Δημοσιεύτηκε στις 25 Νοεμβρίου 2014
Το Αρχοντικό Παπαδοπούλου, το οποίο πρεσβεύει την κυπριακή οίνο-γαστρονομία σε εκλεπτυσμένη μορφή, μας προτείνει να υποδεχθούμε την εορταστική περίοδο απολαμβάνοντας μοναδικές οινο-γαστρονομικές εμπειρίες στο ατμοσφαιρικό νεοκλασικό εστιατόριό του, στον Κόρνο, όπου θα δοκιμάσουμε παλαιωμένους οίνους στο πολυβραβευμένο κελάρι τους!
Η περίοδος των Χριστουγέννων λοιπόν, στο Αρχοντικό Παπαδοπούλου, θα ξεκινήσει υπό το φως των κεριών σε μια βραδιά αφιερωμένη στους παλαιωμένους οίνους του οινοποιείου Κυπερούντας. Κατά τη διάρκεια της βραδιάς θα γίνει παρουσίαση των παλαιωμένων και σπάνιων "θησαυρών" από το γνωστό οινοχόο και συγγραφέας, Γιώργο Κασσιανό, δίνοντας στους λάτρεις του οίνου την ευκαιρία να ζήσουν αξέχαστες στιγμές απόλαυσης του κυπριακού αμπελώνα.
Το μενού που θα απολαύσεις την Τετάρτη 3 Δεκεμβρίου, αλλά και το κρασί που θα συνοδεύσει το κάθε πιάτο:
Ορεκτικό
Χειροποίητες ραβιόλες με κυπριακά τυριά. Συνοδεύεται με «Πετρίτης 2008» οίνος λευκός
Κυρίως πιάτα
Σιγό-ψημένο αρνίσιο κότσι στο φούρνο με αρωματικά, λαχανικά εποχής και πατάτες με σάλτσα κρασιού Cabernet Sauvignon
ή
Φιλετάκια χοιρινά γεμιστά με δαμάσκηνα και τοπικό χαλούμι, πουρέ από κολοκάσι, πουργούρι και σάλτσα κρασιού Cabernet Sauvignon.
Συνοδεύεται με «CabernetSauvignon2006» magnum φιάλη, οίνος ερυθρός
Επιδόρπιο
Τριλογία Κόλαση!
Παραδοσιακή αρωματισμένη αναρόκρεμα, Κορνιώτικη μαργαρίτα με χαλεπιάνα και Αρχοντική σοκολατίνα με λιωμένη σάλτσα βέλγικης σοκολάτα. Συνοδεύεται με "Κουμανδαρία 2004".
-
Αρχοντικό Παπαδοπούλου
03 Δεκεμβρίου 2014
Σχετικά
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΦΛΑΟΥΝΕΣ: Πού θα βρεις φέτος τις καλύτερες
Το παραδοσιακό έδεσμα του Πάσχα στην Κύπρο έχει την τιμητική του
Η Καλαβασός (μοσχο)μύρισε φλαούνες και τσουρέκια
Στον Φούρνο του Κύπρου στην Καλαβασό μυρίζει Πάσχα
H Λάρνακα απολαμβάνει θεϊκό brookie διά χειρός σεφ Σταυρή
Το brookie που έγινε το πιο hot γλυκό της πόλης, στου σεφ Σταυρή σερβίρεται ζεστό, με παγωτό stracciatella, bueno και flakes αλατιού
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ ανοίγει το 100ό του εστιατόριο
Το μενού προσφέρει επίσης ένα "ηλίθιο σάντουιτς" βασισμένο στην viral στιγμή του Ράμσεϊ με χοιρινό, τυρί και τσάτνεϊ ντομάτας συνοδευόμενο από μια μερίδα πατάτες τηγανητές
Πάσχα με αυθεντικές γεύσεις στην καλύτερη ταβέρνα του νησιού
Στην Ταβέρνα Καμασιάς, ξέρουν να κάνουν τις στιγμές αξέχαστες
Ξέρουμε πού θα βρεις brookie, τo viral γλυκό για το οποίο περιμένουν ώρες στην ουρά
8 μαγαζιά φτιάχνουν το ακαταμάχητο γλυκό
Μεγάλο πανηγύρι στο χωριό και σπέσιαλ μενού με οφτό που δεν χάνεται
Την Κυριακή των Βαΐων ο Πορφύριος στην Περιστερώνα θα σερβίρει ένα ξεχωριστό μενού
Απολαμβάνουμε δωρεάν κρασί από 30+ κυπριακά οινοποιεία
Στις 3 Απριλίου η 13η Έκθεση Κυπριακού Κρασιού του Ομίλου Οινοφίλων Αμμοχώστου, στην Αγία Νάπα, με συμμετοχή δεκάδων οινοποιείων
The Grand Easter Collection: Μια πασχαλινή συλλογή βγαλμένη από παραμύθι
Το Columbia Confectionery παρουσιάζει τη φετινή πασχαλινή του συλλογή, που είναι άκρως εντυπωσιακή!
Τα πιο λαχταριστά τσουρέκια της Κύπρου για το φετινό Πάσχα σε 31+1 καταστήματα
Παραδοσιακές συνταγές με άρωμα μαστίχας και μοντέρνες γεμίσεις σοκολάτας πρωταγωνιστούν στους φούρνους του νησιού
