Cyprus Eating Awards

Cyprus Eating Awards: Τα κυπριακά προϊόντα που βραβεύτηκαν στα 19 χρόνια του θεσμού

19 χρόνια γεύσης της Κύπρου: Τα προϊόντα του τόπου μας που ξεχώρισε ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός του νησιού

Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιανουαρίου 2025

Για 19 χρόνια, τα Cyprus Eating Awards αποτελούν τον κορυφαίο γαστρονομικό θεσμό του νησιού, αναδεικνύοντας τα καλύτερα εστιατόρια, τους κορυφαίους σεφ και φυσικά, τα εξαιρετικά τοπικά προϊόντα που ξεχωρίζουν για την ποιότητά τους. Από παραδοσιακά τυριά όπως το χαλίτζι, μέχρι εκλεκτά αλλαντικά, τοπικά γλυκά, κρασιά και αρτοποιήματα, ο θεσμός έχει συμβάλει καθοριστικά στην προώθηση των κυπριακών γεύσεων στο νησί μας.

54577-sitesdefaultfilesxalitzi2.width-1920.jpg
Η παρασκευή του χαλιτζιού

Φέτος, καθώς τα Cyprus Eating Awards γιορτάζουν 20 χρόνια επιτυχημένης πορείας, συνεχίζουν να επιβραβεύουν την αριστεία στη γαστρονομία και να στηρίζουν τα προϊόντα που αποτελούν σήμα κατατεθέν της κυπριακής κουζίνας. Με κάθε βράβευση, ο θεσμός ενισχύει την αναγνώριση των τοπικών παραγωγών και τη σύνδεση της Κύπρου με τη γαστρονομική της παράδοση, ενισχύοντας παράλληλα την εξωστρέφεια των κυπριακών προϊόντων.

Από τις πρώτες του διοργανώσεις μέχρι σήμερα, τα Cyprus Eating Awards δεν είναι απλώς ένας διαγωνισμός, αλλά ένας θεσμός που τιμά τη γεύση, την παράδοση και την καινοτομία, φέρνοντας στο προσκήνιο τους πρωταγωνιστές της κυπριακής γαστρονομίας.

Η φετινή επετειακή διοργάνωση που θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 11 Φεβρουαρίου στο υπερπολυτελές Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa Limassol, με παρουσιάστρια την Μαρία Μπεκατώρου και θα μεταδίδεται σε ζωντανά μέσω live streaming μέσα από την ιστοσελίδα μας στο www.checkincyprus.com, θα τιμήσει και φέτος ένα ακόμα εξαιρετικό κυπριακό προϊόν του τόπου μας.

Το Four-hands δείπνο θα πραγματοποιηθεί με τη συνέργια δύο διακεκριμένων σεφ, ενός διαπρεπούς Κύπριου και ενός κορυφαίου Έλληνα. Ο Έλληνας Παναγιώτης Γιακαλής, βραβευμένος με 1 αστέρι Michelin και διάκριση Green Star (εστιατόριο Patio στο The Margi Boutique Hotel), και o Κύπριος Ηλίας Αριστοτέλους, βραβευμένος ως Σεφ της Χρονιάς 2021 στα Cyprus Eating Awards, θα ετοιμάσουν ένα μενού το οποίο θα βασίζεται στον πλούτο, τα υλικά, τα προϊόντα και της γεύσεις της κυπριακής κουζίνας που θα είναι και ο πρωταγωνιστής της βραδιάς.

Τα πιάτα θα συνοδεύσουν κρασιά από την εταιρεία Vassos Eliades. Το wine pairing θα αναλάβει η Μαρία Μασούρα, DipWSET.

Ας θυμηθούμε όλα εκείνα τα εκλεκτά προϊόντα του τόπου μας που βραβεύτηκαν τα προηγούμενα 19 χρόνια του θεσμού περιμένοντας να μάθουμε ποιο είναι εκείνο το κυπριακό προϊόν της Κύπρου που θα τιμηθεί φέτος από τα Cyprus Eating Awards.

despoula.width-800.jpg
Κυπριακό Προϊόν για το 2023 ήταν το παραδοσιακό παστέλι χαρουπιού Ανώγυρας από το Παστελλοποιείο «Το Παραδοσιακό» με ιδιοκτήτρια την κ. Δεσπούλα Γεωργίου

Οι βραβεύσεις

2008 - Μέλι - Michelletto Dominique (Κυπριακό Προϊόν)

2009 - Λουκούμια Αφροδίτη (Κυπριακό Προϊόν)

2010 - Γλυκά Κατερίνας (Κυπριακό Προϊόν)

2011 - Τσαμαρέλλα Καυκαλιάς (Κυπριακό Προϊόν)

2012 - Χαρουπόμελο «Το Παραδοσιακό» - Ανώγυρα (Κυπριακό Προϊόν)

2013- Αρκατένα «Φωτεινή» - Όμοδος (Κυπριακό Προϊόν)

2014 – Κουμανταρία KEO St. John

2015 – Παραδοσιακό Βιολογικό Αιγινό Χαλούμι «Το Ανωϋρκάτικο»

2016 – Γλυκό Τριαντάφυλλο Αγρού Νίκη Αγαθοκλέους Λτδ

2017 – Κολοκάσι Σωτήρας

2018 – Ροδόσταγμα Αγρού

2019 – Τραχανάς «Δήμητρα», Στατός- Άγιος Φώτιος, Επ. Πάφου

2020 – Χαλίτζι Ελπίδα, Πηγαίνια, Κάτω Πύργος Τυλληρίας

2021 – Παφίτικο Λουκάνικο του Αλλαντοποιείου Κώστας Χαραλάμπους ΛΤΔ,

Στατός-Άγιος Φώτιος, επ. Πάφου

2022 – Σκλινίτζι – Μακαρόνια της Σμίλας, Σύνδεσμος Γυναικών Υπαίθρου Λάρνακας

2023 - Παστέλλι Χαρουπιού, Παστελλοποιείο «Το Παραδοσιακό» Ανώγυρα

Σχετικά

Ατζέντα
February 2025
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28
Όλη η ατζέντα

Εγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις το email σας!

Eγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις στο email σας!

Close