πιο απαιτητικοί γευσιγνώστες θα μπορούσαν να εκτιμήσουν. Το μενού αποτελείται κυρίως από κομμάτια nigiri, τα οποία είναι ωμά ψάρια σε λεπτές φέτες τοποθετημένα πάνω σε μια μπάλα ρυζιού, αν και υπάρχει επίσης ένα κομμάτι maki (ρολό σούσι σε φέτες).
Το βασικό συστατικό του Kiwami Omakase είναι η χρήση σπάνιων υλικών που προέρχονται από όλο τον κόσμο. Από τον καλύτερο τόνο και σολομό της Ιαπωνίας μέχρι εκλεκτά μανιτάρια matsutake από την Κίνα και μαύρη τρούφα από την Ιταλία, κάθε συστατικό έχει επιλεγεί με προσοχή για την κορυφαία ποιότητά του. Το πιο εντυπωσιακό όμως είναι η προσθήκη κρέατος φάλαινας από τον Βόρειο Ατλαντικό, μια σπάνια και ακριβή επιλογή που προκαλεί αίσθηση σε όλο τον κόσμο.
Για να ολοκληρωθεί η εμπειρία, το σούσι διακοσμείται με φύλλα χρυσού 24 καρατίων, προσφέροντας μια επιπλέον πινελιά πολυτέλειας και δημιουργώντας μια εξαιρετικά εντυπωσιακή εικόνα.
Το Kiwami Omakase δεν είναι μόνο γεύση. Κάθε κομμάτι παρασκευάζεται με εξαιρετική δεξιοτεχνία, που συνδυάζει την παράδοση της ιαπωνικής μαγειρικής με σύγχρονη καινοτομία. Ο σεφ του Sushi Kirimon προσφέρει μια εμπειρία που ενσωματώνει την τέχνη του σούσι σε κάθε του βήμα, προσεγγίζοντας το μενού ως μια καλλιτεχνική δημιουργία που απευθύνεται στους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
Το Kiwami Omakase είναι το πιο ακριβό σούσι στον κόσμο, με την τιμή του να αγγίζει τα ¥350.000 ή αλλιώς τα 2.144 ευρώ. Παρά την υψηλή του τιμή, αποτελεί μια μοναδική εμπειρία που προορίζεται για εκείνους που αναζητούν τη μέγιστη γαστρονομική πολυτέλεια και είναι έτοιμοι να πληρώσουν για ένα μοναδικό γευστικό ταξίδι.
Σχετικά
To Sauvage φιλοξενεί τον φημισμένο οινοπαραγωγό Θάνο Ντούκο
Απολαμβάνουμε 9 εκλεκτά πιάτα και 6 εξαιρετικά κρασιά από τον Ελληνικό Αμπελώνα.
Η Χρύσω Λέφου μάς δίνει τη συταγή για ελιόπιτα
Ακολούθησέ την και φτιάξε την στο σπίτι σου
Γιατί οι σοκολάτες είναι χωρισμένες σε μικρά τετράγωνα κομμάτια
Ο λόγος που οι σοκολάτες είναι χωρισμένες σε ορθογώνια ή τετράγωνα κομμάτια
Στο νέο ραμενάδικο της πόλης θα φας καλά
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για τη νέα άφιξη της πόλης
Ένα ιδιαίτερο στέκι στο χωριό που έγινε δημοφιλής προορισμός για brunch
Ένα καφενείο που ουσιαστικά αποτελεί την εξέλιξη μίας παραδοσιακής, κυπριακής αλλαντοποιείας που πάει πολύ πίσω στον χρόνο.
25 στάσεις για old school σουβλάκι στη Λευκωσία - Παραδοσιακά, μοντέρνα και με μεγάλη ιστορία
Το σουβλάκι είναι το αγαπημένο μας street food και συγκεντρώσαμε μαγαζιά όπου θα απολαύσετε αυθεντικές γεύσεις στην πρωτεύουσα και στα πέριξ
Taste Atlas: Αυτά είναι τα 8 χειρότερα πιάτα της κυπριακής κουζίνας
Ο διεθνής γαστρονομικός οδηγός μοιράστηκε στα τέλη του 2024 αυτα που ψήφισαν οι αναγνώστες του ως τα χειρότερα πιάτα της Κύπρου
6 ασιατικά με πλούσιο “all you can eat" μπουφέ
Τρώμε μέχρι σκασμού στα ασιατικά εστιατόρια του νησιού
Τα 14 σουβλατζίδικα της Λεμεσού που ξέρουν το σουβλάκι καλύτερα
Πού να φας το καλύτερο σουβλάκι στη Λεμεσό
Ένα αξέχαστο party στην καρδιά της Λευκωσίας για το ανακαινισμένο Starbucks Centennial
Το ανακαινισμένο Starbucks Centennial υπόσχεται να συνεχίσει να προσφέρει εξαιρετικές εμπειρίες στους πελάτες του
Ψαγμένες μπίρες, φαγητό να γλείφεις τα δάχτυλά σου και μουσικές σε μια pub-ορόσημο
Ένας χώρος που τα συνδυάζει όλα και με το παραπάνω
Taste Atlas: Τα δύο ελληνικά φαγητά που είναι στη λίστα με τα χειρότερα του κόσμου
Τα 5 χειρότερα πιάτα, σύμφωνα με το Taste Atlas
