Δημοσιεύτηκε στις 16 Σεπτεμβρίου 2014
Στον Τζίτζικα σκοπός των ιδιοκτητών είναι να σας σερβίρουν λαχταριστά πιάτα ταξιδεύοντάς μας γαστρονομικά στα μονοπάτια της γεύσης... Εξ ου και διοργανώνουν δύο μοναδικά Gourmet Nights, στις 18 και 19 Σεπτεμβρίου, τα οποία θα μας παρασύρουν σε ένα ταξίδι αξέχαστο και πολύ... νόστιμο, γεμάτο εντυπωσιακές γεύσεις.
Το μενού στις δύο αυτές βραδιές θα αποτελείται από μια διαφορετική ποικιλία φαγητών που την ονόμασαν "Τα Πιατάκια Αλλιώς".
Το μενού της βραδιάς:
Κέρασμα του Αφεντικού:
Ποικιλία από Ψωμί ψημένο, Μαριναρισμένες Ντοματούλες, ελαιόλαδο, σκόρδο, και κάππαρη
Σαλάμι & κρασάτη λούντζα, γεμιστές πιπεριές
Κρύα Ορεκτικά:
Αβοκάντο, φέτα, πιπεριά Φλωρίνης, φρέσκια ρίγανη
Αναρή φρέσκα, αρωματικά και κρέμα τυριού
Λιαστές ντομάτες με παρμεζάνα και κουκουνάρι
Σαλάτα:
Πράσινη Σαλάτα με αβοκάντο, κόκκινο γκρέιπφρουτ, μαριναρισμένα μανιτάρια, πανσέτα
και ντρέσιγκ λεβάντας
Ζεστά Ορεκτικά:
Κριθαράκι με μύδια και καλαμαράκι με σάλτσα ντομάτας και αρωματικών
Κανελόνι Ψαρικών με μπεσαμέλ αστακού
Κυρίως:
Μάγουλα μοσχαρίσια μπρεζέ με μαραθεύτικο, σελινόριζα μπρεζέ
Βοδινό κόντρα φιλέτο σερβιρισμένο με σάλτσα μανιταριών και πράσινα σπαράγγια
Επιδόρπιο:
Κρέμα βαβαρίας κροκάν
Τάρτα Σοκολάτας Κρενοπλουάζ με κεράσια
Σεμιφρέτο καφές
Γωνία Λεωφ. Αθαλάσσης & Στροβόλου, Λευκωσία. Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις αποταθείτε στο 22515858. Περιορισμένος αριθμός θέσεων. Θα τηρηθεί αυστηρά σειρά προτεραιότητας. Τιμή Φαγητού €18 το άτομο.
Σχετικά
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων