Δημοσιεύτηκε στις 11 Νοεμβρίου 2021
Έχουμε σκεφτεί αρκετές φορές στο παρελθόν να γίνουμε βίγκανς αλλά πάντοτε την τελευταία στιγμή μας έρχεται στο μυαλό το πόσο αγαπούμε τον γύρο και πως κάτι τέτοιο θα μας ήταν σχεδόν ακατόρθωτο…
Μέχρι που πέσαμε πάνω σε αυτό! Το κοιτάγαμε το ξανακοιτάγαμε και παρ’ όλο που η περιγραφή ξεκαθάριζε ότι πρόκειται για γύρο αλά βίγκαν, αδυνατούσαμε να εντοπίσουμε κάποια διαφορά!
Δεσμευτήκαμε λοιπόν να το δοκιμάσουμε άμεσα γιατί φαίνεται πραγματικά ότι δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από την παραδοσιακή εκδοχή του, αλλά από την άλλη δηλώνουμε και λίγο αγχωμένοι γιατί αν είναι τόσο νόστιμος όσο φαίνεται ο βίγκαν γύρος, τότε η δικαιολογία με την οποία ξεγελάμε τόσο καιρό τον εαυτό μας δεν θα ευσταθεί πλέον…
Ο βίγκαν γύρος είναι μια δημιουργία του… επίγειου παράδεισου των βίγκανς, “Inga’s Veggie Heaven”. Αν ψηθήκατε και εσείς να το δοκιμάσετε, παραγγείλτε στο 22 344674.
(22 344674) Δημονάκτος 2, Λευκωσία
Σχετικά
Νέο project στη Λεμεσό με τον Chef Αθηναγόρα Κωστάκο και την ομάδα του αθηναϊκού The Clumsies
Trilogy Plaza Opening: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το νέο προορισμό της Λεμεσού
Ανακαλύψαμε ένα κρυμμένο αυθεντικό μαειρκό, με εξαιρετικά πιάτα εμπνευσμένο από μία τραγουδίστρια του μεσοπολέμου
Ένας πραγματικός θησαυρός ατόφιας, μαμαδίστικης κυπριακής, ποιοτικής κουζίνας
Nubila: Η ξεχωριστή ταράτσα με την υπέροχη θέα, επέστρεψε
Ήρθε ξανά η ώρα για το must-see εστιατόριο του Πρωταρά
Τα αγαπημένα μας Goody's επιστρέφουν επιτέλους στη Λευκωσία!
Ανοίγει σύντομα το πρώτο τους κατάστημα στην πρωτεύουσα μετά από αρκετά χρόνια
Ένα μοντέρνο παντοπωλείο εκλεκτών προϊόντων είναι η νέα άφιξη της πόλης
Ένας ναός γεμάτος κυπριακά καλούδια και λιχουδιές του τόπου μας
Η Γενική Γραμματέας της Κοινοπολιτείας δείπνησε σε βραβευμένο ταβερνάκι της Λευκωσίας
Νόστιμα μεζεδάκια σε μία ταβέρνα όπου οι θαμώνες γίνονται όλοι μία μεγάλη παρέα...
5 κυπριακά σωματεία/συλλόγοι της Λευκωσίας όπου θα φας και θα περάσεις μούρλια
Καλή, απλή αυθεντική κουζίνα με καθαρές γεύσεις
Ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Για πλούσιο μεζές, είδη σχάρας, κλέφτικο και ζωντανή μουσική
Ένα (θρυλικό) απάχικο ταβερνάκι, που σερβίρει πραγματικά καλό μεζέ
Πήγαμε, φάγαμε και μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις
Στο νέο, περιποιημένο σουβλατζίδικο της πρωτεύουσας θα φας μεζέ με €16
Εκεί όπου η φλόγα συναντά τη γεύση
O Θεόδωρος σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε μία νέα, πανέμορφη ιταλική γωνιά στο κέντρο της πόλης
Στο νέο pizza place της Λευκωσίας, θα απολαύσεις μερικές από τις πιο νόστιμες και καλοφτιαγμένες πίτσες που ξεφουρνίζονται στο κέντρο της πόλης
