Δημοσιεύτηκε στις 25 Νοεμβρίου 2014
Το Αρχοντικό Παπαδοπούλου, το οποίο πρεσβεύει την κυπριακή οίνο-γαστρονομία σε εκλεπτυσμένη μορφή, μας προτείνει να υποδεχθούμε την εορταστική περίοδο απολαμβάνοντας μοναδικές οινο-γαστρονομικές εμπειρίες στο ατμοσφαιρικό νεοκλασικό εστιατόριό του, στον Κόρνο, όπου θα δοκιμάσουμε παλαιωμένους οίνους στο πολυβραβευμένο κελάρι τους!
Η περίοδος των Χριστουγέννων λοιπόν, στο Αρχοντικό Παπαδοπούλου, θα ξεκινήσει υπό το φως των κεριών σε μια βραδιά αφιερωμένη στους παλαιωμένους οίνους του οινοποιείου Κυπερούντας. Κατά τη διάρκεια της βραδιάς θα γίνει παρουσίαση των παλαιωμένων και σπάνιων "θησαυρών" από το γνωστό οινοχόο και συγγραφέας, Γιώργο Κασσιανό, δίνοντας στους λάτρεις του οίνου την ευκαιρία να ζήσουν αξέχαστες στιγμές απόλαυσης του κυπριακού αμπελώνα.
Το μενού που θα απολαύσεις την Τετάρτη 3 Δεκεμβρίου, αλλά και το κρασί που θα συνοδεύσει το κάθε πιάτο:
Ορεκτικό
Χειροποίητες ραβιόλες με κυπριακά τυριά. Συνοδεύεται με «Πετρίτης 2008» οίνος λευκός
Κυρίως πιάτα
Σιγό-ψημένο αρνίσιο κότσι στο φούρνο με αρωματικά, λαχανικά εποχής και πατάτες με σάλτσα κρασιού Cabernet Sauvignon
ή
Φιλετάκια χοιρινά γεμιστά με δαμάσκηνα και τοπικό χαλούμι, πουρέ από κολοκάσι, πουργούρι και σάλτσα κρασιού Cabernet Sauvignon.
Συνοδεύεται με «CabernetSauvignon2006» magnum φιάλη, οίνος ερυθρός
Επιδόρπιο
Τριλογία Κόλαση!
Παραδοσιακή αρωματισμένη αναρόκρεμα, Κορνιώτικη μαργαρίτα με χαλεπιάνα και Αρχοντική σοκολατίνα με λιωμένη σάλτσα βέλγικης σοκολάτα. Συνοδεύεται με "Κουμανδαρία 2004".
-
Αρχοντικό Παπαδοπούλου
03 Δεκεμβρίου 2014
Σχετικά
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
Χειμωνιάτικα βράδια με live μουσική σε 6 cozy ταβέρνες της Λευκωσίας
Κέφι, διασκέδαση και καλό φαγητό σε αγαπημένα στέκια της πρωτεύουσας μετά μουσικής
Ο βραβευμένος Πορτογάλος σεφ, Gil Fernandes επιστρέφει στην Κύπρο και ετοιμάζει δείπνα αστέρων
Ζήστε μια ξεχωριστή εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Ανακαλύψαμε την viral Dubai chocolate σε χριστουγεννιάτικη εκδοχή στην Κύπρο
Το λαχταριστό έδεσμα του Tik Tok εμπνέει
Πρώτες εικόνες από το νέο Smoothie Factory που μόλις άνοιξε
Το δημοφιλές brand της Λευκωσίας βρίσκεται πλέον και στη Λάρνακα
