Δημοσιεύτηκε στις 07 Μαΐου 2025
Από ένα μικρό μαγαζάκι στην παλιά Λάρνακα, σε ένα από τα πιο πολυσυζητημένα spots για steak sandwich και American burgers στην Κύπρο. Το Jemms American Steak Bar έκανε το επόμενο βήμα και άνοιξε στη Λευκωσία, φέρνοντας μαζί του όλη την αυθεντικότητα και την ιστορία που το καθιέρωσαν.
Η ιστορία του Jemms ξεκίνησε το 2002 με το όνομα American Steak 'n' Burger, όταν άνοιξε στην καρδιά της παλιάς πόλης της Λάρνακας. Με μόλις τρία τραπέζια και πολλή αγάπη για την αμερικανική κουζίνα, ο ιδιοκτήτης – γνωστός στους ντόπιους ως «Americano» – κατάφερε να βάλει τη δική του υπογραφή στο πρώτο Cheesesteak Sandwich του νησιού και στα κλασικά American Burgers.
Πιστό στις αυθεντικές του συνταγές και στη φιλοσοφία του «ποιότητα πάνω απ’ όλα», το Jemms χρησιμοποιεί αποκλειστικά βοδινό κρέας υψηλών προδιαγραφών, φρέσκα υλικά και σπιτικές σάλτσες – όλα παρασκευάζονται στις εγκαταστάσεις του και μαγειρεύονται κατόπιν παραγγελίας.
Η επιτυχία του στη Λάρνακα οδήγησε στη μετακόμιση σε μεγαλύτερο χώρο το 2017, χωρίς να χαθεί η οικεία αίσθηση της γειτονιάς και της οικογενειακής φροντίδας. Σήμερα, με το νέο του κατάστημα στη Δημοσθένη Σεβέρη στη Λευκωσία, το Jemms φιλοδοξεί να συστήσει το μοναδικό του steak sandwich και στους Λευκωσιάτες.
Με μεράκι, σταθερότητα και πίστη στις γεύσεις που το ανέδειξαν, το Jemms American Steak Bar συνεχίζει να γράφει τη δική του γευστική ιστορία – τώρα και στην πρωτεύουσα.
(22034234) Δημοσθένη Σεβέρη 17, Λευκωσία.
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
