Δημοσιεύτηκε στις 01 Ιουλίου 2022
O όμιλος εταιρειών Φώτος Φωτιάδης λανσάρει στην κυπριακή αγορά το καινούριο ροζέ κρασί του Chateau d'Esclans, The Pale, που έρχεται για να προστεθεί στην υπόλοιπη γκάμα των περιζήτητων κρασιών του Chateau d'Esclans (Whispering Angel, Rock Angel & Garrus).
Ο δημιουργός του, ο ταλαντούχος οινοποιός Sacha Lichine, το θεωρεί ένα ροζέ για τη «νέα γενιά». Ευκολόπιοτο, με το χαρακτηριστικό ροζ-γκρι χρώμα των ροζέ της Προβηγκίας και χαρακτήρα που συνδυάζει αρωματική ένταση με γευστική φρεσκάδα και καθαρό τελείωμα. Με βιδωτό καπάκι και με «ινσταγκραμική» ετικέτα, επαναπροσδιορίζει για άλλη μια φορά την κατηγορία του ροζέ κρασιού, δημιουργώντας κάτι εντελώς νέο και επιβλητικό.
Το The Pale προέρχεται από την περιοχή Var της Προβηγκίας και είναι ειδικά φτιαγμένο για τον λάτρη του ροζέ κρασιού με το υψηλό επίπεδο ποιότητας των ροζέ της Προβηγκίας. Το όνομά του, προέρχεται από το διαφανές, ροζ χρώμα του. Προσδίδει ακόμα τον τρόπο που οι Άγγλοι παρήγγειλαν ιστορικά το ροζέ κρασί από τους έμπορους, αναφερόμενοι στο χλωμό χρώμα του, κάτι που συνεχίζει να χρησιμοποιείται μέχρι σήμερα στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Το The Pale φτιάχνεται από σταφύλια των καλύτερων αμπελώνων που μεγαλώνουν παράλληλα με την ακτή της Μεσογείου. Επιπλέον, το κρασί αυτό προσδίδει έναν καθαρό θαλασσινό αέρα της Γαλλικής Ριβιέρας με τις κύριες ποικιλίες σταφυλιού να είναι Grenache, Cinsault και Syrah.
Χαρακτηριστικά:
- Άρωμα: εκφραστικό κρασί εσωτερικά και εξωτερικά, φέρει μεγάλη αρωματική φρεσκάδα στη μύτη
- Παλέτα: Λεπτές, φρουτώδες νότες από ροδάκινο και ροζ γκρέιπφρουτ
- Ιδανικό food pairing: Με τυριά, κράκερ, καλοκαιρινές σαλάτες, φαγητά barbeque
Το The Pale διατίθεται σε φιάλη 75cl. Είναι ακόμη διαθέσιμο σε εστιατόρια και bar για να το απολαύσετε είτε by the glass ή σε φιάλη με καλό φαγητό. Θα το βρείτε επίσης και σε μεγάλα supermarkets για να το απολαύσετε στο σπίτι με φίλους.
Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να επισκεφτείτε την ιστοσελίδα www.esclans.com
Welcome to the soirée! Who’s for a glass of The Pale?
Σχετικά
Έκθεση κρητικού κρασιού ΟιΝότικα: Δοκιμάζουμε κρασιά από 6 οινοποιεία της Κρήτης
Ο κρητικός αμπελώνας ταξιδεύει στην Κύπρο
Γευσιγνωσία κρασιών από 34 κυπριακά οινοποιεία
Στην 11η Έκθεση Κυπριακού Κρασιού στην Αγία Νάπα
Sushi και άλλα ωραία ασιατικά στη νέα, κομψή άφιξη της πόλης
Ένα πανασιατικό εστιατόριο στο κέντρο της πόλης, που αξίζει να δοκιμάσεις
«Αντάμωμα 2024» με τα κρασιά από κυπριακές ποικιλίες
Μία εκδήλωση αφιερωμένη στις ποικιλίες από τον τόπο μας
Το πιο ειδυλλιακό στέκι-όνειρο της Κύπρου, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Ένα από τα πιο όμορφα μαγαζιά της Πάφου, το οποίο αποτελεί must προορισμό του καλοκαιριού, ετοιμάζεται για τη νέα σεζόν
Ένα all you can eat buffet με ψάρια και sushi για την 25η Μαρτίου
Με ποικιλία από διάφορα ψάρια και Sushi με πλούσιες σαλάτες, ορεκτικά, γλυκά του σεφ και παγωτά
Vegan Brownies από μαύρη σοκολάτα στο Edem's Yard
Ένα πιάτο ιδανικό για την περιόδο της νηστείας
Πάμε να δοκιμάσουμε πέντε βαρελάτα λευκά από πέντε διαφορετικά οινοποιεία
Στο διάσημο καφενείο της παλιάς πόλης
Διάσημη παγωταρία του νησιού μοιράζει δωρεάν παγωτό για μία ώρα
Δωρεάν παγωτά θα μοιράσει για μία ώρα γννωστή αλυσίδα σε Λάρνακα, Λευκωσία και Πάφο
4 πολύ καλά εστιατόρια για δείπνο στη Λάρνακα
Φινέτσα, νοστιμιά και καλή ατμόσφαιρα σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης