Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιανουαρίου 2025
Για 19 χρόνια, τα Cyprus Eating Awards αποτελούν τον κορυφαίο γαστρονομικό θεσμό του νησιού, αναδεικνύοντας τα καλύτερα εστιατόρια, τους κορυφαίους σεφ και φυσικά, τα εξαιρετικά τοπικά προϊόντα που ξεχωρίζουν για την ποιότητά τους. Από παραδοσιακά τυριά όπως το χαλίτζι, μέχρι εκλεκτά αλλαντικά, τοπικά γλυκά, κρασιά και αρτοποιήματα, ο θεσμός έχει συμβάλει καθοριστικά στην προώθηση των κυπριακών γεύσεων στο νησί μας.
Φέτος, καθώς τα Cyprus Eating Awards γιορτάζουν 20 χρόνια επιτυχημένης πορείας, συνεχίζουν να επιβραβεύουν την αριστεία στη γαστρονομία και να στηρίζουν τα προϊόντα που αποτελούν σήμα κατατεθέν της κυπριακής κουζίνας. Με κάθε βράβευση, ο θεσμός ενισχύει την αναγνώριση των τοπικών παραγωγών και τη σύνδεση της Κύπρου με τη γαστρονομική της παράδοση, ενισχύοντας παράλληλα την εξωστρέφεια των κυπριακών προϊόντων.
Από τις πρώτες του διοργανώσεις μέχρι σήμερα, τα Cyprus Eating Awards δεν είναι απλώς ένας διαγωνισμός, αλλά ένας θεσμός που τιμά τη γεύση, την παράδοση και την καινοτομία, φέρνοντας στο προσκήνιο τους πρωταγωνιστές της κυπριακής γαστρονομίας.
Η φετινή επετειακή διοργάνωση που θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 11 Φεβρουαρίου στο υπερπολυτελές Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa Limassol, με παρουσιάστρια την Μαρία Μπεκατώρου και θα μεταδίδεται σε ζωντανά μέσω live streaming μέσα από την ιστοσελίδα μας στο www.checkincyprus.com, θα τιμήσει και φέτος ένα ακόμα εξαιρετικό κυπριακό προϊόν του τόπου μας.
Το Four-hands δείπνο θα πραγματοποιηθεί με τη συνέργια δύο διακεκριμένων σεφ, ενός διαπρεπούς Κύπριου και ενός κορυφαίου Έλληνα. Ο Έλληνας Παναγιώτης Γιακαλής, βραβευμένος με 1 αστέρι Michelin και διάκριση Green Star (εστιατόριο Patio στο The Margi Boutique Hotel), και o Κύπριος Ηλίας Αριστοτέλους, βραβευμένος ως Σεφ της Χρονιάς 2021 στα Cyprus Eating Awards, θα ετοιμάσουν ένα μενού το οποίο θα βασίζεται στον πλούτο, τα υλικά, τα προϊόντα και της γεύσεις της κυπριακής κουζίνας που θα είναι και ο πρωταγωνιστής της βραδιάς.
Τα πιάτα θα συνοδεύσουν κρασιά από την εταιρεία Vassos Eliades. Το wine pairing θα αναλάβει η Μαρία Μασούρα, DipWSET.
Ας θυμηθούμε όλα εκείνα τα εκλεκτά προϊόντα του τόπου μας που βραβεύτηκαν τα προηγούμενα 19 χρόνια του θεσμού περιμένοντας να μάθουμε ποιο είναι εκείνο το κυπριακό προϊόν της Κύπρου που θα τιμηθεί φέτος από τα Cyprus Eating Awards.
Οι βραβεύσεις
2008 - Μέλι - Michelletto Dominique (Κυπριακό Προϊόν)
2009 - Λουκούμια Αφροδίτη (Κυπριακό Προϊόν)
2010 - Γλυκά Κατερίνας (Κυπριακό Προϊόν)
2011 - Τσαμαρέλλα Καυκαλιάς (Κυπριακό Προϊόν)
2012 - Χαρουπόμελο «Το Παραδοσιακό» - Ανώγυρα (Κυπριακό Προϊόν)
2013- Αρκατένα «Φωτεινή» - Όμοδος (Κυπριακό Προϊόν)
2014 – Κουμανταρία KEO St. John
2015 – Παραδοσιακό Βιολογικό Αιγινό Χαλούμι «Το Ανωϋρκάτικο»
2016 – Γλυκό Τριαντάφυλλο Αγρού Νίκη Αγαθοκλέους Λτδ
2017 – Κολοκάσι Σωτήρας
2018 – Ροδόσταγμα Αγρού
2019 – Τραχανάς «Δήμητρα», Στατός- Άγιος Φώτιος, Επ. Πάφου
2020 – Χαλίτζι Ελπίδα, Πηγαίνια, Κάτω Πύργος Τυλληρίας
2021 – Παφίτικο Λουκάνικο του Αλλαντοποιείου Κώστας Χαραλάμπους ΛΤΔ,
Στατός-Άγιος Φώτιος, επ. Πάφου
2022 – Σκλινίτζι – Μακαρόνια της Σμίλας, Σύνδεσμος Γυναικών Υπαίθρου Λάρνακας
2023 - Παστέλλι Χαρουπιού, Παστελλοποιείο «Το Παραδοσιακό» Ανώγυρα
Σχετικά
Cyprus Eating Awards: Αυτοί είναι όλοι οι σεφ που βραβεύτηκαν
Ανατρέχουμε στην ιστορία του θεσμού και παρουσιάζουμε όλους τους βρβαευμένους σεφ
20 χρόνια Cyprus Eating Awards: Όλοι οι νικητές του θεσμού
Ανατρέχουμε στα 20 χρόνια ιστορίας του θεσμού και θυμόμαστε όλους εκείνους που αναδείχθηκαν ως οι καλύτεροι της κάθε χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2024: Όλα όσα θα γίνουν φέτος στην λαμπερή τελετή βράβευσης
Ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπληρώνει φέτος 20 χρόνια ζωής επιβραβεύοντας τους άριστους κάθε χρονιάς
Cyprus Eating Awards: Αυτές είναι οι 19 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Οι ταβέρνες που βραβεύτηκα στα 20 χρόνια του θεσμού
Αυτός είναι ο καλλιτέχνης που θα ανέβει στη σκηνή των Cyprus Eating Awards
Φέτος, ο θεσμός γιορτάζει τα 20χρονά του!
Αυτή θα είναι η φετινή παρουσιάστρια των Cyprus Eating Awards 2024
Γυναίκα και φέτος στο πηδάλιο της παρουσίασης της τελετής βράβευσης του μεγαλύτερου γαστρονομικού θεσμού της Κύπρου
Cyprus Eating Awards 2024: Οι σεφ που υπογράφουν το gala dinner της βραδιάς (BΙΝΤΕΟ)
Ένα four hands dinner αστέρων, με υλικά του τόπου μας για τα εικοσάχρονα του μεγαλύτερου γαστρονομικού θεσμού της Κύπρου
Μάθαμε πότε και πού θα γίνει η τελετή απονομής των Cyprus Eating Awards 2024
O μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιστρέφει για να αναδείξει τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού και γιορτάζει 20 χρόνια ζωής
Cyprus Eating Awards 2024: Ολοκληρώθηκε η ψηφοφορία
Χιλιάδες αναγνώστες ψήφισαν και φέτος τα αγαπημένα τους εστιατόρια
20 χρόνια Cyprus Eating Awards: Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε 20 υπέροχα δώρα!
Η ψηφοφορία συνεχίζεται μέχρι τις 3 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
H αποθέωση της fusion/ethnic κουζίνας σε 5 εξαιρετικά εστιατόρια της Κύπρου
Εκλεπτυσμένα πιάτα, εξωτικές γεύσεις σε 5 πολύ καλά spot του νησιού
H μεσογειακή κουζίνα στα καλύτερά της, σε 6 κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου
Τα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2023-2024 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα των Cyprus Eating Awards 2024